Tentamenopdracht
Inleiding Diëtetiek
Beoordeeld met een 7,2
Naam: Sharon
Studentnummer:
Opleiding: 7555 HBO Voeding en Diëtetiek
Datum: September-oktober 2017
Plaats:
,Inhoudsopgave
Inleiding 3
Onderdeel 1 4
A 4
B 8
Onderdeel 2 9
A 9
B 9
C 10
Onderdeel 3 11
Literatuurlijst 12
Bijlagen 13
,Inleiding
In dit verslag is de tentamenopdracht van de module inleiding Diëtetiek te vinden van de
HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek van Hogeschool NTI. Binnen dit verslag wordt
toegepast wat er in deze module geleerd is.
In het eerste onderdeel worden twee verschillende wetenschappelijke artikelen
geanalyseerd en beoordeeld. Deze artikelen gaan over de invloed van visolie
(visvetzuren, eicosapentaeenzuur/docosahexaeenzuur(EPA/DHA)) uit de voeding op
het ontwikkelen van hart- en vaatziekten bij volwassenen. Deze artikelen zijn gevonden
door middel van twee zoekstrategieën waarvan één via de Medical Subject Headings
(MeSH) database.
Binnen het tweede onderdeel van het verslag wordt de focus gelegd op de
aanbevelingen van de Gezondheidsraad en de verschillende soorten/typen vormen van
wetenschappelijke artikelen.
Het laatste onderdeel van het verslag beschrijft of er aan hand van één van de artikelen
van onderdeel 1 of de aanbevelingen van de Gezondheidsraad voor de inname van de
visvetzuren bijgesteld moeten worden.
, Onderdeel 1
A
De PICO-vraag die opgesteld is om wetenschappelijke artikelen te vinden luidt:
‘Zijn volwassenen tussen de 18 en 65 jaar met een dieet met een hoge inname van visolie
uit voeding beter beschermd tegen hart- en vaatziekten dan volwassenen met een dieet
met een lage inname van visolie uit voeding?’
Deze PICO-vraag is op deze wijze geformuleerd om er achter te komen of mensen beter
beschermd zijn tegen hart- en vaatziekten als ze een hogere inname zouden hebben van
visolie uit voeding, gezien vette vis vaak wordt gezien als ‘gezond’.
Er komen diverse hits naar boven als de zoekterm ‘ vette vis gezond’ in de zoekbalk
getypt wordt bij google.nl. Uit die hits zou blijken dat vette vissoorten helpen
beschermen tegen hart- en vaatziekten, omdat vette vis rijk is aan omega-3 vetzuren [1].
Door middel van deze opdracht kon dat gedetailleerder onderzocht worden via PubMed.
Synoniem Uitleg
P Patiënt/probleem Volwassenen (18-65 In de opdracht staat vermeld dat de
Patient/problem jaar) doelgroep volwassenen moeten zijn,
Adults (18-65 years old) daar vind ik zelf deze leeftijden het
beste bij passen.
I Interventie EPA en DHA Deze werden in de opdracht als
Intervention EPA and DHA voorbeeld gegeven.
C Vergelijking Dieet met hoge inname Ik wilde weten of mensen met een
Comparison en lage inname hogere inname beter beschermd
Diet with a high intake waren dan mensen met een lagere
and a low intake inname
O Uitkomst Bescherming tegen hart- Zodat mensen beter beschermd
Outcome en vaatziekten kunnen worden tegen hart- en
Protection against vaatziekten
cardiovascular disease
Artikel 1
Circulating Omega-6, But Not Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids, Are
Associated with Clinical Outcomes in Patients with Acute Decompensated
Heart Failure [2]
Auteurs: T Nagai , Y Honda, Y Sugano, K Nishimura, M Nakai, S Honda, N Iwakami,
A Okada, Y Asaumi, T Aiba, T Noguchi, K Kusano, H Ogawa, S Yasuda, T Anzai and
NaDEF investigators.
Gepubliceerd in PLOS one
Jaartal van publicatie: 2016
Dit artikel is gevonden via PubMed. In de zoekbalk heb zijn de synoniemen ingevuld
voor de P, I en de O.
