100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.6 TrustPilot
logo-home
Summary

Samenvatting_sociologie.doc.pdf

Rating
-
Sold
-
Pages
89
Uploaded on
10-07-2022
Written in
2021/2022

SOCIALE HYGIËNE WAT IS SOCIALE HYGIËNE? Hygiëne= schoon en netjes zijn. Sociaal= betrekking op de maatschappij, de samenleving en mensen om ons heen. Sociale hygiëne= “Dat mensen rekening met elkaar houden en respect hebben voor elkaars lichamelijke en geestelijke gezondheid.” Doel= de veiligheid, gezondheid en welzijn van de gasten en werknemers beschermen. WAAROM SOCIALE HYGIËNE? Het is bedoeld om overmatig alcoholgebruik te voorkomen. Er worden eisen gesteld aan kennis en inzicht op het gebied van sociale hygiëne. - De invloed van alcohol op lichaam en geest, ook in combinatie met drugs en geneesmiddelen. - Alcoholmisbruik en -verslaving, inclusief de sociale gevolgen daarvan. - Wet- en regelgeving omtrent alcohol. - Kansspelautomaten en gokverslaving SOCIAAL GEDRAG Normen= richtlijnen voor je gedrag in sociale situaties. Ongeschreven regels die in de maatschappij gelden. Waarde= iets dat je waardevol vindt om na te leven. (Bijv. Eerlijkheid) Moreel= gezamenlijke waarden. DE WET De leidinggevende is de eigenaar van het bedrijf en/of degene die de dagelijkse leiding geeft op de werkvloer. Een werkgever is nagenoeg altijd een leidinggevende, maar een leidinggevende is niet altijd een werkgever. Tegenwerkend gedrag (A/B-gedrag) Als gasten tegenwerken wanneer je hun regelovertreding corrigeert of sanctioneert. A1-gedrag: excuses aanvoeren - De gast probeert je te overtuigen dat het allemaal minder erg is dan het lijkt A2-gedrag: gedrag ontkennen - De gast probeert je te overtuigen dat jouw waarneming niet juist is B1-gedrag: kritiek geven op de regel of het beleid - De gast geeft kritiek op de regel B2-gedrag: kritiek geven op de regel handhaving - De gast erkent de regelovertreding wel, maar geeft kritiek op de correctie Oorzaken: - Als de gast niet naar binnen mag - Als het gedrag wordt gecorrigeerd - Als de gast gewezen wordt op een verborgen regelovertreding - Als de gast een sanctie wordt opgelegd Agressief gedrag (C-gedrag) Treiteren is iemand plagen of pesten. Uitschelden is iemand beledigen met woorden. Seksuele intimidatie is iedere vorm van toenadering of seksueel gedrag wat door het slachtoffer als ongewenst wordt ervaren. Het kan ook zo zijn dan gasten c-gedrag vertonen om te imponeren en te intimideren. Dit noem je instrumentele agressie. De gasten zijn niet echt boos, maar gedragen zich boos. Dit gebeurt als ze korting willen of niet willen betalen. Oorzaken: - Tegenwerkend gedrag is niet goed omgebogen.  Geen ruimte gegeven voor reactie  Geen begrip getoond  Geen of slechte argumenten gegeven - Gasten hebben hun zin niet gekregen - Invloed van alcohol en drugs - Gast heeft lage frustratietolerantie - Gast wordt getriggerd door iets of iemand

Show more Read less
Institution
Course











Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Written for

Course

Document information

Uploaded on
July 10, 2022
Number of pages
89
Written in
2021/2022
Type
Summary

Subjects

Content preview

Samenvatting sociologie
Collegesheets en boek

,Hoofdstuk 1
Sociologie is de wetenschappelijke studie van sociaal gedrag en menselijke groepen.
Het is een systematische bestudering van de samenleving.
De sociologische imagination is een bewustzijn van de relatie tussen het individu en
de bredere samenleving. Is beschreven door C. Wright Mills. Het is gebaseerd op de
mogelijkheden om onze eigen samenleving als macht van buitenaf, integendeel dan
van het perspectief van onze gelimiteerde ervaring en culturele bias.
Sociologie benadrukt de invloed die groepen kunnen hebben op het gedrag en attitudes
kan hebben en op wat voor manier mensen een samenleving vormen. Sociologen
ontwikkelen theorieën om relaties tussen observaties van data te bestuderen die
misschien wel ongerelateerd lijken.
Macrosociologie concentreert zich op grootschalige fenomenen of gehele
beschavingen. Microsociologie legt de nadruk op het bestuderen van kleinere groepen.
Het functionalistisch perspectief benadrukt de manier waarin delen van een
samenleving gestructureerd zijn om hun stabiliteit te behouden.
Het conflict perspectief neemt aan dat sociaal gedrag het best begrepen kan worden in
termen van conflict of spanning tussen concurrerende groepen.
Het interactionist perspectief is primair begaan met fundamentele of dagelijkse
vormen van interactie, inclusief symbolen en andere type van non-verbale
communicatie.
Sociologen maken gebruik van alle drie de perspectieven, aangezien elk perspectief
een verschillende kijk op hetzelfde issue heeft.
Toegepaste en klinische sociologie wenden zich tot de oplossing van praktische
problemen in menselijk gedrag en organisaties. Basis sociologie is sociologische
navraag die een diepere kennis van fundamentele aspecten van sociale fenomenen
zoekt.

