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Food microbiology chapters 1-3

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20-04-2024

The part one collection of the first three chapters for food microbiology. Containing all the necessary information to pass and succeed!

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Resumen

Summary The intrinsic and extrinsic parameters that effect the microbial load

Apr 2024

2023/2024

$9.43

Resumen

Summary Microorganisms in food

Apr 2024

2023/2024

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