Samenvatting Collegeaantekeningen Metabolisme | UU | 2026/27

, ↓ oorcollege 1 : Productie en Opslag van energie
-
metabolisme stofwisseling is de productie en
opslag van energie en bestaat uit een geheel van anabole en katabole reacties : 1) anabool =
opbouwend ,
kost energie .
2) Katabool : afbrekend ,
levert energie .


basisconcepten


-energieproductie uit voedsel :




1
lipiden '
glycerol + vetzuren




polysachariden <monosachariden acetyl .
COA (-kleine hoeveelheidATP) <CO2 + H2O + ATP (veel)



eiwitten aminozuren
c
√ ,
"by hogere activite it



-
ATP is belangryk voor veel processen in decel ,
bu beweging transport biosynthese .
in de Sel zit weinig ATP
,
maar de omzettingssnelheid is heel hoog .




< adenosine trifosfaat Pi pi Pi

-
ATP productie : 1) autotroof (planten) : zonlicht (ATP 2) Chemotroof (dieren) : oxidatie voedselmoleculen 'ATP. adenosine
~
cAMP -1 ADD ~> ATR
,




-
de trifosfaatgroep van ATP bevat 2 Postoanhyride bindingen : tussen 2 Fosforylgroepen ,
deze zyn hoog-energetisch en by hydrolyse komt er ook veel energie vry .




·

uitwisseling ATP :




1
.
normaal : ATP , 'ADP + Pi (fosfaat) >
omzetting naar ADP by br beweging actief transport biosynthese omzetting ,
tot ATP by br fotosynthese oxidatie voedsel .

sommige reacties worden gedreven door andere moleculen ,

.
2 Soms : ATPs'AMP + PPi (pyrofosfaat) of ATP + AMP , '2ADP (myokinese).
bV GTP CTP UTP
.

-om een ongunstige reactie)60) te kunnen laten verlopen wordt deze vaak gekoppeld aan ATP hydrolyse ( 60-30 5 K] mol) :
, ,




As "B
l
+ 16
,
7 k]/mo
'
BAADD CTHT) 8KIImo

JATATP
THZO , A DI _ B .




ATP+H20 s'ADP + Pi- 30 5 ,
k] mol > evenwicht naar rechts

c ATP creatine fosfact caeroob anaeroob
-
bron ATP by inspanning : eerst hoog-energetische fosforyltransfers ,
daarna metabole pathways .




-
dus : voedselmoleculen warmte + ATP + 302 + H2O .




elektronendragers
> via elektronendragers


oxidatie voedselmoleculen elektronen cos Clever tATP negatief
door
O a Ha
,




>
naar elektronentransportketen



1. NADT (nicotine adenine dinucleotidel



-
NAD" is een Co-enzym (niet-eiwit hulpstof) ,
komt vry incellen voor en reageert met meerdere enzymen . NADT < NADH + HT = reductie




-NAD"kan by de oxidatie van voedselmoleculen 2 Ht en 20 opnemen : reductie tot NADH +HT NADH + Ht > NAD
*
= oxidatie


애


oxidatie voedselmolecuul : [ " + 2 H
+


R R
R
'
R
ㅐ


> reactieve site
ㅐ 시 개
o

'
C C
reductie NADT : i NH2 + 2H
+
+ 25 NH2 + Ht
N

술 = WADt = NADH

, in Reen H. atoom




2 .
FAD (flavine-adenine -
dinucleotide



-
FAD is een prosthetische groep (niet-eiwit hulpstof) en komt alleen covalent gebonden aan een enzym voor .




-
FAD (geoxideerd) kan worden omgezet in FADHz mbv 2Ht en 2e


시 ㅐ

oxidatie voedselmolecuul : R C C R / R C C- R + 2HT

H ㅐ 서 ㅐ


, reactieve site
ㅇ
Y D
FA
ㅐ o
H3C
"
=




W ,
, ss .
NH i m
+
FADH2
FADsc ↓
redustie + 2H + 22 , wi이 =




^ N G <
호
H3
「
〜
; o

> reastieve site
¿ H




3. NADPT(gefostorylserd NADT


-
NADPT/NADPH komen Vaak voor by reductie van moleculen (bu vetzuur-/cholesterolsynthese) ,
het transporteert dus H en e terug naar het voedselmolecuul

시
1 시
σ

oxidatie NADPH :
C
… N H2
+ HT + 20 : gebeure 2x ,
dus 24 en 4e
N H2 N
N

R = NADPH ↓ N ADD
=
+




1 in R een Pos2-groep ipv H-atoom




R
R
R R
reductie voedselmolecuul : + 2HT + SHTSvry) + 40 > + Ho




4
. Coenzym A SCOASH GOAL




Coenzym A is eendrager van acylgroepen belangryk voor br vetzuuroxidatie en synthese van membraanlipiden . SOA ester : R-C-S-20A Jasyl- COA)
-
.

,




-
LOA wordt verbonden aan de asylgroep via zyn eigen zwavelgroep : asylering , vorming hoog- energetische binding .




∆

, -
veelvoorkomende vorm COA-ester =
azetyl - COA (restgroep = <H3) : H3C-C-S-COA



-

hydrolyse van COA-esters heeft eenzeer negatieve 6" vb : acetyl-CoA + H2O acetaat + COASH J-31 41] , moll .
,




-
alle elektronendragers bestaan uit terugkerende componenten : 1) adenine ,
2) ribose ,
3) difosfaat.



-
veel geastiveerde elektronendragers zijn Coenzymen ,
die derivaten van vitaminen zyn .




biologisch membranen



-primaire functie biologisch membraan : behouden van essentiële verschillen tussen selinhoud en omgeving .




-kenmerken biologisch membraan :




1
. Selectieve barrière : pompen , sarriers , porien gates .



2
. receptoren voor interacties met omgeving ,
bu met hormonen licht geluid .



3
. matrix voor enzymen ,
die bu betrokken zyn by B-oxidatie of oxidatieve fosforylering .


4
. Een membraan vormt een
grensvial tussen compartimenten .


niet covalent verbonden
↳
> glycolipiden glycoproteinen proteoglyzanen


5. Voornaamste bestandsdelen) verhoudingen kunnen verschillen) : lipiden en eiwitten beide kunnen eut gekoppeld zyn aan suikers . vorming suikerlaag buitenkant membraan .
,




'
" " "

6
. membraan
'" " " "
lipiden zyn klein en antipatisch : hydrofobe staart en hydrofiele ko p spontane vorming bilaag in H2O .




7. membranen kiygen een specifieke functie door specifieke eiwitten .




viroel
.
8 o'

rsnipiaenioag
membranen zyn asymmetrisch ; de 2 kanten verschillen .




〜
'
vetten bUTAG
9
.
,


membranen zyn vloeibaar .
#
.
弍
7
10 . membranen zyn elektrisch gepolariseerd , plasmamembraan is binnen negatief geladen .



Opslag triasyiglycerol (TAG) : neutrale lipiden kunnen zich ophopen tussen de bilaag en worden opgeslagen in een vetdruppel na afsnoering door eiwitten .
-




-
signaalfunstie membraanlipiden : fosforylering >internsignaal .
belangryk vb : PIP2 ,
afbreekbaar door PLC .




-
membraaneiwitten : 1) verantwoordelyk voor membraanprocessen ,
2) extrinsiek (binding aan binnen -
of buitenkant membraan) of intrinsiek (transmembraan).



-
celdisruptie >
-

selfsealing membraan .




-afsnoering membraandomein : dmv tight junctions .