Management
Management
Accounting
Control Systeem
• Ontwerp een Management Control
Systeem (MCS) met KPI’s
– Financiële paremeters (vaste
en variabele kosten)
– Niet-financiële parameters
(input/throughput/output)
• Gebruik inspiratie van deze website
voor de opdracht:
https://www.house-of-control.nl/101-
managementmodellen.html
• Gebruik de PDCA - structuur
Groep 4 – chocola coating en koeling
Kpi 1: stijl
Situationeel leiderschap
Kpi 2: structuur
Er vindt één keer per shift een bijeenkomst
plaats tussen de afdelingen coating en koeling.
Kpi 3: strategie
Van 100 chocolade repen moeten er 95 repen
goed gecoat zijn.
2022 Kpi 4: systeem
De temperatuur van de chocolade moet altijd
Roos Claaszen op 50 graden staan om te tempereren.
Kpi 5: staf
Hoeveel medewerkers zijn er nodig om Mars te
coaten en koelen?
Kpi 6: skills
1
,Elke medewerker staat eind 2022 op een voor hem passende plek, waar zijn vaardigheden en skills van
toepassing zijn.
Kpi 7: significante waarden
KPI 1 - Van 100 chocolade repen moeten er 95 repen goed gecoat zijn.
KPI-register
Plan & Do Check Act Organisa KPI-
tie dashboar
d
Specifiek Meetbaar Aanva Relev Tijdsgebond Eigenaars
ardbaa ant en chap
r
1
Status
Interne processen
Kwaliteit
aan de norm
% coating moet voldoen
gecoat zijn.
moeten er 95 repen goed
Van 100 chocolade repen
Aantal stuks
Excel/eigen systeem
repen
Minder verspilling van de
95%
wordt verwacht
Kwaliteit wordt geleverd die
5x per shift
Personeel en werkuren
shiftmedewerker
Ploegleider –
koeling
Ploegleider coating en
In model
Aantal
100 juiste
99
repen per controle per shift
99 99 Som van Controle 1
98 9897 97 98
100 96 95 96 9695 Som van Controle 2
94 94 9395
95 90 92 9391 93
91 91 Som van Controle 3
Som van Controle 4
90 Som van Controle 5
85
Shift 1 Shift 2 Shift 3 Shift 4 Shift 5
KPI 2- De temperatuur van de chocolade moet altijd tussen de 50 en 51 graden celsius zijn.
KPI-register
Plan & Do Check Act Organisati KPI-
e dashboa
Specifiek Meetbaar Aanvaardba Relevan Tijdsgebonden Eigenaarsc rd
ar t hap
2
, In model
De medewerker
die de meting doet
en de ploegleider
Ploegleider –
shiftmedewerker
1x aan het einde
Personeel en
Som van Controle 1
Som van Controle 2
Som van Controle 3
Som van Controle 4
Som van Controle 5
werkuren
5 x per shift
Dezelfde kwaliteit
temperatuur per controle per
wordt geleverd
3
zoals altijd.
50 tot 51 graden
50.650.650.350.7 50.750.950.7
49.7
Shift 5
Het doel van de
51
KPI is te zorgen dat
de kwaliteit van de 50.2
shift
49.3
Temperatuurmeter
Shift 4
51.1
°C
49.6
De temperatuur
Shift 3
51.2
50.4
De temperatuur van
50.4
de chocolade moet
49.9
Shift 2
50.1
Efficiëntie
51.1
50.2
Interne proces
50.7
49.6
Shift 1
50.3
Status
51.3
50
KPI-ID
Management
Accounting
Control Systeem
• Ontwerp een Management Control
Systeem (MCS) met KPI’s
– Financiële paremeters (vaste
en variabele kosten)
– Niet-financiële parameters
(input/throughput/output)
• Gebruik inspiratie van deze website
voor de opdracht:
https://www.house-of-control.nl/101-
managementmodellen.html
• Gebruik de PDCA - structuur
Groep 4 – chocola coating en koeling
Kpi 1: stijl
Situationeel leiderschap
Kpi 2: structuur
Er vindt één keer per shift een bijeenkomst
plaats tussen de afdelingen coating en koeling.
Kpi 3: strategie
Van 100 chocolade repen moeten er 95 repen
goed gecoat zijn.
2022 Kpi 4: systeem
De temperatuur van de chocolade moet altijd
Roos Claaszen op 50 graden staan om te tempereren.
Kpi 5: staf
Hoeveel medewerkers zijn er nodig om Mars te
coaten en koelen?
Kpi 6: skills
1
,Elke medewerker staat eind 2022 op een voor hem passende plek, waar zijn vaardigheden en skills van
toepassing zijn.
Kpi 7: significante waarden
KPI 1 - Van 100 chocolade repen moeten er 95 repen goed gecoat zijn.
KPI-register
Plan & Do Check Act Organisa KPI-
tie dashboar
d
Specifiek Meetbaar Aanva Relev Tijdsgebond Eigenaars
ardbaa ant en chap
r
1
Status
Interne processen
Kwaliteit
aan de norm
% coating moet voldoen
gecoat zijn.
moeten er 95 repen goed
Van 100 chocolade repen
Aantal stuks
Excel/eigen systeem
repen
Minder verspilling van de
95%
wordt verwacht
Kwaliteit wordt geleverd die
5x per shift
Personeel en werkuren
shiftmedewerker
Ploegleider –
koeling
Ploegleider coating en
In model
Aantal
100 juiste
99
repen per controle per shift
99 99 Som van Controle 1
98 9897 97 98
100 96 95 96 9695 Som van Controle 2
94 94 9395
95 90 92 9391 93
91 91 Som van Controle 3
Som van Controle 4
90 Som van Controle 5
85
Shift 1 Shift 2 Shift 3 Shift 4 Shift 5
KPI 2- De temperatuur van de chocolade moet altijd tussen de 50 en 51 graden celsius zijn.
KPI-register
Plan & Do Check Act Organisati KPI-
e dashboa
Specifiek Meetbaar Aanvaardba Relevan Tijdsgebonden Eigenaarsc rd
ar t hap
2
, In model
De medewerker
die de meting doet
en de ploegleider
Ploegleider –
shiftmedewerker
1x aan het einde
Personeel en
Som van Controle 1
Som van Controle 2
Som van Controle 3
Som van Controle 4
Som van Controle 5
werkuren
5 x per shift
Dezelfde kwaliteit
temperatuur per controle per
wordt geleverd
3
zoals altijd.
50 tot 51 graden
50.650.650.350.7 50.750.950.7
49.7
Shift 5
Het doel van de
51
KPI is te zorgen dat
de kwaliteit van de 50.2
shift
49.3
Temperatuurmeter
Shift 4
51.1
°C
49.6
De temperatuur
Shift 3
51.2
50.4
De temperatuur van
50.4
de chocolade moet
49.9
Shift 2
50.1
Efficiëntie
51.1
50.2
Interne proces
50.7
49.6
Shift 1
50.3
Status
51.3
50
KPI-ID
