Week 1
Videocollege 1
Wat is operations management (OM)?
= the set of activities that creates value in the form of goods and
services by transforming inputs into outputs
Operations managers do:
- Planning
- Organizing
- Staffing
- Leading
- Controlling
Essentiele functies om goederen en diensten te produceren:
- Marketing: creërt vraag
- Production/operations: hoe kunnen we deze vraag vervullen
- Finance/accounting: afhandeling betaling, financiële administratie
Organizational charts
Voorbeeld productiebedrijf:
-
Voorbeeld airline:
-
Voorbeeld bank:
, -
Productiviteit
Maatstaaf van procesverbetering
Relatie tussenn inputs en outputs
Units produced
Single factor productivity=
Input used
Productiviteit omhoog levensstandaard van mensen omhoog
Output
Multi factor productivity =
Labor+ Material+ Energy+Capital+ Miscellaneous
Process design
Onderwerp wat later uitgebreid wordt besproken
= Kiezen tussen verschillende manieren om hetzelfde te bereiken
Proces anders inrichten
Klant kan hetzelfde product krijgen
In welke situatie is welk proces optimaal
Planning en scheduling
Onderwerp wat later uitgebreid wordt besproken
Lange termijn = Capacity planning:
- Facility size
- Equipment procurement
Intermediate termijn = Aggregate scheduling:
- Facility utilization
- Personnel needs
- Subcontracting
Intermediate termijn = Master schedule:
- MRP
- Disaggregation of master plan
Korte termijn = Short-term scheduling:
- Work center loading
- Job sequencing
,Module E: Learning curves
Learning curve effect
Tijd die nodig is om een bepaalde product te produceren, en het feit
dat die tijd afneemt (ervaring)
2e product sneller dan 1e product, maar afname is niet constant
leereffect is in het begin groter dan later
Afname volgt exponentiele curve = leercurve
Arithmetic approach
Een learning rate (leertempo) of L:
- Wanneer productie verdubbeld tijd nodig om unit te
produceren = orginele productietijd * L
T 2 N =L× T N
- T N = tijd nodig voor het Ne product
- L = Learning rate
Formule op formuleblad
Logarithmic approach
log ( L )
log ( 2 )
T N =T 1 × N
- N = Unit of interest
- T 1 = Tijd nodig voor 1 unit
Formule op formuleblad
Module D: Waiting lines
Prestatie analyse (performance analysis)
Bepalen hoe goed bepaalde processen presteren
Verschillende manieren:
- Educated guess: onderbouwde gok
- Experimentation with the real system: echte systemen
experimenteren
- Experimentation with physical models (on scale or full-size):
fysieke modellen
- Experimentation (or calculating) with analytical models
(mathematical, statistical etc.): hieronder uitgelegd
- Experimentation with sumulation models: simulaties
Post office dilemma
Beschrijft keuze tussen 2 basissystemen van wachten
Systeem 1:
- Zoals supermarkt: zelf rij kiezen
, -
Systeem 2:
- 1 lange rij daarna kassa toegewezen
-
Welk systeem is beter?:
- Systeem waar wachtrij kortste is
- In theorie: Systeem 2, want je hebt in theorie nooit dat een
medewerker niks aan het doen is
- Maar: nadeel systeem 2 dat je ernaartoe moet lopen
- Maar: mentaal je staat in een lange rij, maar voelt wel eerlijker
dan systeem 1 (je kan niet eerder of later aan de beurt komen)
Waiting line costs
Decision problem Balans tussen:
- Verzorgen van goede service (korte wachtrij)
Videocollege 1
Wat is operations management (OM)?
= the set of activities that creates value in the form of goods and
services by transforming inputs into outputs
Operations managers do:
- Planning
- Organizing
- Staffing
- Leading
- Controlling
Essentiele functies om goederen en diensten te produceren:
- Marketing: creërt vraag
- Production/operations: hoe kunnen we deze vraag vervullen
- Finance/accounting: afhandeling betaling, financiële administratie
Organizational charts
Voorbeeld productiebedrijf:
-
Voorbeeld airline:
-
Voorbeeld bank:
, -
Productiviteit
Maatstaaf van procesverbetering
Relatie tussenn inputs en outputs
Units produced
Single factor productivity=
Input used
Productiviteit omhoog levensstandaard van mensen omhoog
Output
Multi factor productivity =
Labor+ Material+ Energy+Capital+ Miscellaneous
Process design
Onderwerp wat later uitgebreid wordt besproken
= Kiezen tussen verschillende manieren om hetzelfde te bereiken
Proces anders inrichten
Klant kan hetzelfde product krijgen
In welke situatie is welk proces optimaal
Planning en scheduling
Onderwerp wat later uitgebreid wordt besproken
Lange termijn = Capacity planning:
- Facility size
- Equipment procurement
Intermediate termijn = Aggregate scheduling:
- Facility utilization
- Personnel needs
- Subcontracting
Intermediate termijn = Master schedule:
- MRP
- Disaggregation of master plan
Korte termijn = Short-term scheduling:
- Work center loading
- Job sequencing
,Module E: Learning curves
Learning curve effect
Tijd die nodig is om een bepaalde product te produceren, en het feit
dat die tijd afneemt (ervaring)
2e product sneller dan 1e product, maar afname is niet constant
leereffect is in het begin groter dan later
Afname volgt exponentiele curve = leercurve
Arithmetic approach
Een learning rate (leertempo) of L:
- Wanneer productie verdubbeld tijd nodig om unit te
produceren = orginele productietijd * L
T 2 N =L× T N
- T N = tijd nodig voor het Ne product
- L = Learning rate
Formule op formuleblad
Logarithmic approach
log ( L )
log ( 2 )
T N =T 1 × N
- N = Unit of interest
- T 1 = Tijd nodig voor 1 unit
Formule op formuleblad
Module D: Waiting lines
Prestatie analyse (performance analysis)
Bepalen hoe goed bepaalde processen presteren
Verschillende manieren:
- Educated guess: onderbouwde gok
- Experimentation with the real system: echte systemen
experimenteren
- Experimentation with physical models (on scale or full-size):
fysieke modellen
- Experimentation (or calculating) with analytical models
(mathematical, statistical etc.): hieronder uitgelegd
- Experimentation with sumulation models: simulaties
Post office dilemma
Beschrijft keuze tussen 2 basissystemen van wachten
Systeem 1:
- Zoals supermarkt: zelf rij kiezen
, -
Systeem 2:
- 1 lange rij daarna kassa toegewezen
-
Welk systeem is beter?:
- Systeem waar wachtrij kortste is
- In theorie: Systeem 2, want je hebt in theorie nooit dat een
medewerker niks aan het doen is
- Maar: nadeel systeem 2 dat je ernaartoe moet lopen
- Maar: mentaal je staat in een lange rij, maar voelt wel eerlijker
dan systeem 1 (je kan niet eerder of later aan de beurt komen)
Waiting line costs
Decision problem Balans tussen:
- Verzorgen van goede service (korte wachtrij)
