Functionele groepen van veelvoorkomende organische molecule. Dezen moet je
kunnen herkennen bij gegeven structuren.
,Begrip Definitie Voorbeeld / illustratie
Chiraal atoom C-atoom met 4
verschillende groepen
eraan gebonden, hierdoor
ontstaan enantiomeren
Stereoisomeren Isomeren met dezelfde
structuur maar andere
ruimtelijke orientatie
Enantiomeren Spiegelbeeldisomeren,
moleculen die exact
elkaars spiegelbeeld zijn
Fisher projectie Tweedimensionaal beeld
van de ruimtelijke
oriëntatie van een
molecuul.
Haworth projectie Ruimtelijke oriëntatie
weergegeven met dikke
strepen (naar voren) en
gestreepte lijnen (naar
achter)
Epimeren Stereoisomeren die maar
op 1 C-atoom verschillen
in orientatie
Pyranose 6-delige ringstructuur
Furanose 5-delige ringstructuur
Monosacchariden 1 suiker
monomeereenheid
Disacchariden 2 suiker eenheden met 1
glycosideverbinding
Polysacchariden meerdere suikereenheden
met meerdere
glycosideverbinding
Ketose Suiker met ketongroep
Aldose Suiker met aldehydegroep
, α-vorm OH omlaag in Haworth bij
C1
β-vorm OH omhoog in Haworth
bij C1
Open vorm Niet cyclisch
Hydrolyse Afbraak d.m.v H2O
Condensatie Reactie waar H2O
vrijkomt
Purine Adenine en guanine, 2
rings
Pyrimidine Thymine en cytosine, 1
ring
Nucleotide Base + fosfaat + suiker
Nucleosine Base + suiker
Nucleobase Base