Er werd begonnen met zoeken met het synoniem ‘cardiovascular disease’ en de
volgende filters werden geactiveerd: ‘free full text’, ‘last 10 years’ en ‘humans’. Dit
leverde maar liefst 223.365 resultaten op. Het synoniem ‘EPA and DHA’ leverde 754
Inleiding Diëtetiek
Beoordeeld met een 7,2
Naam: Sharon
Studentnummer:
Opleiding: 7555 HBO Voeding en Diëtetiek
Datum: September-oktober 2017
Plaats:
,Inhoudsopgave
Inleiding 3
Onderdeel 1 4
A 4
B 8
Onderdeel 2 9
A 9
B 9
C 10
Onderdeel 3 11
Literatuurlijst 12
Bijlagen 13
,Inleiding
In dit verslag is de tentamenopdracht van de module inleiding Diëtetiek te vinden van de
HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek van Hogeschool NTI. Binnen dit verslag wordt
toegepast wat er in deze module geleerd is.
In het eerste onderdeel worden twee verschillende wetenschappelijke artikelen
geanalyseerd en beoordeeld. Deze artikelen gaan over de invloed van visolie
(visvetzuren, eicosapentaeenzuur/docosahexaeenzuur(EPA/DHA)) uit de voeding op
het ontwikkelen van hart- en vaatziekten bij volwassenen. Deze artikelen zijn gevonden
door middel van twee zoekstrategieën waarvan één via de Medical Subject Headings
(MeSH) database.
Binnen het tweede onderdeel van het verslag wordt de focus gelegd op de
aanbevelingen van de Gezondheidsraad en de verschillende soorten/typen vormen van
wetenschappelijke artikelen.
Het laatste onderdeel van het verslag beschrijft of er aan hand van één van de artikelen
van onderdeel 1 of de aanbevelingen van de Gezondheidsraad voor de inname van de
visvetzuren bijgesteld moeten worden.
, Onderdeel 1
A
De PICO-vraag die opgesteld is om wetenschappelijke artikelen te vinden luidt:
‘Zijn volwassenen tussen de 18 en 65 jaar met een dieet met een hoge inname van visolie
uit voeding beter beschermd tegen hart- en vaatziekten dan volwassenen met een dieet
met een lage inname van visolie uit voeding?’
Deze PICO-vraag is op deze wijze geformuleerd om er achter te komen of mensen beter
beschermd zijn tegen hart- en vaatziekten als ze een hogere inname zouden hebben van
visolie uit voeding, gezien vette vis vaak wordt gezien als ‘gezond’.
Er komen diverse hits naar boven als de zoekterm ‘ vette vis gezond’ in de zoekbalk
getypt wordt bij google.nl. Uit die hits zou blijken dat vette vissoorten helpen
beschermen tegen hart- en vaatziekten, omdat vette vis rijk is aan omega-3 vetzuren [1].
Door middel van deze opdracht kon dat gedetailleerder onderzocht worden via PubMed.
Synoniem Uitleg
P Patiënt/probleem Volwassenen (18-65 In de opdracht staat vermeld dat de
Patient/problem jaar) doelgroep volwassenen moeten zijn,
Adults (18-65 years old) daar vind ik zelf deze leeftijden het
beste bij passen.
I Interventie EPA en DHA Deze werden in de opdracht als
Intervention EPA and DHA voorbeeld gegeven.
C Vergelijking Dieet met hoge inname Ik wilde weten of mensen met een
Comparison en lage inname hogere inname beter beschermd
Diet with a high intake waren dan mensen met een lagere
and a low intake inname
O Uitkomst Bescherming tegen hart- Zodat mensen beter beschermd
Outcome en vaatziekten kunnen worden tegen hart- en
Protection against vaatziekten
cardiovascular disease
Artikel 1
Circulating Omega-6, But Not Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids, Are
Associated with Clinical Outcomes in Patients with Acute Decompensated
Heart Failure [2]
Auteurs: T Nagai , Y Honda, Y Sugano, K Nishimura, M Nakai, S Honda, N Iwakami,
A Okada, Y Asaumi, T Aiba, T Noguchi, K Kusano, H Ogawa, S Yasuda, T Anzai and
NaDEF investigators.
Gepubliceerd in PLOS one
Jaartal van publicatie: 2016
Dit artikel is gevonden via PubMed. In de zoekbalk heb zijn de synoniemen ingevuld
voor de P, I en de O.
Er werd begonnen met zoeken met het synoniem ‘cardiovascular disease’ en de
volgende filters werden geactiveerd: ‘free full text’, ‘last 10 years’ en ‘humans’. Dit
leverde maar liefst 223.365 resultaten op. Het synoniem ‘EPA and DHA’ leverde 754
