Hogeschool inholland
Adviesrapport HICK
Logistiek concept HICK
Door: Jelle de Haan, Mel van Nassauw en Kayen Joon Lock
1 juni 2021
1
, Titelpagina
Jelle de haan (672713), Mel van Nassauw (675368), Kayen Joon Lock(672712)
OE19 Logistiek concept
Adviesrapport in het kader van beroepsproduct Thema Processen & Systemen
Hogeschool Inholland Haarlem
Opleiding: Bachelor Business Studies, Finance & Control en Accountancy
Opdrachtgever: HICK
Begeleiding: Vincent Pieterse
Datum: April 2021
Studenten:
Student Jelle:
Student Mel:
Student Kayen:
2
,Voorwoord
Van opleiding Business Studies in Haarlem hebben wij de opdracht gekregen om voor het
vak Logistiek concept een adviesrapport samen te stellen. Het adviesrapport is door middel
van onderzoeken, research en berekening samengesteld. Ieder groepslid heeft een eigen
opdracht gekregen voor dit rapport en heeft die zo nauwkeurig mogelijk uitgevoerd. Dit
rapport is geschreven in het kader van “Logistiek concept HICK N.V.: Thema Processen &
Systemen Haarlem 2020-2021” Business Studies Inholland.
Door middel van ons voorwoord willen wij graag iedereen bedanken die hebben
meegeholpen aan dit rapport. Dankzij Vincent Pieterse hebben wij dit rapport kunnen
samenstellen, dank aan u. Daarnaast willen wij alle andere docenten graag bedanken die
ons door het jaar heen veel hebben geleerd over het beroepsproduct. De gegeven
informatie tijdens de lessen hebben wij goed kunnen gebruiken in dit rapport en zal het ons
ook helpen voor toekomstige adviesrapporten die we moeten samenstellen. De
samenwerking in de groep is essentieel geweest voor voor het eindresultaat van die
adviesrapport.
Haarlem, 5 juni 2021
3
, Inhoudsopgave
Voorwoord.............................................................................................................................. 3
Inleiding.................................................................................................................................. 5
Hoofdstuk 1 Probleemomschrijving........................................................................................7
1.1 Probleem achtergrond..................................................................................................8
........................................................................................................................................... 9
........................................................................................................................................... 9
1.2 Doelstelling................................................................................................................. 9
1.3 Hoofd- en deelvragen.................................................................................................10
1.4 Te leveren producten.................................................................................................10
Hoofdstuk 2 Methodologie....................................................................................................11
2.1 Omschrijving deelvragen............................................................................................11
2.1.1 Wat is er vanuit de literatuur bekend.................................................................12
2.1.2 Welke maatregelen zou Hick kunnen nemen om het voorraadbeheer te
optimaliseren............................................................................................................... 12
2.1.3 Wat voor alternatieven zijn er voor Hick om de CO2-uitstoot in het
transportproces te verminderen?.................................................................................12
2.1.4 Welke mogelijkheid is optimaal voor Hick om zijn ketensamenwerking te
optimaliseren voor de levering aan de Griekse markt?................................................12
Hoofdstuk 3 Deelvraag 1 uitwerking.....................................................................................13
3.1 Voorraadbeheer......................................................................................................... 13
3.2 Supply chain management.........................................................................................14
3.3 Veiligheidsvoorraad...................................................................................................14
3.4 Transportmodaliteiten................................................................................................15
3.5 Transportkosten + CO2 reductie................................................................................15
3.6 Ketensamenwerking...................................................................................................16
3.7 Logistieke servicegraad.............................................................................................16
Hoofdstuk 4 Deelvraag 2 beantwoording..............................................................................16
4.1 Seriegrootte hoeveelheid...........................................................................................16
4.2 Veiligheidsvoorraad grootte.......................................................................................17
4.3 Betrouwbaar leveranciersmanagement......................................................................17
Hoofdstuk 5 Deelvraag 3 uitwerking.....................................................................................18
5.1 CO2-uitstoot en kosten per vrachtschip.....................................................................18
5.2 CO2-uitstoot en kosten per goederentrein.................................................................21
5.3 Preferred supplier......................................................................................................22
5.4 Conclusie................................................................................................................... 22
Hoofdstuk 6 Deelvraag 4 uitwerking.....................................................................................23
6.1 Optimale distributie....................................................................................................24
6.2 Optimale Voorraadbeheer..........................................................................................25
6.3 Partners goederentrein..............................................................................................26
6.4 Kostenreducering preferred supplier..........................................................................27
Hoofdstuk 7 Conclusie.......................................................................................................... 28
Conclusie......................................................................................................................... 28
Advies.............................................................................................................................. 29
Bibliografie............................................................................................................................ 30
Bijlage.................................................................................................................................. 31
Bijlage 1: Berekeningen...................................................................................................31
4
Adviesrapport HICK
Logistiek concept HICK
Door: Jelle de Haan, Mel van Nassauw en Kayen Joon Lock
1 juni 2021
1
, Titelpagina
Jelle de haan (672713), Mel van Nassauw (675368), Kayen Joon Lock(672712)
OE19 Logistiek concept
Adviesrapport in het kader van beroepsproduct Thema Processen & Systemen
Hogeschool Inholland Haarlem
Opleiding: Bachelor Business Studies, Finance & Control en Accountancy
Opdrachtgever: HICK
Begeleiding: Vincent Pieterse
Datum: April 2021
Studenten:
Student Jelle:
Student Mel:
Student Kayen:
2
,Voorwoord
Van opleiding Business Studies in Haarlem hebben wij de opdracht gekregen om voor het
vak Logistiek concept een adviesrapport samen te stellen. Het adviesrapport is door middel
van onderzoeken, research en berekening samengesteld. Ieder groepslid heeft een eigen
opdracht gekregen voor dit rapport en heeft die zo nauwkeurig mogelijk uitgevoerd. Dit
rapport is geschreven in het kader van “Logistiek concept HICK N.V.: Thema Processen &
Systemen Haarlem 2020-2021” Business Studies Inholland.
Door middel van ons voorwoord willen wij graag iedereen bedanken die hebben
meegeholpen aan dit rapport. Dankzij Vincent Pieterse hebben wij dit rapport kunnen
samenstellen, dank aan u. Daarnaast willen wij alle andere docenten graag bedanken die
ons door het jaar heen veel hebben geleerd over het beroepsproduct. De gegeven
informatie tijdens de lessen hebben wij goed kunnen gebruiken in dit rapport en zal het ons
ook helpen voor toekomstige adviesrapporten die we moeten samenstellen. De
samenwerking in de groep is essentieel geweest voor voor het eindresultaat van die
adviesrapport.
Haarlem, 5 juni 2021
3
, Inhoudsopgave
Voorwoord.............................................................................................................................. 3
Inleiding.................................................................................................................................. 5
Hoofdstuk 1 Probleemomschrijving........................................................................................7
1.1 Probleem achtergrond..................................................................................................8
........................................................................................................................................... 9
........................................................................................................................................... 9
1.2 Doelstelling................................................................................................................. 9
1.3 Hoofd- en deelvragen.................................................................................................10
1.4 Te leveren producten.................................................................................................10
Hoofdstuk 2 Methodologie....................................................................................................11
2.1 Omschrijving deelvragen............................................................................................11
2.1.1 Wat is er vanuit de literatuur bekend.................................................................12
2.1.2 Welke maatregelen zou Hick kunnen nemen om het voorraadbeheer te
optimaliseren............................................................................................................... 12
2.1.3 Wat voor alternatieven zijn er voor Hick om de CO2-uitstoot in het
transportproces te verminderen?.................................................................................12
2.1.4 Welke mogelijkheid is optimaal voor Hick om zijn ketensamenwerking te
optimaliseren voor de levering aan de Griekse markt?................................................12
Hoofdstuk 3 Deelvraag 1 uitwerking.....................................................................................13
3.1 Voorraadbeheer......................................................................................................... 13
3.2 Supply chain management.........................................................................................14
3.3 Veiligheidsvoorraad...................................................................................................14
3.4 Transportmodaliteiten................................................................................................15
3.5 Transportkosten + CO2 reductie................................................................................15
3.6 Ketensamenwerking...................................................................................................16
3.7 Logistieke servicegraad.............................................................................................16
Hoofdstuk 4 Deelvraag 2 beantwoording..............................................................................16
4.1 Seriegrootte hoeveelheid...........................................................................................16
4.2 Veiligheidsvoorraad grootte.......................................................................................17
4.3 Betrouwbaar leveranciersmanagement......................................................................17
Hoofdstuk 5 Deelvraag 3 uitwerking.....................................................................................18
5.1 CO2-uitstoot en kosten per vrachtschip.....................................................................18
5.2 CO2-uitstoot en kosten per goederentrein.................................................................21
5.3 Preferred supplier......................................................................................................22
5.4 Conclusie................................................................................................................... 22
Hoofdstuk 6 Deelvraag 4 uitwerking.....................................................................................23
6.1 Optimale distributie....................................................................................................24
6.2 Optimale Voorraadbeheer..........................................................................................25
6.3 Partners goederentrein..............................................................................................26
6.4 Kostenreducering preferred supplier..........................................................................27
Hoofdstuk 7 Conclusie.......................................................................................................... 28
Conclusie......................................................................................................................... 28
Advies.............................................................................................................................. 29
Bibliografie............................................................................................................................ 30
Bijlage.................................................................................................................................. 31
Bijlage 1: Berekeningen...................................................................................................31
4
