Gezonde lunch
zalm/kip sandwich
Recept voor 2 personen
Ingrediënten:
6 sneetje brood
100 gram zalm
100 gram roomkaas
1 el bieslook
0,5 komkommer
1 bosuitje, in ringetjes
1 avocado, geprakt
Sla naar keuze
Chips om te serveren
Werkwijze:
1. Begin met het roosteren van het brood in een grillpan of in een broodrooster.
2. Beleg het eerste sneetje brood met geprakte avocado, daarop sla en daarop
komkommerplakjes.
3. Hierop komt de tweede snee brood. Hiervoor meng je de roomkaas en bieslook en dit smeer
je in een laag op de tweede boterham. Op de roomkaas leg je de zalm of kip en eindigt met
de laatste snee brood.
zalm/kip sandwich
Recept voor 2 personen
Ingrediënten:
6 sneetje brood
100 gram zalm
100 gram roomkaas
1 el bieslook
0,5 komkommer
1 bosuitje, in ringetjes
1 avocado, geprakt
Sla naar keuze
Chips om te serveren
Werkwijze:
1. Begin met het roosteren van het brood in een grillpan of in een broodrooster.
2. Beleg het eerste sneetje brood met geprakte avocado, daarop sla en daarop
komkommerplakjes.
3. Hierop komt de tweede snee brood. Hiervoor meng je de roomkaas en bieslook en dit smeer
je in een laag op de tweede boterham. Op de roomkaas leg je de zalm of kip en eindigt met
de laatste snee brood.
