Contents
Zelfstudie 1............................................................................................................................................4
Thermo beweging drijft biologische interacties aan..........................................................................4
Biochemische interacties vinden plaats in waterige oplossingen......................................................4
Zwakke bindingen zijn van belang voor biochemische eigenschappen.............................................4
Hydrofobe moleculen klusteren samen.............................................................................................4
pH is een belangrijke parameter in biochemische systemen.............................................................4
De chemische componenten van de cel............................................................................................4
Zelfstudie 2............................................................................................................................................5
De primaire structuur: aminozuren worden met peptide bindingen aan elkaar gebonden en
vormen zo polypeptiden....................................................................................................................5
De secundaire structuur: polypeptiden kunnen vouwen tot regelmatige structuren........................5
De tertiaire structuur: water oplosbare eiwitten vouwen tot compacte structuren.........................5
De quaternaire structuur: meerdere polypeptiden kunnen samen één eiwit vormen......................5
De aminozuur sequence van een eiwit bepaalt de driedimensionale structuur................................5
Zelfstudie 3............................................................................................................................................7
Enzymen zijn krachtig en zeer specifiek.............................................................................................7
Veel enzymen hebben cofactoren nodig voor activiteit....................................................................7
Vrije Gibbs energie is een handige thermodynamische functie voor het begrijpen van enzymen....7
Enzymen faciliteren de formatie van de transitie status....................................................................7
Zelfstudie 4............................................................................................................................................8
Kinetica is een studie naar reactie snelheid.......................................................................................8
Het Michaelis-Menten model beschrijft kinetica van veel enzymen.................................................8
Zelfstudie 5............................................................................................................................................9
Allostere enzymen.............................................................................................................................9
Zelfstudie 6..........................................................................................................................................10
Fosfolipiden en glycolipiden vormen bimoleculaire sheets.............................................................10
Membraan vloeibaarheid wordt beïnvloedt door vetzuur compositie en cholesterol gehalte........10
Eiwitten voeren de meeste membraan processen uit.....................................................................10
Lipiden en veel membraan eiwitten diffuseren lateraal door het membraan.................................10
Een belangrijke rol van membraan eiwitten is om als transporter te functioneren.........................10
Zelfstudie 7..........................................................................................................................................12
Transport eiwitten...........................................................................................................................12
1
, Soorten transportproces..................................................................................................................12
Na+/K+-ATPase..................................................................................................................................12
Ion carriers.......................................................................................................................................12
Specificiteit......................................................................................................................................12
Zelfstudie 8..........................................................................................................................................13
De rol van ATP in het metabolisme..................................................................................................13
ATP als hulpstuf bij het uitvoeren van ongunstige reacties.............................................................13
Anabolisme = vormen......................................................................................................................13
Catabolisme = verbranden...............................................................................................................13
De glycolyse....................................................................................................................................13
Zelfstudie 9..........................................................................................................................................14
De Gluconeogenese.........................................................................................................................14
Glycogeen........................................................................................................................................14
Zelfstudie 10........................................................................................................................................15
NADPH.............................................................................................................................................15
Pentosefosfaatpad en andere NADPH bronnen...............................................................................15
De PPP en de glycolyse....................................................................................................................15
Zelfstudie 11........................................................................................................................................17
The citroenzuur cyclus bestaat uit twee stadia................................................................................17
Stadium 1 oxideert twee koolstof atomen om energie rijke elektronen te verzamelen..................17
Stadium 2 hermaakt oxaloacetaat en haalt energie rijke elektronen binnen..................................17
De Krebbs cyclus is gereguleerd......................................................................................................17
Zelfstudie 12........................................................................................................................................18
Oxidatieve fosforylering hangt af van elektronen verplaatsing.......................................................18
De ademhalingsketen bestaat uit protonen pompen en een fysieke link aan de citroenzuurcyclus
.........................................................................................................................................................18
ATP synthetase................................................................................................................................18
Zelfstudie 13........................................................................................................................................21
Ademhalingscontrole.......................................................................................................................21
Radicalen.........................................................................................................................................21
Zelfstudie 14........................................................................................................................................22
Vetzuren worden verwerkt in drie stappen.....................................................................................22
The degradatie van onverzadigde vetzuren en oneven-vetzuren vereist extra stappen.................22
Keton lichamen zijn een additionele brandstof, afgeleid van vetten...............................................22
Vetzuur synthese.............................................................................................................................22
Vetzuursynthese 2...........................................................................................................................24
2
, Vetzuursynthese 3...........................................................................................................................24
Zelfstudie 15........................................................................................................................................25
De afbraak van aminozuren.............................................................................................................25
De ureumcyclus...............................................................................................................................25
Het koolstofskelet............................................................................................................................26
Synthese van aminozuren................................................................................................................26
Zelfstudie 16........................................................................................................................................27
De verschillende brandstoffen voor verschillende weefsels............................................................27
De rol van de lever...........................................................................................................................27
Substraten voor gluconeogenese....................................................................................................27
3