Wikipedia opdracht Caithlin Hazebroek V4D
fruitella
fruitella is een snoepje in verschillende fruitsmaken.
Oorsprong
Het snoepje is in 1931 gemaakt door een zoetenwarenfabrikant in Polen,
het Italiaans-Nederlandse bedrijf Perfetti Van Melle Kochten de rechten van het snoepje en
het kwam rond 1951 met de naam fruittella op de Nederlandse markt. 1 In 19554 stijgte de
verkoop van fruittella heel erg, doordat de snoepjes nu in een vierkante rol werden
verkocht, hiervoor werden deze los verkocht. In 1960 kwam de eerste fruittella commercial
op tv. In 2017 kwamen er ook fruittella snoepjes met 30% minder suiker. De verpakking is al
meerdere keren verandert. 2
Ingredienten
De ingrediënten van fruittella strawberry zijn: glucosestroop, suiker, kokosolie,
aardbeiensap (3%), voedingszuren (citroenzuur, appelzuur), gelatine, cacaoboter,
bevochtigingsmiddel (glycerol), natuurlijk aroma, concentraten (zwarte wortel, vlierbes),
geleermiddel (Arabische gom), dextrine3. Alleen de Fruittella dummies zijn vegan en halal.
Assortiment
Fruittella Mini, Fruittella Dummy, Fruittella Langejan, Fruittella explosions, fruittella Garden
Fruits, Fruittella mixed Up, Fruittella Strawberry, Fruittella summerfruits, Fruitella Fruit
Party, Fruitella Summer Fruits 30% minder Suikers en Kauwen Snoep Fruittella Aardbei
Yoghurt.
Productieproces
Eerst wordt er een mengsel gemaakt van suiker en glucosestroop, vervolgens worden
fruitsappen en natuurlijke smaakstoffen toegevoegd, hierna worden alle ingrediënten
gemengd, na het kneden wordt het deeg in een lange plak gevormd, hierna wordt er een
lange ronde slang gevormd die bij een “snij & verpakmachine” in blokjes wordt afgesneden,
als laatste worden de fruitella’s uitgehard en in de verpakking gedaan.
1
https://nl.wikipedia.org/wiki/Fruittella (wikipedia fruittella)
2
https://www.fruittella.nl/promotie/productieproces
3
https://www.ah.nl/producten/product/wi166766/fruittella-strawberry (alberthein fruittella strawberry)
fruitella
fruitella is een snoepje in verschillende fruitsmaken.
Oorsprong
Het snoepje is in 1931 gemaakt door een zoetenwarenfabrikant in Polen,
het Italiaans-Nederlandse bedrijf Perfetti Van Melle Kochten de rechten van het snoepje en
het kwam rond 1951 met de naam fruittella op de Nederlandse markt. 1 In 19554 stijgte de
verkoop van fruittella heel erg, doordat de snoepjes nu in een vierkante rol werden
verkocht, hiervoor werden deze los verkocht. In 1960 kwam de eerste fruittella commercial
op tv. In 2017 kwamen er ook fruittella snoepjes met 30% minder suiker. De verpakking is al
meerdere keren verandert. 2
Ingredienten
De ingrediënten van fruittella strawberry zijn: glucosestroop, suiker, kokosolie,
aardbeiensap (3%), voedingszuren (citroenzuur, appelzuur), gelatine, cacaoboter,
bevochtigingsmiddel (glycerol), natuurlijk aroma, concentraten (zwarte wortel, vlierbes),
geleermiddel (Arabische gom), dextrine3. Alleen de Fruittella dummies zijn vegan en halal.
Assortiment
Fruittella Mini, Fruittella Dummy, Fruittella Langejan, Fruittella explosions, fruittella Garden
Fruits, Fruittella mixed Up, Fruittella Strawberry, Fruittella summerfruits, Fruitella Fruit
Party, Fruitella Summer Fruits 30% minder Suikers en Kauwen Snoep Fruittella Aardbei
Yoghurt.
Productieproces
Eerst wordt er een mengsel gemaakt van suiker en glucosestroop, vervolgens worden
fruitsappen en natuurlijke smaakstoffen toegevoegd, hierna worden alle ingrediënten
gemengd, na het kneden wordt het deeg in een lange plak gevormd, hierna wordt er een
lange ronde slang gevormd die bij een “snij & verpakmachine” in blokjes wordt afgesneden,
als laatste worden de fruitella’s uitgehard en in de verpakking gedaan.
1
https://nl.wikipedia.org/wiki/Fruittella (wikipedia fruittella)
2
https://www.fruittella.nl/promotie/productieproces
3
https://www.ah.nl/producten/product/wi166766/fruittella-strawberry (alberthein fruittella strawberry)
