A P U N T E S U N I V E R S I T A R I O S
MORFOFISIOLOGÍA
DINÁMICA HUMANA
CIENCIAS DE LA SALUD · ENFERMERÍA
Material de estudio elaborado por ApruebaYA a partir del programa de la materia
y de la bibliografía indicada en la última página.
,Morfofisiología Dinámica Humana Índice
ÍNDICE
UNIDAD 1 — GENERALIDADES 4
1.1. Concepto de ciencias, método científico experimental y niveles de organización 4
1.2. Definición de anatomía y fisiología 9
1.3. Posiciones anatómicas 10
1.4. Planos y ejes corporales 11
1.5. Terminología anatómica 13
UNIDAD 2 — CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA 17
2.1. La célula: definición y composición química 17
2.2. Membrana celular, matriz citoplasmática y superficie celular 19
2.3. Organelos, sistema de endomembranas, mitocondrias y núcleo interfásico 25
2.4. Genes y síntesis de proteínas: estructura de genes, transcripción, traducción y replicación del 26
ADN
2.5. Ciclo celular, mitosis y meiosis 29
2.6. Citogenética y herencia 31
2.7. Muerte celular 33
2.8. Tejidos: definición, clasificación, características, ubicación y función 34
UNIDAD 3 — APARATO LOCOMOTOR 42
3.1. El esqueleto humano: generalidades, tipos de huesos y esqueleto por regiones 42
3.2. Las articulaciones: generalidades y clasificación; los movimientos articulares 50
3.3. Los músculos: generalidades, estructura, propiedades, fisiología muscular y principales grupos 52
musculares
UNIDAD 4 — SISTEMA CARDIOVASCULAR 60
4.1. Componentes del sistema cardiovascular y circuitos de la circulación 60
4.2. El corazón: ubicación, descripción anatómica, relaciones y pericardio 61
4.3. Irrigación e inervación del corazón 64
4.4. Sistema arterial y venoso: la aorta y las venas cavas 65
4.5. Sistema porta y anastomosis porto-cava 68
4.6. Mediastino: concepto, divisiones y órganos 69
4.7. Fisiología cardiovascular: propiedades cardíacas, marcapasos y ciclo cardíaco 69
4.8. Volumen minuto, volumen sistólico, frecuencia cardíaca, tensión arterial y pulso 72
4.9. Sistema linfático: órganos, vasos y ganglios linfáticos 75
UNIDAD 5 — SISTEMA RESPIRATORIO 79
5.1. Órganos del aparato respiratorio: descripción anatómica, ubicación, relaciones, irrigación y 79
función
5.2. Fisiología respiratoria: ventilación pulmonar y mecánica ventilatoria 83
5.3. Hematosis, transporte de gases y regulación de la respiración 86
UNIDAD 6 — SISTEMA DIGESTIVO 93
6.1. Organización del aparato digestivo y estructura de la pared del tubo digestivo 93
6.2. Cavidad bucal, faringe y esófago 94
6.3. Estómago 97
6.4. Intestino delgado, páncreas, hígado y vías biliares 99
6.5. Intestino grueso 102
ApruebaYA 2
,Morfofisiología Dinámica Humana Índice
6.6. Paredes del abdomen y cuadrantes abdominales 103
6.7. Fisiología digestiva: función motora y secretora 105
UNIDAD 7 — APARATO URINARIO 109
7.1. Órganos del aparato urinario: ubicación, descripción anatómica, relaciones, función e irrigación 109
7.2. Fisiología glomerular y procesos tubulares 114
7.3. Regulación del agua, el sodio y el potasio 116
7.4. Regulación del equilibrio ácido-base 118
UNIDAD 8 — SISTEMA REPRODUCTOR 122
8.1. Aparato genital femenino: genitales internos y externos; glándula mamaria 122
8.2. Aparato genital masculino 125
8.3. Fisiología de la reproducción 128
UNIDAD 9 — SISTEMA NERVIOSO 132
9.1. Estructura macroscópica del sistema nervioso: división e irrigación 132
9.2. Pares craneales, nervios raquídeos y sistema nervioso periférico 138
9.3. Sistema nervioso autónomo 139
9.4. Sinapsis, sistema motor y sistema somatosensorial 141
UNIDAD 10 — SISTEMA ENDOCRINO 146
10.1. Estructura y función del sistema endocrino: concepto de hormona 146
10.2. Eje hipotálamo-hipofisario 148
10.3. Tiroides, paratiroides, suprarrenales y metabolismo del calcio y el fósforo 151
10.4. Páncreas endocrino 155
UNIDAD 11 — SISTEMA HEMATOPOYÉTICO E INMUNITARIO 158
11.1. Compartimientos orgánicos 158
11.2. Sangre: composición, propiedades y funciones 158
11.3. Médula ósea roja, hematopoyesis, hierro, ácido fólico y vitaminas 163
11.4. Hemostasia 165
11.5. Inmunidad 166
11.6. Grupos sanguíneos 170
UNIDAD 12 — PIEL Y ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS 173
12.1. Piel y anexos 173
12.2. Olfato 176
12.3. Gusto 178
12.4. Visión 179
12.5. Oído y equilibrio 182
BIBLIOGRAFÍA 186
ApruebaYA 3
, Morfofisiología Dinámica Humana Unidad 1 — Generalidades
UNIDAD 1 — GENERALIDADES
1.1. Concepto de ciencias, método científico experimental y
niveles de organización
La ciencia y sus ramas
La ciencia es el conjunto de conocimientos sobre la realidad que se obtiene mediante la
observación sistemática y la comprobación, y que se organiza en leyes y teorías capaces de explicar los
fenómenos y de anticipar otros nuevos. Lo que distingue al conocimiento científico del conocimiento
cotidiano no es la cantidad de datos que reúne, sino la forma en que los produce: con procedimientos
explícitos, que cualquier otra persona puede repetir y someter a crítica.
Según su objeto de estudio, las ciencias suelen agruparse en formales, que trabajan con relaciones
abstractas y se validan por demostración lógica, y fácticas, que estudian hechos de la realidad y se
validan por contrastación con la experiencia. La anatomía y la fisiología pertenecen a las ciencias
fácticas naturales, dentro del campo de las ciencias biológicas, y son la base de las ciencias de la salud.
Clasificación general de las ciencias
Grupo Objeto de estudio Forma de validación Ejemplos
Ciencias formales Entes abstractos (números, Demostración lógica Matemática, lógica
figuras, símbolos)
Ciencias fácticas Hechos de la naturaleza Observación y Física, química, biología,
naturales experimentación anatomía, fisiología
Ciencias fácticas Hechos humanos y sociales Observación, encuestas, Sociología, psicología,
sociales análisis de casos historia
Clasificación de uso general en epistemología; no proviene del libro base.
El método científico experimental
El método científico experimental es el procedimiento ordenado con el que se intenta responder
una pregunta sobre la naturaleza mediante pruebas controladas. Sus etapas pueden variar en la forma de
enunciarse según el autor, pero en todos los casos responden a la misma lógica: partir de un hecho
observado, proponer una explicación posible y ponerla a prueba de modo que pueda confirmarse o
descartarse.
ApruebaYA 4
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DINÁMICA HUMANA
CIENCIAS DE LA SALUD · ENFERMERÍA
Material de estudio elaborado por ApruebaYA a partir del programa de la materia
y de la bibliografía indicada en la última página.
,Morfofisiología Dinámica Humana Índice
ÍNDICE
UNIDAD 1 — GENERALIDADES 4
1.1. Concepto de ciencias, método científico experimental y niveles de organización 4
1.2. Definición de anatomía y fisiología 9
1.3. Posiciones anatómicas 10
1.4. Planos y ejes corporales 11
1.5. Terminología anatómica 13
UNIDAD 2 — CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA 17
2.1. La célula: definición y composición química 17
2.2. Membrana celular, matriz citoplasmática y superficie celular 19
2.3. Organelos, sistema de endomembranas, mitocondrias y núcleo interfásico 25
2.4. Genes y síntesis de proteínas: estructura de genes, transcripción, traducción y replicación del 26
ADN
2.5. Ciclo celular, mitosis y meiosis 29
2.6. Citogenética y herencia 31
2.7. Muerte celular 33
2.8. Tejidos: definición, clasificación, características, ubicación y función 34
UNIDAD 3 — APARATO LOCOMOTOR 42
3.1. El esqueleto humano: generalidades, tipos de huesos y esqueleto por regiones 42
3.2. Las articulaciones: generalidades y clasificación; los movimientos articulares 50
3.3. Los músculos: generalidades, estructura, propiedades, fisiología muscular y principales grupos 52
musculares
UNIDAD 4 — SISTEMA CARDIOVASCULAR 60
4.1. Componentes del sistema cardiovascular y circuitos de la circulación 60
4.2. El corazón: ubicación, descripción anatómica, relaciones y pericardio 61
4.3. Irrigación e inervación del corazón 64
4.4. Sistema arterial y venoso: la aorta y las venas cavas 65
4.5. Sistema porta y anastomosis porto-cava 68
4.6. Mediastino: concepto, divisiones y órganos 69
4.7. Fisiología cardiovascular: propiedades cardíacas, marcapasos y ciclo cardíaco 69
4.8. Volumen minuto, volumen sistólico, frecuencia cardíaca, tensión arterial y pulso 72
4.9. Sistema linfático: órganos, vasos y ganglios linfáticos 75
UNIDAD 5 — SISTEMA RESPIRATORIO 79
5.1. Órganos del aparato respiratorio: descripción anatómica, ubicación, relaciones, irrigación y 79
función
5.2. Fisiología respiratoria: ventilación pulmonar y mecánica ventilatoria 83
5.3. Hematosis, transporte de gases y regulación de la respiración 86
UNIDAD 6 — SISTEMA DIGESTIVO 93
6.1. Organización del aparato digestivo y estructura de la pared del tubo digestivo 93
