100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.6 TrustPilot
logo-home
Summary

Samenvatting Operations Management 2 2020

Rating
-
Sold
-
Pages
21
Uploaded on
10-03-2020
Written in
2019/2020

Alle theorie die je nodig hebt voor het vak Operations Management 2 jaar 4 (2020)

Institution
Course

Content preview

Theorie OPM2

Week 1

Operationeel beheer is de activiteit van het beheer van de middelen die zijn gewijd aan de
productie en levering van producten en diensten.
De functie Operations is verantwoordelijk voor het maken en leveren van services en
producten op basis van klantverzoeken.
De drie basisfuncties van ondernemingen
- Marketing (inclusief verkoop)
- Product / dienst ontwikkeling
- Operations


 Input- Transformation – Output proces




Alle bewerkingen creëren en leveren diensten en producten door inputs in outputs te veranderen
met behulp van een ‘input – transformatie – output’ proces. Afbeelding toont dit algemene
transformatieprocesmodel. Simpel gezegd, operaties zijn processen die een reeks inputbronnen
bevatten die worden gebruikt om iets te transformeren of zelf te transformeren in output van
diensten en producten. Hoewel alle bewerkingen voldoen aan dit algemene input-transformatie-
outputmodel, verschillen ze in de aard van hun specifieke inputs en outputs. Materialen -
bewerkingen waarbij materialen kunnen worden verwerkt om hun fysieke eigenschappen
(bijvoorbeeld vorm of samenstelling) te transformeren. Informatie - bewerkingen die informatie
verwerken, kunnen dit doen om hun informatie-eigenschappen te transformeren (dat is het doel of
de vorm van de informatie); accountants doen dit. Klanten - bewerkingen die klanten verwerken,
kunnen hun fysieke eigenschappen op dezelfde manier veranderen als materiaalverwerkers
Producten en diensten zijn verschillend. Producten zijn meestal tastbare dingen, terwijl diensten
activiteiten of processen zijn. Een service is de activiteit van de klant die dat product gebruikt of
consumeert. De meeste producten kunnen worden opgeslagen, althans voor een korte tijd, service
gebeurt alleen wanneer deze wordt verbruikt of gebruikt

,Proces Hierarchy




Een proces bestaat uit een aantal geordende activiteiten dat een bepaalde input transformeert tot
een mix van dienst en product.

Elk proces fungeert als een kleinere versie van de hele operatie waarvan ze deel uitmaken, en
getransformeerde bronnen stromen daartussenin.

Elk proces is tegelijkertijd een interne leverancier en een interne klant voor andere processen.

Door interne klanten met dezelfde mate van zorg te behandelen als externe klanten, kan de
effectiviteit van de hele operatie worden verbeterd



Karakteristieken van Operations Processen

- Volume of Output
- Diversity of Output
- Variety of Output
- Degree of Visibility

Hoewel alle bewerkingsprocessen vergelijkbaar zijn in zoverre dat ze alle ingangen transformeren,
verschillen ze op een aantal manieren, waarvan er vier, bekend als de vier V's, bijzonder belangrijk
zijn.

1) Volume van output: Hoge volume, lage onderdeel kosten
2) Verscheidenheid aan output: Verschil tussen een taxi en lijnbus. Pagina 23
3) Variatie van de vraag: vraag op niveau; routinematige en voorspelbare planning. Diverse
vraag / seizoensvraag, weinig / hoge capaciteit, hogere kosten etc. Vb pagina 23
4) Zichtbaarheid: het betekent hoeveel van de activiteiten van de operatie haar klanten
ervaren, of hoeveel de operatie wordt blootgesteld aan haar klanten. VB. Speciaal kleding
zaak tegenover een webgebaseerde kledingwinkel. Pagina 24

, Operational performance




Quality

Quality decreases cost

Quality increases reliability

Speed
Decreases inventory
Decreases riscs

Reliability
Saves time

Saves money

Provides stability

Flexibility
Increases reaction time

Saves time

Maintains reliability

Connected book

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Summarized whole book?
Yes
Uploaded on
March 10, 2020
Number of pages
21
Written in
2019/2020
Type
Summary

Subjects

$7.27
Get access to the full document:

100% satisfaction guarantee
Immediately available after payment
Both online and in PDF
No strings attached


Also available in package deal

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
LisadenToom Hogeschool Rotterdam
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
11
Member since
11 year
Number of followers
8
Documents
3
Last sold
3 year ago

3.7

3 reviews

5
1
4
0
3
2
2
0
1
0

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions