WSET Level 1 Wine Questions With
// // // // //
Answers
// //
Wine Types/Styles - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Light
// // // //
Sparkling //
Fortified
Fermentation - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Natural process
// // // //
caused by yeast.
// // //
What does yeast do? - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Feed on
// // // // // // //
the sugar, converting it into alcohol and carbon dioxide
// // // // // // // // //
gas
//
Light Wines - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Still wines
// // // // //
Majority fall under this category
// // // // //
8-15% alcohol //
,Sparkling Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Wine were
// // // // //
bubbles of carbon dioxide gas trapped in wine
// // // // // // // //
Fortified Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Wines that
// // // // //
have extra alcohol added
// // // //
15-22% alcohol //
Color styles of Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Red -
// // // // // // //
Black grapes
// //
White - Juice of white grapes
// // // // //
Rosé - Black grapes with less contact with skins
// // // // // // // //
Sweetness Styles of Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Dry
// // // // // //
- Majority of all wines
// // // // //
Medium - Usually white or rosé // // // // //
Sweet - Thicker & Richer
// // // //
Body Styles of Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Light
// // // // // //
Bodied
//
Medium Bodied //
Full Bodied
//
, Other Factors Wine Styles - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Oak
// // // // // //
Tannin
Acidity
Cool Climate Wines - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Mainly
// // // // //
white
//
High acidity
//
Lower alcohol //
Cool Climate Wine Regions - CORRECT
// // // // //
ANSWERS(S)✔✔Northern France
// //
Germany
Washington //
Oregan
Warm Climate Wines - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Mainly
// // // // //
Red
//
High Alcohol
// //
Rich in Flavor
// //
// // // // //
Answers
// //
Wine Types/Styles - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Light
// // // //
Sparkling //
Fortified
Fermentation - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Natural process
// // // //
caused by yeast.
// // //
What does yeast do? - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Feed on
// // // // // // //
the sugar, converting it into alcohol and carbon dioxide
// // // // // // // // //
gas
//
Light Wines - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Still wines
// // // // //
Majority fall under this category
// // // // //
8-15% alcohol //
,Sparkling Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Wine were
// // // // //
bubbles of carbon dioxide gas trapped in wine
// // // // // // // //
Fortified Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Wines that
// // // // //
have extra alcohol added
// // // //
15-22% alcohol //
Color styles of Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Red -
// // // // // // //
Black grapes
// //
White - Juice of white grapes
// // // // //
Rosé - Black grapes with less contact with skins
// // // // // // // //
Sweetness Styles of Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Dry
// // // // // //
- Majority of all wines
// // // // //
Medium - Usually white or rosé // // // // //
Sweet - Thicker & Richer
// // // //
Body Styles of Wine - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Light
// // // // // //
Bodied
//
Medium Bodied //
Full Bodied
//
, Other Factors Wine Styles - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Oak
// // // // // //
Tannin
Acidity
Cool Climate Wines - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Mainly
// // // // //
white
//
High acidity
//
Lower alcohol //
Cool Climate Wine Regions - CORRECT
// // // // //
ANSWERS(S)✔✔Northern France
// //
Germany
Washington //
Oregan
Warm Climate Wines - CORRECT ANSWERS(S)✔✔Mainly
// // // // //
Red
//
High Alcohol
// //
Rich in Flavor
// //