Sociale hygiëne
Samenvatting e-learning SHO
Sociale hygiëne = het wettelijk verplichte hulpmiddel om verantwoord om te gaan met het
verstrekken van alcohol.
Doel: Met elkaar zorgen voor de bescherming van de veiligheid, gezondheid en het welzijn van de
gasten en medewerkers.
Hoofdstuk 1 Sociale hygiëne
Normen = ongeschreven regels van de maatschappij. Gedragsrichtlijnen in sociale situaties.
Waarden = wat je waardevol vindt om na te leven. Altijd persoonlijk.
Referentiekader = perspectief op basis van bijvoorbeeld cultuur of life-events.
Ethiek = de vraag wat goed en fout is.
Moreel gedrag = het ethisch juiste.
Immoreel gedrag = het ethisch onjuiste.
Alcoholwet
Hiervoor was dit de drank en horecawet. Uitgangspunt is het voorkomen van overmatig
alcohol gebruik.
Artikel 24: Er moet tijdens openingstijden altijd een leidinggevende aanwezig zijn. Hij moet vermeld
staan op het aanhangsel van de alcoholvergunning.
Verklaring kennis & inzicht sociale hygiëne en bijschrijving in ‘Register Sociale Hygiëne’ is verplicht
voor leidinggevenden.
Leidinggevende = de eigenaar van een bedrijf of degene die de dagelijkse leiding heeft op de
werkvloer.
Paracommerciële rechtspersonen = stichtingen en verenigingen.
Doel: recreatieve, sportieve, sociaal-educatieve, levensbeschouwelijke of godsdienstige activiteit. Dus
niet de verkoop van alcoholhoudende drank.
Artikel 9: er moet altijd een ‘leidinggevende met verklaring Kennis & Inzicht Sociale Hygiëne’ of een
‘vrijwilliger met een certificaat Instructie Verantwoord Alcohol Schenken (IVA)’ aanwezig zijn.
Daarnaast moeten er minimaal 2 leidinggevenden voldoen aan Artikel 8.
Artikel 24.3: gaat over de leeftijd van werknemers van slijt- of horecalokaliteit
- <16 jaar mag niet werken in een ruimte waar op dat moment alcoholhoudende drank wordt
verstrekt. Afhankelijk van de gemeente kan dit ook <18 jaar zijn.
- Uitzondering bij onderwijsstage is 14/15 jaar.
Arbowet
De werkgever is te allen tijden verantwoordelijk voor het welzijn, de gezondheid en de veiligheid van
de medewerkers tijdens het werk (goede werkomstandigheden).
Verplichtingen: - Werkomgeving is veilig & gezond;
- Voorlichting geven aan medewerkers;
- Instructies geven aan medewerkers
- Toezicht houden op het creëeren van gezonde werkomstandigheden;
- Voeren van werkoverleg;
- Zorg dragen voor gehoorbescherming (4> uur/per week 90>dB)
Inspectie Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW) = Toezichthouder op het terrein Ministerie van
Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Controle of werkgever zich houdt aan de Arbowet (boete).
1
Samenvatting e-learning SHO
Sociale hygiëne = het wettelijk verplichte hulpmiddel om verantwoord om te gaan met het
verstrekken van alcohol.
Doel: Met elkaar zorgen voor de bescherming van de veiligheid, gezondheid en het welzijn van de
gasten en medewerkers.
Hoofdstuk 1 Sociale hygiëne
Normen = ongeschreven regels van de maatschappij. Gedragsrichtlijnen in sociale situaties.
Waarden = wat je waardevol vindt om na te leven. Altijd persoonlijk.
Referentiekader = perspectief op basis van bijvoorbeeld cultuur of life-events.
Ethiek = de vraag wat goed en fout is.
Moreel gedrag = het ethisch juiste.
Immoreel gedrag = het ethisch onjuiste.
Alcoholwet
Hiervoor was dit de drank en horecawet. Uitgangspunt is het voorkomen van overmatig
alcohol gebruik.
Artikel 24: Er moet tijdens openingstijden altijd een leidinggevende aanwezig zijn. Hij moet vermeld
staan op het aanhangsel van de alcoholvergunning.
Verklaring kennis & inzicht sociale hygiëne en bijschrijving in ‘Register Sociale Hygiëne’ is verplicht
voor leidinggevenden.
Leidinggevende = de eigenaar van een bedrijf of degene die de dagelijkse leiding heeft op de
werkvloer.
Paracommerciële rechtspersonen = stichtingen en verenigingen.
Doel: recreatieve, sportieve, sociaal-educatieve, levensbeschouwelijke of godsdienstige activiteit. Dus
niet de verkoop van alcoholhoudende drank.
Artikel 9: er moet altijd een ‘leidinggevende met verklaring Kennis & Inzicht Sociale Hygiëne’ of een
‘vrijwilliger met een certificaat Instructie Verantwoord Alcohol Schenken (IVA)’ aanwezig zijn.
Daarnaast moeten er minimaal 2 leidinggevenden voldoen aan Artikel 8.
Artikel 24.3: gaat over de leeftijd van werknemers van slijt- of horecalokaliteit
- <16 jaar mag niet werken in een ruimte waar op dat moment alcoholhoudende drank wordt
verstrekt. Afhankelijk van de gemeente kan dit ook <18 jaar zijn.
- Uitzondering bij onderwijsstage is 14/15 jaar.
Arbowet
De werkgever is te allen tijden verantwoordelijk voor het welzijn, de gezondheid en de veiligheid van
de medewerkers tijdens het werk (goede werkomstandigheden).
Verplichtingen: - Werkomgeving is veilig & gezond;
- Voorlichting geven aan medewerkers;
- Instructies geven aan medewerkers
- Toezicht houden op het creëeren van gezonde werkomstandigheden;
- Voeren van werkoverleg;
- Zorg dragen voor gehoorbescherming (4> uur/per week 90>dB)
Inspectie Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW) = Toezichthouder op het terrein Ministerie van
Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Controle of werkgever zich houdt aan de Arbowet (boete).
1
