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Voici les meilleures ressources pour passer Qualité et gestion des risques sanitaires. Trouvez guides d'étude pour Qualité et gestion des risques sanitaires, notes, devoirs et bien plus encore.
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Analyse des dangers, points critiques pour leur maîtrise (HACCP)
Notes de cours • 3
pages
• 2022
Mr François-Henri Bolnot, Chef de service Sécurité des aliments chez Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort, dispense un cours concernant les risques sanitaires rencontrés en agroalimentaire ainsi que les méthodes et solutions permettant de les traiter.
Analyse des dangers, points critiques pour leur maîtrise (HACCP)
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Mr François-Henri Bolnot, Chef de service Sécurité des aliments chez Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort, dispense un cours concernant les risques sanitaires rencontrés en agroalimentaire ainsi que les méthodes et solutions permettant de les traiter.
Dangers et risques sanitaires : Toxi-infections alimentaires
Notes de cours • 6
pages
• 2022
Mr François-Henri Bolnot, Chef de service Sécurité des aliments chez Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort, dispense un cours concernant les risques sanitaires rencontrés en agroalimentaire ainsi que les méthodes et solutions permettant de les traiter.
Dangers et risques sanitaires : Toxi-infections alimentaires
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Perception des risques et crises sanitaires
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Assurance qualité en agroalimentaire
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Signes et marques de qualité des denrées alimentaires
Notes de cours • 8
pages
• 2022
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Signes et marques de qualité des denrées alimentaires
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Stratégies et outils de maîtrise sanitaire en agroalimentaire
Notes de cours • 5
pages
• 2022
Mr François-Henri Bolnot, Chef de service Sécurité des aliments chez Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort, dispense un cours concernant les risques sanitaires rencontrés en agroalimentaire ainsi que les méthodes et solutions permettant de les traiter.
Stratégies et outils de maîtrise sanitaire en agroalimentaire
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