6.2. Cavidad bucal, faringe y esófago 94
6.3. Estómago 97
6.4. Intestino delgado, páncreas, hígado y vías biliares 99
6.5. Intestino grueso 102
ApruebaYA 2
,Morfofisiología Dinámica Humana Índice
6.6. Paredes del abdomen y cuadrantes abdominales 103
6.7. Fisiología digestiva: función motora y secretora 105
UNIDAD 7 — APARATO URINARIO 109
7.1. Órganos del aparato urinario: ubicación, descripción anatómica, relaciones, función e irrigación 109
7.2. Fisiología glomerular y procesos tubulares 114
7.3. Regulación del agua, el sodio y el potasio 116
7.4. Regulación del equilibrio ácido-base 118
UNIDAD 8 — SISTEMA REPRODUCTOR 122
8.1. Aparato genital femenino: genitales internos y externos; glándula mamaria 122
8.2. Aparato genital masculino 125
8.3. Fisiología de la reproducción 128
UNIDAD 9 — SISTEMA NERVIOSO 132
9.1. Estructura macroscópica del sistema nervioso: división e irrigación 132
9.2. Pares craneales, nervios raquídeos y sistema nervioso periférico 138
9.3. Sistema nervioso autónomo 139
9.4. Sinapsis, sistema motor y sistema somatosensorial 141
UNIDAD 10 — SISTEMA ENDOCRINO 146
10.1. Estructura y función del sistema endocrino: concepto de hormona 146
10.2. Eje hipotálamo-hipofisario 148
10.3. Tiroides, paratiroides, suprarrenales y metabolismo del calcio y el fósforo 151
10.4. Páncreas endocrino 155
UNIDAD 11 — SISTEMA HEMATOPOYÉTICO E INMUNITARIO 158
11.1. Compartimientos orgánicos 158
11.2. Sangre: composición, propiedades y funciones 158
11.3. Médula ósea roja, hematopoyesis, hierro, ácido fólico y vitaminas 163
11.4. Hemostasia 165
11.5. Inmunidad 166
11.6. Grupos sanguíneos 170
UNIDAD 12 — PIEL Y ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS 173
12.1. Piel y anexos 173
12.2. Olfato 176
12.3. Gusto 178
12.4. Visión 179
12.5. Oído y equilibrio 182
BIBLIOGRAFÍA 186
ApruebaYA 3
, Morfofisiología Dinámica Humana Unidad 1 — Generalidades
UNIDAD 1 — GENERALIDADES
1.1. Concepto de ciencias, método científico experimental y
niveles de organización
La ciencia y sus ramas
La ciencia es el conjunto de conocimientos sobre la realidad que se obtiene mediante la
observación sistemática y la comprobación, y que se organiza en leyes y teorías capaces de explicar los
fenómenos y de anticipar otros nuevos. Lo que distingue al conocimiento científico del conocimiento
cotidiano no es la cantidad de datos que reúne, sino la forma en que los produce: con procedimientos
explícitos, que cualquier otra persona puede repetir y someter a crítica.
Según su objeto de estudio, las ciencias suelen agruparse en formales, que trabajan con relaciones
abstractas y se validan por demostración lógica, y fácticas, que estudian hechos de la realidad y se
validan por contrastación con la experiencia. La anatomía y la fisiología pertenecen a las ciencias
fácticas naturales, dentro del campo de las ciencias biológicas, y son la base de las ciencias de la salud.
Clasificación general de las ciencias
Grupo Objeto de estudio Forma de validación Ejemplos
Ciencias formales Entes abstractos (números, Demostración lógica Matemática, lógica
figuras, símbolos)
Ciencias fácticas Hechos de la naturaleza Observación y Física, química, biología,
naturales experimentación anatomía, fisiología
Ciencias fácticas Hechos humanos y sociales Observación, encuestas, Sociología, psicología,
sociales análisis de casos historia
Clasificación de uso general en epistemología; no proviene del libro base.
El método científico experimental
El método científico experimental es el procedimiento ordenado con el que se intenta responder
una pregunta sobre la naturaleza mediante pruebas controladas. Sus etapas pueden variar en la forma de
enunciarse según el autor, pero en todos los casos responden a la misma lógica: partir de un hecho
observado, proponer una explicación posible y ponerla a prueba de modo que pueda confirmarse o
descartarse.
ApruebaYA 4
