Verslag
verzeping
Bepaling van de gemiddelde
molaire massa van een
triglyceride in olijfolie
Marjorie Dalhuisen, 1VM1-05
27-09-2021
HBO Voedingsmiddelentechnologie
1
, Inhoud
Inleiding ................................................................................................................................................... 2
Theorie .................................................................................................................................................... 3
Materiaal/Methode................................................................................................................................. 4
Materiaal ............................................................................................................................................. 4
Methode .............................................................................................................................................. 4
Resultaten ............................................................................................................................................... 5
Discussie/Conclusie ................................................................................................................................. 6
Discussie .............................................................................................................................................. 6
Conclusie ............................................................................................................................................. 6
Bibliografie .............................................................................................................................................. 7
2
verzeping
Bepaling van de gemiddelde
molaire massa van een
triglyceride in olijfolie
Marjorie Dalhuisen, 1VM1-05
27-09-2021
HBO Voedingsmiddelentechnologie
1
, Inhoud
Inleiding ................................................................................................................................................... 2
Theorie .................................................................................................................................................... 3
Materiaal/Methode................................................................................................................................. 4
Materiaal ............................................................................................................................................. 4
Methode .............................................................................................................................................. 4
Resultaten ............................................................................................................................................... 5
Discussie/Conclusie ................................................................................................................................. 6
Discussie .............................................................................................................................................. 6
Conclusie ............................................................................................................................................. 6
Bibliografie .............................................................................................................................................. 7
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