Conceptos de morfología vegetal básica
Introducción
La célula = la unidad funcional y estructural de los seres vivos. = la mín unidad
de mat q puede llevar a cabo las f (x) básicas de 1 ser vivo. Todos los seres
vivos = formados por 1 o por + células. = las unidades reproductoras de los
seres vivos. La célula vegetal, similar a la de 1 animal, presenta algunas ≠: los
cloroplastos, la pared celular y las vacuolas.
En la parte exterior de la membrana plasmática, las células = rodeadas por 1
pared rígida compuesta de celulosa. Esta pared celular protege a las células y
mantiene su forma. Cuando la célula vegetal = joven, la pared = formada por
pectina q se convertirá en celulosa al terminar el crecimiento celular. Esta
pared se puede impregnar de otras sust q les den 1 may consistencia: lignina,
suberina o minerales.
Las vacuolas = vesículas q llegan a ocupar hasta el 90 % de toda la célula, su principal f (x) = el almacenamiento. Ayudan a
mantener la forma de la célula gracias a la presión interna q ejercen sobre la pared. Pueden almacenar sust de reserva como
almidón, grasa, proteínas o pigmentos q colorean las flores. Tm almacenan taninos, resinas, sust minerales y sust de desecho para
los vegetales (como aceites esenciales o alcaloides).
Los cloroplastos = orgánulos verdes q se encuentran en las células de las hojas y de los tallos, siendo los responsables del color
verde de las plantas. En sus membranas almacenan la clorofila responsable de la fotosíntesis de las plantas. Esta no ocupa todo el
cloroplasto, sino q se almacena en 1s corpúsculos verdes y redondeados llamados granas. La fotosíntesis se realiza en los
cloroplastos, dn las plantas sintetizan la mat orgánica a partir de elementos inorgánicos con la ayuda de la luz.
Los tejidos vegetales
La mayoría de las plantas = pluricelulares, las células se agrupan para poder realizar con 1 mayor especialización los ≠ W vitales
q aseguran la supervivencia del individuo. → llamaremos tejido al conjunto de células q = semejantes ÷ sí y desempeñan 1 = f
(x). En los vegetales ⁆ 2 tipos de tejidos.
Tejidos meristemáticos o de crecimiento
= tejidos de formación o crecimiento. Las células de estos tejidos se reproducen constantemente, = los responsables del
crecimiento del vegetal. Hay 2 tipos:
➢ Los tejidos primarios = los meristemos apicales. Los responsables del crecimiento en longitud de la planta. = en el
extremo de la raíz y de la planta originando el crecimiento en longitud.
➢ Los tejidos secundarios o cambium = los meristemos laterales, responsables del crecimiento en grosor. 2 tipos:
o Cambium vascular. Produce el tejido conductor y = el responsable del engrosamiento del vegetal.
o Cambium suberógeno o felógeno. Produce suber / corcho. Responsable del engrosamiento de la corteza.
Tejidos definidos o adultos
= el “sist dérmico" de los vegetales. Su objetivo = recubrir a otros tejidos para q no sean dañados por los agentes del exterior.
Hay 2 tipos:
➢ La epidermis: = la capa + externa del vegetal joven y de las hojas. Formada por 1 capa de células delgadas y
aplanadas recubiertas por 1 capa protectora llamada cutícula.
, ➢ La peridermis o tejido suberoso: reemplaza a la dermis en los tallos y raíces con crecimiento 2º. Formadas por suber
/ corcho y compuestas por 1 capa de células muertas con paredes gruesas impregnadas de suberina, aislando la
corteza del exterior.
= los + abundantes en todo el vegetal. = en todos los órganos, llenando espacios y huecos ÷ los ≠ tejidos. Los + imp =
➢ Parénquima en empalizada: = en las hojas y partes verdes del vegetal. = dn se hace la fotosíntesis.
➢ Parénquima esponjoso: Responsable del intercambio gaseoso de la fotosíntesis, abundante en hojas y tallos.
➢ Parénquima de reserva: Almacena sust de reserva de la planta. = en raíces, frutos y semillas.
➢ Parénquima de relleno: Encargado de rellenar los huecos ⁆ del vegetal (los espacios libres ÷ tejidos).
= el sist vascular, podríamos decir q = las "cañerías" de los vegetales. Lo forman 2 tipos de tejidos:
➢ Los vasos liberianos o vasos cribosos: a este sist se le
llama floema / líber y = los vasos encargados de
distribuir la savia elaborada (sust alimenticias
resultado de la fotosíntesis) producida en las hojas.
