• Verkeerd document? Gratis ruilen
  • Geschreven door studenten die geslaagd zijn
  • Direct beschikbaar na je betaling
  • Online lezen of als PDF
Verkopen
Kies je studieland
Kies je taal
Document preview thumbnail
Voorbeeld 4 van de 68 pagina's
Tentamen (uitwerkingen)

NUSCTX 10, Midterm 2 - UC Berkeley Exam Questions With Answers

Document preview thumbnail
Voorbeeld 4 van de 68 pagina's

NUSCTX 10, Midterm 2 - UC Berkeley Exam Questions With Answers

Voorbeeld van de inhoud

NUSCTX /




10,
/ /




Midter m
/ //




2- // /




UC
/ /




B er keley
/ /




Exam Question s W ith An sw er s
/ // // // //




Fat-
Soluble Vitamins - CORRECT ANSWERS(S)✅✅Vitamin A
// // // // //




Vitamin D //




Vitamin E //




Vitamin K //




Water-
Soluble /



Vitamins -
/ // /



CORRECT ANSWERS(S)✅✅B complex plus vitamin C
/ // // // // //




Required in diet // //




Act as enzyme cofactors
// // //




Deficiencies used to be common // // // //

,People on poor diets often deficient in multiple vitamins
// // // // // // // //




B Vitamins - CORRECT ANSWERS(S)✅✅Thiamin (B1)
// // // // //




Riboflavin (B2) //




Niacin (B3) //




Biotin
Pantothenic Acid //




Vitamin B6 //




Folate
Vitamin B12 //




Dietary /



Reference
/ /



Intakes - CORRECT ANSWERS(S)✅✅Adequate Intake
/ // // // //




Tolerable Upper-Intake Level // //




Estimated Average Requirement // //




Recommended Dietary Allowance // //




Properties /



of
/ /



Water
/ /



Soluble
/ /



Vitamins - CORRECT ANSWERS(S)✅✅Dissolve in water
/ // // // // //




No real stores
// //

,Readily excreted //




Function: coenzymes and antioxidants // // //




Absorbed by portal system // // //




Not required daily
// //




High doses can be toxic
// // // //




Subject to cooking and food storage losses
// // // // // //




Properties /



of
/ /



Fat
/ /



Soluble Vitamins - CORRECT ANSWERS(S)✅✅Fat soluble
/ // // // // //




Stored in tissues // //




Remain in adipose and liver // // // //




Function: hormones, blood clotting, antioxidants
// // // //




Absorbed by lymphatic system with fats (chylomicrons)
// // // // // //




Not required daily
// //




High doses can be toxic
// // // //




Digestion /



of
/ /



fat
/ /



soluble vitamins - CORRECT ANSWERS(S)✅✅Require bile
/ // // // // //



acids for absorption
// // //

, Require digestive enzymes for absorption
// // // //




Absorbed in the similar manner of fats
// // // // // //




Little vitamin K production by gut bacteria
// // // // // //




Retinol - CORRECT ANSWERS(S)✅✅Vitamin A
// // // //




Retinal - CORRECT ANSWERS(S)✅✅Visual Cycle
// // // //




Retinoids - // /



CORRECT
/ /



ANSWERS(S)✅✅Support
/ /



development, growth, reproduction
/ // //




Epithelia (skin, respiratory, and digestive systems)
// // // // //




Immune System //




Nervous System //




Vitamin //



A /

Documentinformatie

Geüpload op
2 februari 2026
Aantal pagina's
68
Geschreven in
2025/2026
Type
Tentamen (uitwerkingen)
Bevat
Vragen en antwoorden
$24.49

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kun je een ander document kiezen. Je kunt het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
SMARTPRO
4.2
(5)
Verkocht
35
Volgers
1
Items
7392
Laatst verkocht
1 maand geleden



Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen