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Apuntes del Tema 7 de Química de las Disoluciones Acuosas de UCV Ciencias del Mar: Disoluciones Reales

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17-09-2020
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Apuntes sobre el Tema 7 de la asignatura de Química de las Disoluciones acuosas, del segundo cuatrimestre del primer año de la carrera de Ciencias del Mar, de la UCV.

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Tema 7 - Disoluciones reales

Introducción a las disoluciones reales
Definimos las disoluciones ideales como aquellas disoluciones que cumplen una
serie de leyes, entre las cuales se encuentran las siguientes:




Por otro lado, las disoluciones reales son aquellas en las cuales la concentración
es sustituida por un parámetro conocido como actividad (​a​i​). La actividad se
define como el producto entre una constante, llamada coeficiente de actividad (la
cual es característica de cada sustancia) y la concentración de la disolución,
expresada como fracción molar.




Cuanto más próximo sea el coeficiente de actividad a 1, mas próxima será la
solución real al carácter de disolución ideal.

, A partir de la relación entre la fracción molar y el cociente de actividad, la fórmula
que define una disolución ideal pasa a ser:




Determinación de los componentes de actividad
Los coeficientes de actividad permiten calcular los potenciales químicos de las
disoluciones reales. Estos coeficientes de actividad se calculan normalmente a
partir de datos de equilibrio de fases, sobre todo a partir de medidas de
presiones de vapor:

● Si la sustancia es un líquido puro, empleamos directamente la Ley de
Raoult para calcular el coeficiente de actividad:




● Si la sustancia es una disolución real, empleamos la Ley de Raoult para
calcular el coeficiente de actividad del disolvente, y la Ley de Henry
para calcular el coeficiente de actividad del soluto:




Algunas propiedades de equilibrio de fases pueden emplearse para calcular
los coeficientes de actividad de disoluciones reales en el laboratorio. Estas
propiedades son:

● Temperatura de fusión de las disoluciones.
● Temperatura de ebullición de las disoluciones
● Presiones osmóticas de las disoluciones
● Datos de cromatografía de gas​ ​-​ líquido
​ (coeficientes de reparto)
● Datos de celdas galvánicas (para electrolitos en disolución)
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