➢ Los vasos leñosos: se llaman así pq en sus células
tienen lignina (leño), sust dura q constituye el
esqueleto de las plantas leñosas. Al conjunto de vasos
leñosos se le llama xilema y = el encargado de hacer
circular la savia bruta, el agua y las sales minerales
absorbidas desde las raíces a las hojas. Responsables
de la conformación de la madera o "leño".
Morfología y estructura básica de las plantas: raíz, tallo y hojas
De forma general, las plantas = compuestas por el aparato vegetativo (raíz, tallo y hojas), y por el aparato reproductor, formado
por la flor q da origen al fruto y q a su vez porta en su interior la semilla.
La raíz
La raíz = la parte subterránea del aparato vegetativo. Crece en dirección opuesta al tallo
y tiene geotropismo + (tendencia de crecer hacia el interior de la tierra). En general
carecen de hojas, yemas, flores y clorofila, pero hay excepciones, ya q a veces las raíces
pueden verdear en presencia de luz y hay algunas especies q tienen yemas capaces de dar
“brotes de raíz”. Sus f (x) =:
➢ Función fisiológica: absorbe los pirífera:
compuestos inorgánicos N para la
fotosíntesis.
➢ Función mecánica: fijan el vegetal a la
tierra.
➢ Función de almacén: tienen capacidad de
almacenar sustancias de reserva
, Raíces axonomorfas: hay una
raíz principal engrosada de la fasciculada:
cual salen raíces + finas y pqñas.
Raíz adventicia: no proviene de la raíz
embrionaria. Se origina en cualquier
lugar de la planta, no tienen crecimiento
secundario (Hiedra).
El tallo
El tallo = la parte aérea de la planta q crece alejándose de la tierra (geotropismo -).
Desde el cuello de la raíz hasta: el ápice de la planta, yema apical o extremo final del
tallo. Las f (x) del tallo =:
➢ Soporte aéreo de la planta.
➢ = la conexión intermedia ÷ las raíces y las hojas ya q conduce la savia a las
≠ partes del vegetal.
➢ Puede = 1 órgano de reserva.
➢ = capaz de realizar la f (x) clorofílica si = verde
Tallos leñosos: consistentes, rígidos y duros. Lignifican y tienen crecimiento en grosor. En los árboles y arbustos se llama
tronco y en la palmera estípite. Según sus dimensiones los podemos clasificar en: árboles, con + de 5 m de h (pino, chopo...);
arbustos, ÷ 0,5 y 5 m (lentisco, boj...) y matas, con - de 0,5 m (tomillo, romero...).
Tallos semileñosos: = medio consistentes, algo lignificados y huecos, se llaman cañas y suelen tener compartimentos cerrados
en cada nudo (la caña común y el geranio).
Tallos herbáceos: no = consistentes, = tallos sin lignificar, → sin crecimiento en espesor, no tienen “madera”. = los tallos de
las plantas herbáceas.
➢ Tallos trepadores: crecen encaramándose a 1 soporte vertical (madreselvas, vides, corregüelas).
➢ Tallos erectos: = os tálamos. Se mantienen erectos por sí mismos, sin ramas, ni yemas, ni hojas (los juncos).
➢ Tallos rastreros o postrados: se tumban y crecen en horizontal apoyándose en el suelo (melón, calabaza). 1 tipo de
tallo rastrero = los estolones, q se apoyan en el suelo emitiendo raíces cada pqño tramo (las fresas y las violetas).
➢ Tallos subterráneos: tienen apariencia externa de raíces, pero = tallos, tipos:
o Rizomas: crecen horizontalmente ↓ la superficie de la tierra, originando de sus yemas nuevos tallos q salen
cubriéndose de hojas (la grama y la caña común).
o Bulbo: tallo corto con muchas raicillas asociadas y formado por hojas carnosas q almacenan sust de reserva
(cebolla y ajo).
o Tubérculo: = tallos subterráneos con 1 gran capacidad de almacenar sust de reserva. Tienen pqñas yemas
q dan lugar a nuevas plantas q salen (patata, chufa).
Anuales: viven aprox 1 año. = plantas q desarrollan su ciclo vital (germinación, crecimiento, floración y fructificación)
durante 1 año (los cereales).
Bianuales: N 2 años para completar su ciclo. Durante el 1º año acumulan sust de reserva para dsps = usadas en el 2º año en
la producción las semillas (la remolacha y la achicoria).
Perennes: viven + de 2 años (los árboles y arbustos).
Introducción
La célula = la unidad funcional y estructural de los seres vivos. = la mín unidad
de mat q puede llevar a cabo las f (x) básicas de 1 ser vivo. Todos los seres
vivos = formados por 1 o por + células. = las unidades reproductoras de los
seres vivos. La célula vegetal, similar a la de 1 animal, presenta algunas ≠: los
cloroplastos, la pared celular y las vacuolas.
En la parte exterior de la membrana plasmática, las células = rodeadas por 1
pared rígida compuesta de celulosa. Esta pared celular protege a las células y
mantiene su forma. Cuando la célula vegetal = joven, la pared = formada por
pectina q se convertirá en celulosa al terminar el crecimiento celular. Esta
pared se puede impregnar de otras sust q les den 1 may consistencia: lignina,
suberina o minerales.
Las vacuolas = vesículas q llegan a ocupar hasta el 90 % de toda la célula, su principal f (x) = el almacenamiento. Ayudan a
mantener la forma de la célula gracias a la presión interna q ejercen sobre la pared. Pueden almacenar sust de reserva como
almidón, grasa, proteínas o pigmentos q colorean las flores. Tm almacenan taninos, resinas, sust minerales y sust de desecho para
los vegetales (como aceites esenciales o alcaloides).
Los cloroplastos = orgánulos verdes q se encuentran en las células de las hojas y de los tallos, siendo los responsables del color
verde de las plantas. En sus membranas almacenan la clorofila responsable de la fotosíntesis de las plantas. Esta no ocupa todo el
cloroplasto, sino q se almacena en 1s corpúsculos verdes y redondeados llamados granas. La fotosíntesis se realiza en los
cloroplastos, dn las plantas sintetizan la mat orgánica a partir de elementos inorgánicos con la ayuda de la luz.
Los tejidos vegetales
La mayoría de las plantas = pluricelulares, las células se agrupan para poder realizar con 1 mayor especialización los ≠ W vitales
q aseguran la supervivencia del individuo. → llamaremos tejido al conjunto de células q = semejantes ÷ sí y desempeñan 1 = f
(x). En los vegetales ⁆ 2 tipos de tejidos.
Tejidos meristemáticos o de crecimiento
= tejidos de formación o crecimiento. Las células de estos tejidos se reproducen constantemente, = los responsables del
crecimiento del vegetal. Hay 2 tipos:
➢ Los tejidos primarios = los meristemos apicales. Los responsables del crecimiento en longitud de la planta. = en el
extremo de la raíz y de la planta originando el crecimiento en longitud.
➢ Los tejidos secundarios o cambium = los meristemos laterales, responsables del crecimiento en grosor. 2 tipos:
o Cambium vascular. Produce el tejido conductor y = el responsable del engrosamiento del vegetal.
o Cambium suberógeno o felógeno. Produce suber / corcho. Responsable del engrosamiento de la corteza.
Tejidos definidos o adultos
= el “sist dérmico" de los vegetales. Su objetivo = recubrir a otros tejidos para q no sean dañados por los agentes del exterior.
Hay 2 tipos:
➢ La epidermis: = la capa + externa del vegetal joven y de las hojas. Formada por 1 capa de células delgadas y
aplanadas recubiertas por 1 capa protectora llamada cutícula.
, ➢ La peridermis o tejido suberoso: reemplaza a la dermis en los tallos y raíces con crecimiento 2º. Formadas por suber
/ corcho y compuestas por 1 capa de células muertas con paredes gruesas impregnadas de suberina, aislando la
corteza del exterior.
= los + abundantes en todo el vegetal. = en todos los órganos, llenando espacios y huecos ÷ los ≠ tejidos. Los + imp =
➢ Parénquima en empalizada: = en las hojas y partes verdes del vegetal. = dn se hace la fotosíntesis.
➢ Parénquima esponjoso: Responsable del intercambio gaseoso de la fotosíntesis, abundante en hojas y tallos.
➢ Parénquima de reserva: Almacena sust de reserva de la planta. = en raíces, frutos y semillas.
➢ Parénquima de relleno: Encargado de rellenar los huecos ⁆ del vegetal (los espacios libres ÷ tejidos).
= el sist vascular, podríamos decir q = las "cañerías" de los vegetales. Lo forman 2 tipos de tejidos:
➢ Los vasos liberianos o vasos cribosos: a este sist se le
llama floema / líber y = los vasos encargados de
distribuir la savia elaborada (sust alimenticias
resultado de la fotosíntesis) producida en las hojas.
➢ Los vasos leñosos: se llaman así pq en sus células
tienen lignina (leño), sust dura q constituye el
esqueleto de las plantas leñosas. Al conjunto de vasos
leñosos se le llama xilema y = el encargado de hacer
circular la savia bruta, el agua y las sales minerales
absorbidas desde las raíces a las hojas. Responsables
de la conformación de la madera o "leño".
Morfología y estructura básica de las plantas: raíz, tallo y hojas
De forma general, las plantas = compuestas por el aparato vegetativo (raíz, tallo y hojas), y por el aparato reproductor, formado
por la flor q da origen al fruto y q a su vez porta en su interior la semilla.
La raíz
La raíz = la parte subterránea del aparato vegetativo. Crece en dirección opuesta al tallo
y tiene geotropismo + (tendencia de crecer hacia el interior de la tierra). En general
carecen de hojas, yemas, flores y clorofila, pero hay excepciones, ya q a veces las raíces
pueden verdear en presencia de luz y hay algunas especies q tienen yemas capaces de dar
“brotes de raíz”. Sus f (x) =:
➢ Función fisiológica: absorbe los pirífera:
compuestos inorgánicos N para la
fotosíntesis.
➢ Función mecánica: fijan el vegetal a la
tierra.
➢ Función de almacén: tienen capacidad de
almacenar sustancias de reserva
, Raíces axonomorfas: hay una
raíz principal engrosada de la fasciculada:
cual salen raíces + finas y pqñas.
Raíz adventicia: no proviene de la raíz
embrionaria. Se origina en cualquier
lugar de la planta, no tienen crecimiento
secundario (Hiedra).
El tallo
El tallo = la parte aérea de la planta q crece alejándose de la tierra (geotropismo -).
Desde el cuello de la raíz hasta: el ápice de la planta, yema apical o extremo final del
tallo. Las f (x) del tallo =:
➢ Soporte aéreo de la planta.
➢ = la conexión intermedia ÷ las raíces y las hojas ya q conduce la savia a las
≠ partes del vegetal.
➢ Puede = 1 órgano de reserva.
➢ = capaz de realizar la f (x) clorofílica si = verde
Tallos leñosos: consistentes, rígidos y duros. Lignifican y tienen crecimiento en grosor. En los árboles y arbustos se llama
tronco y en la palmera estípite. Según sus dimensiones los podemos clasificar en: árboles, con + de 5 m de h (pino, chopo...);
arbustos, ÷ 0,5 y 5 m (lentisco, boj...) y matas, con - de 0,5 m (tomillo, romero...).
Tallos semileñosos: = medio consistentes, algo lignificados y huecos, se llaman cañas y suelen tener compartimentos cerrados
en cada nudo (la caña común y el geranio).
Tallos herbáceos: no = consistentes, = tallos sin lignificar, → sin crecimiento en espesor, no tienen “madera”. = los tallos de
las plantas herbáceas.
➢ Tallos trepadores: crecen encaramándose a 1 soporte vertical (madreselvas, vides, corregüelas).
➢ Tallos erectos: = os tálamos. Se mantienen erectos por sí mismos, sin ramas, ni yemas, ni hojas (los juncos).
➢ Tallos rastreros o postrados: se tumban y crecen en horizontal apoyándose en el suelo (melón, calabaza). 1 tipo de
tallo rastrero = los estolones, q se apoyan en el suelo emitiendo raíces cada pqño tramo (las fresas y las violetas).
➢ Tallos subterráneos: tienen apariencia externa de raíces, pero = tallos, tipos:
o Rizomas: crecen horizontalmente ↓ la superficie de la tierra, originando de sus yemas nuevos tallos q salen
cubriéndose de hojas (la grama y la caña común).
o Bulbo: tallo corto con muchas raicillas asociadas y formado por hojas carnosas q almacenan sust de reserva
(cebolla y ajo).
o Tubérculo: = tallos subterráneos con 1 gran capacidad de almacenar sust de reserva. Tienen pqñas yemas
q dan lugar a nuevas plantas q salen (patata, chufa).
Anuales: viven aprox 1 año. = plantas q desarrollan su ciclo vital (germinación, crecimiento, floración y fructificación)
durante 1 año (los cereales).
Bianuales: N 2 años para completar su ciclo. Durante el 1º año acumulan sust de reserva para dsps = usadas en el 2º año en
la producción las semillas (la remolacha y la achicoria).
Perennes: viven + de 2 años (los árboles y arbustos).
