Self@home: Logistiek: H3
H3: Voorraadbeheer
● Actueel voorbeeld voorraad ?
○ voedsel die niet voorradig was tijdens lockdown
● Welke type voorraden hebben we ?
○ de grondstoffen=raw materials
○ goederen in bewerking= work in progress (WIP)
○ hulpstoffen of MRO’S
○ afgewerkt product=finished product
● Toepassing fresh connection op type voorraden ?
○ grondstoffen=fruit
○ Wip=mixen van fruit
○ MRO=machines die vervangen moeten worden
○ finished product= fruitsap
● Welke soorten voorraden hebben we ?
○ bestelde
○ beschikbare
○ gereserveerde
○ economische
○ technische
○ effectieve
● Hoe kunnen we onze vraag gaan voorspellen ?
○ kwalitatieve methode
○ kwantitatieve methode
● Wat is de kwalitatieve methode ?
○ aan de hand van marktonderzoek;
○ enquête/interview
○ Panel
● Hoe werkt de kwantitatieve methode dan ?
○ aan de hand van historische data en patronen
● Wat is historische data ?
○ je product bestaat al en is in het verleden al verkocht en hierover beschikken
we data
1
, ● Wanneer gebruiken we de kwalitatieve methode vooral ?
○ voor de lancering van een nieuw product
● Wanneer zien we meestal kwadratisch stijgende trends ?
○ bij product launching zoals bijvoorbeeld Iphones
● Oefening voortschrijdende gemiddelde:
2
H3: Voorraadbeheer
● Actueel voorbeeld voorraad ?
○ voedsel die niet voorradig was tijdens lockdown
● Welke type voorraden hebben we ?
○ de grondstoffen=raw materials
○ goederen in bewerking= work in progress (WIP)
○ hulpstoffen of MRO’S
○ afgewerkt product=finished product
● Toepassing fresh connection op type voorraden ?
○ grondstoffen=fruit
○ Wip=mixen van fruit
○ MRO=machines die vervangen moeten worden
○ finished product= fruitsap
● Welke soorten voorraden hebben we ?
○ bestelde
○ beschikbare
○ gereserveerde
○ economische
○ technische
○ effectieve
● Hoe kunnen we onze vraag gaan voorspellen ?
○ kwalitatieve methode
○ kwantitatieve methode
● Wat is de kwalitatieve methode ?
○ aan de hand van marktonderzoek;
○ enquête/interview
○ Panel
● Hoe werkt de kwantitatieve methode dan ?
○ aan de hand van historische data en patronen
● Wat is historische data ?
○ je product bestaat al en is in het verleden al verkocht en hierover beschikken
we data
1
, ● Wanneer gebruiken we de kwalitatieve methode vooral ?
○ voor de lancering van een nieuw product
● Wanneer zien we meestal kwadratisch stijgende trends ?
○ bij product launching zoals bijvoorbeeld Iphones
● Oefening voortschrijdende gemiddelde:
2