Ons voedsel samenvattingen

Samenvatting van Ons voedsel voor vak Toegepaste Levensmiddelenleer NTI eerste jaar Voeding & Diëtetiek: Hoofdstuk 8 tm Hoofdstuk 20

Ik volg in het schooljaar 2020-2021 (blok AB, september 2020-februari 2021) de minor voeding aan de hogeschool Utrecht. In deze samenvatting staat het eerste deel van de minor beschreven (de eerste 10 weken/deel 1/blok A), de basis van voeding. Denk aan de koolhydraten, eiwitten, vetten en nog veel meer. Ik heb deze samenvatting gebruikt tijdens de werkcolleges en voor het leren van de toets. Ik heb de theorietoets destijds gehaald. De informatie is afkomstig uit het boek ''Ons Voedsel'' (Frans ...

De document bevat de uitwerkingen van alle leerdoelen van food Science 1.1 van de opleiding voeding en diëtetiek. Het gaat hier over verstijfselen, retrogradatie, graanproductie, suikerproductie en dergelijken. Ook staan er uitwerkingen in van de bijbehorende vakken 'Chemie' en de werkcolleges.

Deze samenvatting bevat alle lesaantekeningen, artikelen en de informatie uit het boek Ons Voedsel en het dictaat van de vakken levensmiddelentechnologie en verpakkingstechnologie. Dit betreft de eerste periode van het D-cluster.

Bevat naast de hoofdstukken van het boek Ons Voedsel de volgende onderdelen: • Procedures voor ISO 9000:2000. Delft: NNI, hoofdstuk 7 • Practicumhandleiding Quality Control • Dictaat DFO VPT H2 • Dictaat DFO H3 t/m 3.3 • Dictaat DFO H3.4 t/m 3.6 • Dictaat DFO H4.1 (H4.1.1 t/m 4.1.3) H4.2, H 4.3 en H4.4, H4.6 • Dictaat DFO H4.1.4, H4.1.5, H4.5, H5 en H6

Dit document bevat een samenvatting van Levensmiddelentechnologie (LTV) voor het tentamen van de 1e periode van het D-Cluster. Er komen de volgende levensmiddelen aan bod: Vlees, Graan & Graanproducten, Melk & Melkproducten, Aardappelen, Appelmoes, Suiker, Alcoholische dranken. Ik heb gebruik gemaakt van automatische hoofdstukken, dikgedrukte begrippen en bulletpoints om belangrijke dingen beknopt en overzichtelijk samen te vatten. Tips en tops zijn altijd welkom. Vragen kun je stellen via mi...

Deze samenvatting bevat alle hoofdstukken uit het studieboek "Ons voedsel" van Frans M. de Jong die relevant zijn voor de kennistoets van de minor "voeding en ziektepreventie" aan de Hogeschool Utrecht. Hoofdstuk 1 t/m 8, 10, 11, 21, 23. Bekijk ook de volledige samenvatting van alle colleges en aantekeningen/voorbereiding!

Ik heb een samenvatting gemaakt (52 pagina's) van de verplichte leerstof voor het vak Toegepaste Levensmiddelenleer gemaakt. Naast dat ik de verplichte hoofdstukken van het boek Ons voedsel heb samengevat heb ik ook gedeeltes van H6 en H15 van The Science of Nutrition en Richtlijnen Goede Voeding in de samenvatting geïntegreerd. Aan het eind van de vind je tips om extra aandacht aan te besteden voor het leren van het tentamen! Aan de hand van het leren van deze samenvatting, plus de mind...

Deze samenvatting bevat alle onderdelen van de module seeds & sweets. Zowel de lessen powerpoints als het boek als de aantekeningen die tijdens de lessen zijn gemaakt zijn hier in verwerkt. De perfecte samenvatting om te leren voor het tentamen!

Jong, de F. (2017). Ons Voedsel. Fontaine Uitgevers. ISBN 6323 - H8 (additieven) - H9 (contaminanten), - H10 Het etiket - H11 Graan en graanproducten - H12 Melk en melkproducten - H13 Vlees en vleesproducten - H14 Vis en visproducten - H15 Aardappelen, groente en fruit - H16 Vetten en oliën - H17 Zoetwaren - H18 Dranken - H19 Alcoholische dranken - H20 Gemaksvoeding

samenvatting hfdstk 8-20 uit het boek Ons Voedsel

Oefentoets, bestaande uit 100 vragen met een inhoudsopgave. Meerkeuze vragen, open vragen, waar/niet waar vragen en koppelvragen.

Bevat naast de hoofdstukken van het boek Ons Voedsel de volgende onderdelen: • Procedures voor ISO 9000:2000. Delft: NNI, hoofdstuk 7 • Practicumhandleiding Quality Control • Dictaat DFO VPT H2 • Dictaat DFO H3 t/m 3.3 • Dictaat DFO H3.4 t/m 3.6 • Dictaat DFO H4.1 (H4.1.1 t/m 4.1.3) H4.2, H 4.3 en H4.4, H4.6 • Dictaat DFO H4.1.4, H4.1.5, H4.5, H5 en H6

Samenvatting van ons voedsel, boek gebruikt voor minor voeding en ziektepreventie HU. van h1 tm h3 Kijk ook mijn andere samenvatting. Gaat dieper in op de informatie uit de kennisclips

Heldere en overzichtelijke samenvatting van hoofdstuk 8 t/m 20 van het boek Ons Voedsel (Frans M. de jong) en het boek The Science of Nutrition hoofdstuk 2, 4 t/m 6, 13 en 15 (volgens literatuurlijst) Vak: Toegepaste Levensmiddelenleer (leerjaar 1) Studie: HBO Voeding en Dietetiek (Hogeschool NTI)

Aan de HU heb ik de minor Voeding en Ziektepreventie gevolgd en ik heb in het eerste blok een Testvision (8,7 behaald) over alle theorie gekregen. Al deze theorie heb ik samengevat, dat zijn alle colleges en ik heb de leerdoelen die op Canvas staan beantwoord.

Dit is een oefentoets die ik heb gemaakt aan de hand van Kahoots die in de lessen zijn gedaan, een oefentoets die ik van de minor zelf heb gekregen en vragen die ik zelf heb bedacht vanuit de colleges en het boek. Het heeft me erg geholpen voor de toets want ik heb een aantal vragen vanuit de Kahoots en de oefentoets in mijn Testvision gekregen.

Dit is een Mindmap met alle kernzaken van: - H8 Additieven; - H9 Contaminanten; van het boek 'Ons Voedsel' welke ik heb gemaakt voor het vak Toegepaste Levensmiddelenleer voor de studie Voeding en Dietetiek aan het NTI.

Ik heb een samenvatting gemaakt (52 pagina's) van de verplichte leerstof voor het vak Toegepaste Levensmiddelenleer gemaakt. Naast dat ik de verplichte hoofdstukken van het boek Ons voedsel heb samengevat heb ik ook gedeeltes van H6 en H15 van The Science of Nutrition en Richtlijnen Goede Voeding in de samenvatting geïntegreerd. Aan het eind van de vind je tips om extra aandacht aan te besteden voor het leren van het tentamen! Aan de hand van het leren van deze samenvatting, plus de mind...

Hierbij mijn samenvatting voor de toets van toegepaste levensmiddelenleer. Ik had een 8.9.