Fases van het slikken
Orale fase:
Het voedsel wordt gekauwd, vermengt met speeksel en gevormd tot een bal (bolus tong), die de
tong daarna naar achter in de mond brengt (transport).
Wat kan er fout gaan:
- Verplaatsing naar achter gaat niet
- Verminderde kauwkracht
- Het kan uit de mond vallen (lipspanning)
- Geen bolus kunnen maken/vasthouden
Faryngeale fase:
De vloeistof of het voedsel gaat van de mond via de keel naar de slokdarm. Het velum sluit de
neusholte af. Tijdens het slikken sluiten de stembanden en hef het strotenhoofd in een
onwillekeurige refeex en sluit de epiglots de luchtweg af om ervoor te zorgen dat de:
Bolus verdwijnt in de oropharynx (=deel van de farynx, loopt van het velum tot aan het
tongbeen) en slokdarm
Om te voorkomen dat het voedsel in de luchtpijp komt
Normaal is de oesophagus dicht en op het moment dat je gaat slikken trekt hij zich open.
Wat kan er fout gaan:
- Beveiligingsmechanismen werken niet goed verslikken
- Residu
Oesophageale fase:
De vloeistof of bolus komt via de slokdarm in de maag. En de peristaltek van de slokdarm neemt et
over.
Wat kan er fout gaan:
- Peristaltek is niet goed, waardoor voeding terugkomt
- Een uitstulping van de slokdarm, waar vocht en voeding in blijf staan