Oefenvragen tentamen VED L2P4
Voedingsleer
1. Een primaire deficiëntie van foliumzuur kan ontstaan door een verminderde
absorptie in de darm
A. Waar
B. Niet waar
2. Welke zijketens van vitamine K varianten zijn volledig verzadigd?
A. Vitamine K1
B. Vitamine K2 en K3
C. Alle varianten zijn verzadigd
D. Geen van allen zijn volledig verzadigd
3. Hartfalen, nieraandoeningen en levercirrose zijn bekende oorzaken van welke vorm
van overhydratie?
A. Isotone overhydratie
B. Hypertone overhydratie
C. Hypotone overhydratie
4. In welk deel van de dunne darm wordt vitamine B12 opgenomen?
A. Duodenum
B. Jejenum
C. Ileum
5. Vitamine B12 is afhankelijk van foliumzuur om geactiveerd te worden
A. Waar
B. Niet waar
6. Vitamine K2-MK7 is te vinden in welk van onderstaande producten?
A. Boter, eigeel en varkensvet
B. Gefermenteerde voedingsmiddelen
C. Donkergroene bladgroenten
D. Plantaardige oliën
, 7. Gegeven: Piet eet bovenop zijn reguliere voeding 50 g ontbijtgranen die verrijkt zijn
met foliumzuur. De hoeveelheid foliumzuur in 50 gram verrijkte granen is 147 μg.
Daarnaast is het bekend dat Piet zijn reguliere voedingsinname aan folaat 105 μg is.
Vraag: wat is nu de totale inname aan vitamine B11 van Peter, uitgedrukt in DFE?
Rond af op het dichtstbijzijnde tiental.
A. 290 ug
B. 320 ug
C. 250 ug
D. 360 ug
8. Welke K vitamine is wateroplosbaar?
A. K1
B. K2-MK4
C. K2-MK7
D. K3
9. Wat is het advies met betrekking tot de inname van het visvetzuur omega-3 volgens
de gezondheidsraad?
A. 0,45 g/d
B. 0,2 g/d
C. 0,35 g/d
D. 0,5 g/d
Pathofsyiologie
10. De ziekte van Crohn treft meer vrouwen dan mannen.
A. Waar
B. Niet waar
11. De ontlasting in de dikke darm wordt door middel van … verplaatst.
A. Peristaltiek
B. Massa transport
C. Gastrocolische reflex
12. Wat is de benaming voor de grootste kwab van de lever aan de voorzijde van het
lichaam?
A. Lobus Dexter
B. Lobus Sinister
C. Lobus Quadratus
D. Lobus Caudatus
13. Welk van onderstaande verschijnselen past bij Ascites?
A. Jeuk
B. Donkere urine
C. Oesophagusvarices
D. Vochtophoping in de buikholte
Voedingsleer
1. Een primaire deficiëntie van foliumzuur kan ontstaan door een verminderde
absorptie in de darm
A. Waar
B. Niet waar
2. Welke zijketens van vitamine K varianten zijn volledig verzadigd?
A. Vitamine K1
B. Vitamine K2 en K3
C. Alle varianten zijn verzadigd
D. Geen van allen zijn volledig verzadigd
3. Hartfalen, nieraandoeningen en levercirrose zijn bekende oorzaken van welke vorm
van overhydratie?
A. Isotone overhydratie
B. Hypertone overhydratie
C. Hypotone overhydratie
4. In welk deel van de dunne darm wordt vitamine B12 opgenomen?
A. Duodenum
B. Jejenum
C. Ileum
5. Vitamine B12 is afhankelijk van foliumzuur om geactiveerd te worden
A. Waar
B. Niet waar
6. Vitamine K2-MK7 is te vinden in welk van onderstaande producten?
A. Boter, eigeel en varkensvet
B. Gefermenteerde voedingsmiddelen
C. Donkergroene bladgroenten
D. Plantaardige oliën
, 7. Gegeven: Piet eet bovenop zijn reguliere voeding 50 g ontbijtgranen die verrijkt zijn
met foliumzuur. De hoeveelheid foliumzuur in 50 gram verrijkte granen is 147 μg.
Daarnaast is het bekend dat Piet zijn reguliere voedingsinname aan folaat 105 μg is.
Vraag: wat is nu de totale inname aan vitamine B11 van Peter, uitgedrukt in DFE?
Rond af op het dichtstbijzijnde tiental.
A. 290 ug
B. 320 ug
C. 250 ug
D. 360 ug
8. Welke K vitamine is wateroplosbaar?
A. K1
B. K2-MK4
C. K2-MK7
D. K3
9. Wat is het advies met betrekking tot de inname van het visvetzuur omega-3 volgens
de gezondheidsraad?
A. 0,45 g/d
B. 0,2 g/d
C. 0,35 g/d
D. 0,5 g/d
Pathofsyiologie
10. De ziekte van Crohn treft meer vrouwen dan mannen.
A. Waar
B. Niet waar
11. De ontlasting in de dikke darm wordt door middel van … verplaatst.
A. Peristaltiek
B. Massa transport
C. Gastrocolische reflex
12. Wat is de benaming voor de grootste kwab van de lever aan de voorzijde van het
lichaam?
A. Lobus Dexter
B. Lobus Sinister
C. Lobus Quadratus
D. Lobus Caudatus
13. Welk van onderstaande verschijnselen past bij Ascites?
A. Jeuk
B. Donkere urine
C. Oesophagusvarices
D. Vochtophoping in de buikholte
