100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.2 TrustPilot
logo-home
Summary

Samenvatting Les 15 vrije radicalen en antioxidanten

Rating
-
Sold
-
Pages
3
Uploaded on
17-11-2020
Written in
2018/2019

Les 15 vrije radicalen en antioxidanten Civas voedingsdeskundige

Institution
Course








Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Written for

Course

Document information

Uploaded on
November 17, 2020
Number of pages
3
Written in
2018/2019
Type
Summary

Subjects

Content preview

Les 15 Vrije radicalen en antioxidanten
Vrije radicalen zijn moleculen met een ongebruikte bindingsmogelijkheid en zijn
bijproducten van de normale stofwisseling.
Ze komen vooral vrij bij processen waarbij veel zuurstof wordt gebruikt, zoals
lichamelijke inspanning of omzetting van voedingsenergie naar bio energie
(dissimilatie). Vrije radicalen vormen ook bij blootstelling aan schadelijke stoffen.

Antioxidanten zijn in staat vrije radicalen te neutraliseren.
Onder normale omstandigheden worden lichaamscellen beschermd tegen vrije
radicalen door:
1. Antioxidantenzymen (SOD)
2. Voedingsstoffen met antioxidantwerking (vit E, vit C etc)

SOD = super oxide dismutase
Een SOD kan met duizenden vrije radicalen reageren zonder zijn functie te verliezen.
SOD zet gevaarlijke vrije radicalen die bij de zuurstofproductie in de cel worden
gevormd in minder gevaarlijke waterstofperoxidemoleculen. Vervolgens zetten ze met
behulp van catalase en GPx de moleculen om in zuurstof en waterstof.

Als de balans tussen vorming van vrije radicalen en antioxidant verdediging verstoord
is spreken we van oxidatieve stress. Dit kan leiden tot celbeschadiging of functie
verlies.

Oxidatie
Oxidatie = uit een vallen.
Oxidatie vervult een rol bij de energieproductie maar ook bij de afweer en ontgifting.

Het nut van oxidatie
Dissimilatie vindt plaats in de mitochondriën en de zuurstof die voor deze omzetting
gebruikt wordt veroorzaakt onbedoeld bijverschijnselen en hiermee ook lichamelijke
achteruitgang en veroudering.

Bij de vernietiging van antigenen ontstaan vrije radicalen die het antigeen afbreken en
doden.
De vorming van eicosaoïden (hormoonachtige stoffen die ontstaan uit onverzadigde
vetzuren) levert een positieve bijdrage op ontstekingsprocessen en het
immuunsysteem.

Functionele oxidatie vindt plaats bij het ontgiftingsproces, gif wordt omgezet in
onschuldige stoffen die met de urine kunnen worden uitgescheiden.

Oxidatieve therapieën
• Ozon therapie
Het doel is meer energie voor de patient.
De meest toegepaste ozon behandeling is grote-eigenbloed behandeling. Hierbij
word ozongas aan het bloed toegevoegd.

Mogelijke positieve effecten:
- Verbeterde doorbloeding
- Bacterie en virus dodend
- Meer energie en levenslust

Aandoeningen die in aanmerking komen voor ozontherapie:
- Doorbloedingsstoornissen
- Infectieziekten
$6.05
Get access to the full document:

100% satisfaction guarantee
Immediately available after payment
Both online and in PDF
No strings attached


Also available in package deal

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
lotta_1991 Civas
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
20
Member since
7 year
Number of followers
15
Documents
12
Last sold
2 year ago

3.4

8 reviews

5
3
4
1
3
1
2
2
1
1

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions