Samenvatting inkoop: werken vanuit een ketenbenadering

Inkoop: werken vanuit een ketenbenadering
Hoofdstuk 1: Inkoop
Inkoop = professionele inkoop voor een organisatie  gestructureerd en beleidsmatig

1. De aanschaf zelf
2. Als functioneel gebied van een organisatie (inkoper)
3. Als afdeling

Eisen aan inkoop
 Inkoop moet er aan bijdragen de kwetsbaarheid van de onderneming ten opzichte van de
leveranciers, concurrenten en afnemers op lange termijn te minimaliseren
 Inkoop moet actief participeren in het vinden van leveranciers die in staat zijn om mee te
denken over toekomstige technologische ontwikkelingen
 De inkoop moet er zorg voor dragen dat leveranciers meerwaarde opleveren voor de
organisatie

Inkoop= alles waar een externe factuur tegenover staat

Het van externe bronnen betrekken van alle goederen en diensten die noodzakelijk zijn voor de
bedrijfsuitoefening, de bedrijfsvoering en de instandhouding van het bedrijf, tegen de voor
organisatie meest gunstige voorwaarden.

Dimensie
 Strategisch: het vertalen van de
organisatiestrategie naar een
inkoopstrategie
 Tactisch: het beheersen van een
bestand van leveranciers
 Operationeel: het inkopen zelf

Missie  organisatiestrategie

Omzetting organisatiestrategie 
inkoopstrategie
 Toegevoegde waarde
 Bedrijfsrisico
 Kosten
Elke beslissing op strategisch niveau
beoordelen op verschillende aspecten


! ontwikkelingen die invloed kunnen
hebben op de prijzen van in te kopen
producten!

,Inkoop kun je beschouwen als omgekeerde verkoop
- Je kunt alleen datgene verkopen wat je als organisatie zelf produceert of wat je
doorverkoopt
- De inkopers van de ene organisatie zijn de klanten van de verkoopafdeling van de andere
organisatie : de leverancier
- Beide externe markt in de gaten houden

Waardeketen van Porter
Alle onderdelen van een organisatie moeten goed zijn en elkaar versterken




Einddoel organisatie
1. Zoveel mogelijk winst in zo kort mogelijke termijn
2. Behoud van de organisatie op de lange termijn

Adequate reactie op veranderingen in de markt is van belang. De afdeling inkoop speelt ook een rol
bij andere ondersteunende diensten en bij het primaire proces

Inkoopkanaal= de weg waarlangs ene organisatie producten of diensten verwerft
 Direct: producent levert direct aan inkopende organisatie
 Indirect: leverancier levert goederen via één of meer tussenstappen
Nadeel indirect kanaal:
- Product wordt duurder
- Leverancier kan afhankelijk worden van de tussenhandel voor zijn afzet

Distributiekanaal = de weg die een product aflegt van producent naar consument

Welke kanalen een inkoper gebruik hangt af van:
- Strategie: welke bedrijven in de keten en passen deze in de strategie?
- Beschikbaarheid van het kanaal: direct of indirecte verkoop?
- Wettelijke beperkingen
- Keten macht: alles inkopen bij één bedrijf zorgt voor veel macht
- Specifieke deelmarkt

Inkoop moet uit de algemene strategie een eigen inkoopstrategie ontwikkelen

,Opstellen inkoopplan: strategisch aspect waarin men beschrijft wat de langetermijndoelen zijn, maar
kent ook altijd een van de organisatiestrategie afgeleide, tactische insteek, waaruit de dagelijkse,
operationele inkoopactiviteiten moeten voortvloeien.

Strategisch inkoopplan
 Inkoopdoelstellingen
 Inkoopstrategie om inkoopdoelstellingen te realiseren
 Hoofdlijnen leveranciersmanagement
 Wijze waarop de inkooporganisatie is vormgegeven

 Tactische inkoopplannen: activiteiten en plannen voor middellange termijn
Samenwerking met ICT van belang (ERP-systeem)

Driehoek van Weele
Helpt inkoper keuzes te maken ten aanzien van
1. Afnemers
2. Concurrenten
3. Leveranciers

Vijfkrachtenmodel van Porter
Vijf omgevingskrachten
1. Potentiële toetreders
2. Kopers
3. Leveranciers
4. Bedrijfstakconcurrenten
5. Potentiële substituten

Perfect fit: de mate waarin de positionering van een organisatie past op de door haar gekozen markt

3 strategieën
1. Kostenleiderschap: goedkoopste
2. Differentiatiestrategie: onderscheiding ten opzichte van de concurrenten
3. Focusstrategie: klein marktsegment
 Kostenfocus
 Differentiatiefocus
Inkoopaandeel = inkoopomzet
------------------ x 100%
Totale omzet

Inkoopkosten = alle kosten die een inkoopfunctie met zich meebrengt
 Software
 Personeel
 Leveranciersbezoek
MRP-pakket = material requirement planning
= boodschappenlijst waar de inkoper zich aan moet houden

Winst = omzet – kosten
ROI = winst / totaal vermogen
ROI = winstmarge x omloopsnelheid

, KPI: factoren die kritiek zijn voor het realiseren van de strategische doelstellingen van een organisatie
Prestatie-indicator= een meetbare kwantitatieve of kwalitatieve grootheid die de toestand of
ontwikkeling van een bepaald proces weergeeft.

Norm moet:
 Passen bij wensen externe klanten
 Aanvaard worden door medewerkers
 Duidelijk zijn
 Haalbaar zijn

Doelen moeten SMART zijn

PDCA-cirkel (Deming)
Verbeteren kwaliteit bedrijfsprocessen
1. Plan
2. Do
3. Check
4. Act

Trends in inkoop
1. De inkoper heeft steeds meer vaardigheden nodig
2. E-business wordt steeds belangrijker
3. De inkoopfunctie wordt strategischer
4. Inkooporganisatie wordt hybride
5. Teamwork wordt belangrijker in inkoop
6. Inkoop in de publieke sector wordt strategischer

Gedragscodes
4 kernwaarden:
1. Zakelijk fatsoen
2. Deskundigheid en objectiviteit
3. Vrije mededinging
4. Duurzaamheid

Risico’s
 Veroordeling
 Verlies baan
 Reputatieschade (baan en persoonlijk)

Hoofdstuk 2: Inkoop in sectoren
Productiebedrijven
 Transformatieproces
Input  output
 Afval
 Uitval producen die niet voldoen aan de kwaliteitseisen
Retouren = stromen die wel productie- en distributiekosten met zich meebrengen, maar die noch
voor de organisatie noch voor de leverancier opbrengst opleveren

Twee varianten van plannen
 Push: produceer je op basis van een eigen inschatting van de marktvraag