Begrippen
Anomie: het verlies van richting in een samenleving wanneer sociale controle van
gedrag ineffectief geworden is.
Toegepaste sociologie is het gebruik van de discipline sociologie met specifieke
intenties van meegaande praktische applicaties voor menselijk gedrag en organisaties.
Basis sociologie is navraag om meer te weten te komen van de fundamentele aspecten
van sociale fenomenen. Dit wordt ook wel pure sociologie genoemd.
Klinische sociologie is het gebruik van de discipline sociologie met specifieke intentie
om sociale relaties te veranderen of herstructurering van sociale instituties.
Conflict perspectief: is een sociologische benadering die aanneemt dat sociaal gedrag
het beste begrepen kan worden in termen van conflict of spanning tussen
concurrerende groepen.
Dramaturgical approach: een kijk van sociale interactie waarin mensen gezien worden
als acteurs.
Dysfunctie: een element of proces van een samenleving die het sociale systeem kan
uiteentrekken of de stabiliteit reduceren.
Feministisch perspectief: een sociologische benadering dat kijkt naar ongelijkheid in
gender als voornaamste met betrekking op ieder gedrag en organisatie.

2

,Het functionalistisch perspectief: een sociologische benadering die de manier waarop
delen van een samenleving zijn gestructureerd om haar stabiliteit te behouden
benadrukt.
Dysfunctie: een element of proces van een samenleving die het sociale systeem kan
uiteentrekken of de stabiliteit reduceren.
Globalisatie is de wereldwijde integratie van overheidsbeleid, culturen, sociale
tendens, financiële markten door handel en uitwisselen van ideeën.
Een ideaal type is een construct of model om bepaalde gevallen te evalueren.
Het interactionalist perspectief is een sociologische benadering die vormen van
sociale interactie van iedere dag generaliseert om sociologie als geheel uit te leggen.
Een latente functie is een onbewuste of een niet geintente functie die verborgen
doelen weergeeft.
De macrosociologie is een sociologisch onderzoek dat zich concentreert op
grootschalige fenomenen of gehele beschavingen (culturen).
Een manifeste functie is een open, formele en bewuste functie.
Microsociologie is een sociologisch onderzoek dat de nadruk legt op de bestudering
van kleine groepen, vaak door experimentele gemiddelden.
Non verbale communicatie is het zenden van boodschappen door het gebruik van
gebaren, gezichtsuitdrukkingen en houdingen.
Sociale ongelijkheid is een conditie waarin leden van een samenleving verschillende
hoeveelheden bezittingen (rijkdom), prestige of macht hebben.
Sociale wetenschap is de studie van sociale kenmerken van mensen en de manier
waarop ze interacteren en veranderen. Het sociologisch voorstellingsvermogen is een
bewustzijn van de relatie tussen een individu en de bredere samenleving. Sociologie is
de studie van sociaal gedrag en menselijke groepen. Een theorie is in de sociologie een
set van beweringen die problemen problemen, acties en gedrag te verklaren.
Verstehen betekend begrip. Werd gebruikt om de nadruk te leggen op de noodzaak
voor sociologen om subjectieve betekenissen die mensen aan hun acties bijdragen in
hun begrip mee te nemen.


Belangrijke vroege sociologen
1. Auguste Comte
2. Harriet Martineau
3. Herbert Spencer
4. Emile Durkheim
5. Max Weber
6. Karl Marx

Moderne sociologen
1. Charles Horton Cooley
2. Jane Adams
3. Robert Merton


Hoofdvragen van de sociologie

3

,  Orde en cohesievraagstuk;
 Ongelijkheids-vraagstuk;
 Rationaliseringsvraagstuk: verband met identiteitsvraagstuk psychologie.


Sociale ongelijkheid
Distributief: verdeling van maatschappelijk gewaardeerde zaken over
bevolkingsgroepen;
Relationeel: machts- en afhankelijkheidsrelaties waarbinnen een verdeling tot stand
komt.


Ongelijkheid
 Burgerschapsrechten - verzorgingstaat;
 Mobiliteitsbarrieres;
 Sociale en ruimtelijke segregatieprocessen;
 Vroeger heerste er klassen ongelijkheid, nu is er meer oog voor ongelijkheid
naar sekse en etniciteit.


Meritocratie
Ongelijkheidsvraagstuk.
De meritocratie is een maatschappij waarbinnen de sociaal-economische positie van
elk individu alleen bepaald wordt door zijn of haar talenten en verdiensten (merites).
In Nederland heerst de meritocratie. De maatschappij van nu is verdeeld in 'klassen'
die zich onderscheiden naar talent en opleiding en als gevolg daarvan ook naar
welstand.

Cohesie en onthechting
 Toename van het aantal zelfdodingen;
 Verminderd lidmaatschap van vrijwillige organisaties;
 Ontbinding kerkgenootschap;
 Afname lidmaatschap van politieke partijen;
 Toename van het aantal eenpersoonshuishoudens;
 Afname van de omvang van meerpersoonshuishoudens;
 Toename van het aantal echtscheidingen.


Solidariteit
Door solidariteit blijven we verbonden. Er zijn twee soorten solidariteit. Mechanische
solidariteit en organische solidariteit.
1. Mechanische solidariteit: het collectief bewustzijn. Vooral in traditionele
samenlevingen. Is ouderwets. De bron van mechanische solidariteit is de gelijkenis
tussen mensen. De oorzaak van de bron is geringe arbeidsverdeling. Mechanische
solidariteit kenmerkt zich door een sterk ontwikkeld collectief bewustzijn. In
traditionele samenlevingen.


4

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
SMARTDOCS Cambridge University
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
29
Member since
3 year
Number of followers
27
Documents
144
Last sold
1 year ago
SmartDocs

Latest exam pack questions and answers and summarized notes for exam preparation. for assistance. All the best on your exams!! Thanks for visiting my store !!

3.7

7 reviews

5
3
4
1
3
2
2
0
1
1

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions