100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.2 TrustPilot
logo-home
Summary

samenvatting voedingseducatie

Rating
-
Sold
1
Pages
27
Uploaded on
30-10-2023
Written in
2023/2024

alle hoofdstukken van het vak voedingseducatie samengevat met les voorbeelden

Institution
Course










Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Written for

Institution
Study
Course
Unknown

Document information

Uploaded on
October 30, 2023
Number of pages
27
Written in
2023/2024
Type
Summary

Subjects

Content preview

Gezondheidseducatie

Inleiding
• Leven gezonder
o Worden steeds ouder = meer levensjaren
o Kindersterfte onder controle
o Infectieziekten onder controle
o Preventie ziekten verbeterd (vacc kind en gezin/ CLB/..)
Gezond begint
• Evenwichtige voeding
• Voldoende lichaamsbeweging
• Niet roken
• Leren omgaan met stress
• Sociale ondersteuning
• Gezonde werkomstandigheden
• Veiligheid in de privésfeer en verkeer
Vroeger à tekorten die ziekten veroorzaakten
nu à overconsumptie die ziektes veroorzaken
Begrippen:
• Gezondheid: verschillende visies
o Medische visie: afwezigheid van lichamelijke ziekten
à Zo optimaal functioneren van lichaam

o Holistische visie: algeheel lichamelijk, geestelijk en sociaal welbevinden en niet
louter de afwezigheid van ziekte of gebrek
§ Op 3 niveau’s
• Lichamelijk: ziekte
• Sociaal: isolement, armoede
• Psychisch: depressie, scheiding


o Sociologische visie: duidt het vermogen aan zich aan te passen aan verandering van
het milieu, opgroeien en ouder worden, aan genezen als men door ziekte of letsel
getroffen is.
§ Gezondheid geen statische maar een dynamisch situatie


o Antropologische visie: mens staat de mens centraal die streeft naar
zelfverwerkelijking, het recht op informatie en het recht op beslissen
• Zelfverwerkelijking /zelfbeschikking:
Zelf mogen/kunnen beslissen over hun eigen zorg vr hun gezondheid

, Gezondheid = geen vaste omschrijving maar persoonlijke waardering


Als gezondheidsmedewerker
à denken vanuit client à deze bepaald namelijk
(vertrekpunt alle vormen van gezondheidseducatie) :
• Openheid voor verandering
• Motivatie tot gedragsverandering
• Investeringspotentiaal
Gezondheidsdeterminanten:
Factoren die invloed hebben op de gezondheid en gezondheidsproblemen van een individu of een
bevolking:
1) Endogene factoren (intern milieu)

o Genetische factoren (erfelijke factoren met belangrijke invloed op het leven:
diabetes type 2, insulineresistentie,…)
o Verworven eigenschappen (ontwikkelen zich in de loop van het leven:
diabetes type 1)


2) Omgevingsfactoren (extern milieu)

o Natuurlijke omgeving
> Chemisch: straling, verontreiniging, PFOS
> Fysiek: het weer (warm/koud klimaat), luchtevervuiling
> Biotische factor: waar je woont (bv dichtbij een fabriek), stedelijk
………………………………… gebied, agrarische gebied


o Maatschappelijk omgeving
> Arbeidsomstandigheden: zwaar beroep, shiften werken
> Demografische factoren: ras, geslacht, leeftijd
> Sociaaleconomische factoren: beperkt budget, armoede, ontslag
> Sociaal-culturele factoren: godsdienst
> Politieke factoren: oorlog, taxen (fietsvergoeding)


3) Leefstijl (menselijke gedragingen)
o Bravo + D; beweging, roken, alcohol, voeding, ontspanning en druggebruik
à kunnen rol spelen van krijgen van bepaalde ziekte vergroten of verkleinen

o Leefstijl/gedrag = belangrijk!
> Elk gezondheidsgedrag heeft positieve en negatieve effecten op de
lichamelijke, geestelijke en sociale gezondheid)




2

, o Gezondheidsbevorderende factoren: hebben een positieve invloed (hefbomen)
> Komen pas uit op lange termijn
> Bv stoppen met roken: op lange termijn: beter slapen, minder snel buiten
adem


o Gezondheidsbelemmerende factoren: hebben een negatieve invloed (drempels)
> Komen tot uiting op korte termijn
> Bv roken: directe onderdrukking op hongergevoel


4) Gezondheidszorg (zorgvoorzieningen)
o Alle instanties voor het helpen (curatief als preventief) = geheel van voorzieningen
gericht op verschaffen van medische zorg en preventie
> CM à terugbetaling inschrijvingsgeld sportclub (preventief)
à organisatie jeugdkampen, extra verzekeringen , (curatief)
o Kind en gezin
o CLB
o Arbeidsgeneesheer
o Mutualiteit




Figuur 1: the ottawa charter for health promotion: internationaal verdrag




3
$11.99
Get access to the full document:

100% satisfaction guarantee
Immediately available after payment
Both online and in PDF
No strings attached

Get to know the seller
Seller avatar
dec123

Get to know the seller

Seller avatar
dec123 Katholieke Universiteit Leuven
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
1
Member since
6 year
Number of followers
1
Documents
1
Last sold
2 year ago

0.0

0 reviews

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions