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el oxigeno - Answers-a) debe mantenerse al min para evitar estrés oxidativo b) es muy soluble en agua c) en su [] crítica no es limitante para el crecimiento D) el crecimiento puede exhibir su cinética de saturacion con respecto a la []O2 las fuentes de C + usadas en fermentaciones industriales son - Answers-Carbohidratos hidrocarburos acidos grasos alcoholes cual es falsa - Answers-a) el metabolismo microbiano puede cambiar el pH del medio extracelular b) el pH del medio puede cambi...