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Examen
HFT 4861 knowledge Questions with 100% Correct Answers
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abril 2025
2024/2025
A+
Determines how guests move through your beverage outley Correct Answer layout
Area built into the bar where all equipment in placed, including coolers, sinks/dish machine and plumbing Correct Answer under bar
The visual expression of the beverage outlet's concept Correct Answer decor
Space between front and back bar Correct Answer work aisle
Combination of work space, equipment storage, and product display Correct Answer back bar
Creates the mood and determines who comes in and...
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