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Voedingsleer

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03-10-2023

22 hoofdstukken samengevat van het vak 'Voedingsleer' binnen de opleiding Verpleegkunde (Bachelor)

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Samenvatting Hoofdstuk 1: Voeding en samenleving
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Samenvatting Hoofdstuk 2: Gezonde voeding
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Samenvatting Hoofdstuk 3: De voedingsnormen en de energiebehoefte
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Samenvatting Hoofdstuk 4: Studie van de voedingsstoffen
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Samenvatting Hoofdstuk 5: Studie van de voedingsmiddelen
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Samenvatting Hoofdstuk 6: Het verduurzamen van voeding
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Samenvatting Hoofdstuk 8: Voedingspatronen van allochtonen
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Samenvatting Hoofdstuk 9: Mediterrane voeding
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Samenvatting Hoofdstuk 10: Algemene begrippen
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Samenvatting Hoofdstuk 11: Het energiebeperkt dieet
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Samenvatting Hoofdstuk 12: Het diabetesdieet
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Samenvatting Hoofdstuk 13: Het maag-darmsparend dieet
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Samenvatting Hoofdstuk 14: Het voedingsvezel-verrijkt dieet
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Samenvatting Hoofdstuk 15: Het natriumbeperkt dieet
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Samenvatting Hoofdstuk 16: Het anti-atheroom dieet
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Samenvatting Hoofdstuk 17: Het eiwitbeperkt en -verrijkt dieet
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Samenvatting Hoofdstuk 18: Voeding bij kanker
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Samenvatting Hoofdstuk 19: Diagnostische diëten en eliminatiediëten
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Samenvatting Hoofdstuk 20: Dieet bij dialyse
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Samenvatting Hoofdstuk 21: Gastric bypass
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Samenvatting Hoofdstuk 22: Voeding en een stoma
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