100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.2 TrustPilot
logo-home
Other

Praktijkopdracht EPM Hem2 Tio - Cijfer: 7,5

Rating
3.0
(1)
Sold
6
Pages
20
Uploaded on
23-10-2021
Written in
2020/2021

In dit document staat mijn praktijkopdracht voor het vak EPM. Hiervoor heb ik een vaste plantenkwekerij gebruikt als case. Dit fictieve bedrijf wilde een bedrijfsfeest organiseren en dit heb ik van a tot z verwerkt in deze opdracht. Alles wat er in de les is uitgelegd is verwerkt in de opdracht. Mijn cijfer was een 7,5.

Show more Read less
Institution
Course










Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Uploaded on
October 23, 2021
File latest updated on
January 20, 2022
Number of pages
20
Written in
2020/2021
Type
Other
Person
Unknown

Subjects

Content preview

Denise Ruigrok

Hotel en eventmanagement

Event Project Management

Tio Amsterdam

November 2019

,Inhoud
1. Initiatie fase ....................................................................................................................................... 3
1.1 Wensen van de opdrachtgever: ............................................................................................... 3
1.2 Doelstelling:................................................................................................................................. 3
1.3 Doelgroep: ................................................................................................................................... 3
1.4 Conceptidee: ............................................................................................................................... 3
1.5 ROI-piramide: ............................................................................................................................. 3
2. Planningsfase ................................................................................................................................... 5
2.1.1 Overzichtelijk programma ...................................................................................................... 5
2.1.2 Gedetailleerde beschrijving ................................................................................................... 5
2.2 Beschrijving locatie, aankleding, techniek + costumer journey .......................................... 6
2.3 Creatieve oplossingen ............................................................................................................... 9
3. Planningsfase ................................................................................................................................. 10
3.1 Organisatie breakdown ........................................................................................................... 10
3.2 Work breakdown ...................................................................................................................... 10
3.3 Gantt chart: ............................................................................................................................... 11
4. Planningsfase / implementatiefase .............................................................................................. 12
4.1 Cost breakdown ....................................................................................................................... 12
4.2 Inkoopstaat................................................................................................................................ 12
4.3 Liquiditeitsbegroting ................................................................................................................. 14
4.4 Verdienmodel............................................................................................................................ 14
5. Planngingsfase ............................................................................................................................... 15
5.1 Promotiemiddelen .................................................................................................................... 15
5.2 Promotieplan ............................................................................................................................. 15
5.3 SWOT-analyse ......................................................................................................................... 16
6. Implementatiefase .......................................................................................................................... 17
6.1 Floorplan: .................................................................................................................................. 17
6.2 Draaiboek .................................................................................................................................. 17
Hoofdstuk 7: Sluitingsfase ..................................................................................................................... 18
7.1. Eindafrekening............................................................................................................................ 18
7.2. Evaluatie ..................................................................................................................................... 19

, 1. Initiatie fase
1.1 Wensen van de opdrachtgever:
De wensen van de opdrachtgever is de eigenaar van het bedrijf Ruigrok Hosta’s. Zijn wens is om een
geslaagd jubileum te vieren.


1.2 Doelstelling:
Ruigrok Hosta’s zal doormiddel van het vieren van het 50-jarig jubileum op zaterdag 25 januari 2020,
zal het 20-jarig bestaan van het bedrijf gevierd worden hierbij zal het evenement zorgen voor een
betere klantenbinding waardoor Ruigrok Hosta’s vanaf 2020 meer planten zal verkopen. Verder zal
Ruigrok Hosta’s de klanten een leuke middag bezorgen naast dat ze op deze manier een beter inzicht
krijgen in het bedrijf.


1.3 Doelgroep:
De doelgroep van het evenement zijn klanten van het bedrijf. Deze klanten komen uit Nederland,
Amerika en Duitsland. Sommige zullen ook hun partners meenemen. Verder worden ook leveranciers
van het bedrijf met hun partners uitgenodigd. Ook andere kwekers vanuit de streek zijn met hun
partners welkom. In principe zijn er voornamelijk mannen aanwezig indien de partners meekomen
zullen er dus ook vrouwen aanwezig zijn. Deze mensen zijn tussen de leeftijd van 35 en 60 jaar oud
ongeveer. Ze zijn allemaal geïntegreerd in bloemen en planten dus om hier iets mee te doen ter
decoratie is erg geschikt. Verder zijn de meeste bloemenkwekers aardig nuchter dus hoeft het een
niet al te statisch feest te worden. Naast deze doelgroep zijn ook de medewerkers van het bedrijf
welkom op het feest, op deze manier zullen de klanten ook zien welke mensen er werkzaam zijn in het
bedrijf van Ruigrok Hosta’s. Ook zullen er een aantal familieleden uitgenodigd worden.


1.4 Conceptidee:
Tijdens het evenement zal het 20-jarige jubileum gevierd worden van het bedrijf Ruigrok Hosta’s. Het
wordt dus één groot gezellig feest! Dit feest zal gevierd worden in de eigen kassen van het bedrijf aan
de Noorder Leidsevaart in Hillegom. Tijdens het evenement zullen er veel planten in de kas staan.
Verder zal er een liveband, een dj en een special guest (artiest) zijn. Voor de gasten is het mogelijk de
planten te bewonder op het land maar ook op de pot (mini tentoonstelling).


1.5 ROI-piramide:
Op de volgende pagina is de ROI-piramide te zien. Onder deze afbeelding zal de uitwerking
beschreven worden van de linkerzijde van de piramide, de doelstellingen. De rechterzijde van de
piramide is de evaluatie zijde, deze is te vinden in hoofdstuk 7.2.

Reviews from verified buyers

Showing all reviews
4 year ago

3.0

1 reviews

5
0
4
0
3
1
2
0
1
0
Trustworthy reviews on Stuvia

All reviews are made by real Stuvia users after verified purchases.

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
deniseruigrok15 Hogeschool Tio
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
160
Member since
4 year
Number of followers
100
Documents
28
Last sold
1 month ago

3.9

17 reviews

5
8
4
4
3
3
2
0
1
2

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions