OG6 GVO
30/01/2025
1. Welk levensstijladvies over voeding moet je geven tijdens de zwangerschap?
a. Wat is gezonde voeding?
Vocht
o 1.5l uit drank: water, lichte kruiden- of vruchtenthee + 1l uit vaste voeding
o Cafeïne: max 300mg/dag (+/- 3 koppen/dag) => vasoconstrictie (laag
geboortegewicht)
Koffie, thee, frisdrank, energiedrank
Geen metalen theepot (bevat lood en nikkel)
o Leidingwater: nitraat <25mg/l => ontluchtingstijd, koud water, onderhoud en
hygiëne kraan
o Light frisdrank => aantasting van tanden door aspartaam (<0.5l/dag)
o Tonic => kinine => hoge concentraties zijn schadelijk voor baby en kunnen
weeën opwekken
Groenten (300g/dag) en fruit (2-3 stuks/dag)
o Goed wassen en schillen voor eten
o Groene groenten => ijzer!
Koolhydraten en vezels
o Brood, pasta rijst en aardappelen (5-9 sneden brood en 3-5 aardappelen/dag)
o Niet te veel rijs => arseen!
Proteïnen
o Vlees, vis, eieren, peulvruchten (100g vlees of vis/dag en max 2 eieren/week)
o Best mager vlees
o Vis => essentiële vetzuren (omega 3) => ontwikkeling hersenen en ogen
o Gelimiteerde consumptie van tonijn (max 2 medium blikken of één verse
tonijnsteak per week)
Melkproducten
o Best halfvolle of magere melk (volle melk => vit A en D, verzadigde vetzuren
en cholesterol)
o 4 glazen melk (600ml/dag)
Vegetariërs
o Voedingsbehoeften moeten gecompenseerd worden met proteïnen door
peulvruchten
Veganisten
o Niet aangeraden => begeleiding + supplementen om tekorten op te vangen
Tips:
Eet gevarieerd
Goede hygiëne bij voorbereiden en bereiden van voedsel en bij bewaring en
vervoeren voeding
Eet regelmatig en sla geen maaltijden over (stevig ontbijt)
Genoeg eiwitten: bouwstoffen die baby nodig heeft voor goede ontwikkeling
b. Welke voedingsstoffen mag je niet eten tijdens de zwangerschap i.v.m.
infecties?
Salmonella
Rauwe eieren (chocomousse, zelfgemaakte mayonaise)
Listeriose
Rauwe vis en schaaldieren (sushi, oesters)
Voorverpakte gerookte vis
Ongepasteuriseerde of rauwe melk
Zachte kazen (brie, camentbert…)
Toxoplasmose
, OG6 GVO
30/01/2025
Rauw of onvoldoende verhit vlees (prepare, carpaccio)
Ongewassen groenten en fruit => wassen en schillen (handhygiëne)
Ongekookte en fijne vleeswaren (vb. salami)
Leverproducten (paté’s…) => te veel vitamine A
30/01/2025
1. Welk levensstijladvies over voeding moet je geven tijdens de zwangerschap?
a. Wat is gezonde voeding?
Vocht
o 1.5l uit drank: water, lichte kruiden- of vruchtenthee + 1l uit vaste voeding
o Cafeïne: max 300mg/dag (+/- 3 koppen/dag) => vasoconstrictie (laag
geboortegewicht)
Koffie, thee, frisdrank, energiedrank
Geen metalen theepot (bevat lood en nikkel)
o Leidingwater: nitraat <25mg/l => ontluchtingstijd, koud water, onderhoud en
hygiëne kraan
o Light frisdrank => aantasting van tanden door aspartaam (<0.5l/dag)
o Tonic => kinine => hoge concentraties zijn schadelijk voor baby en kunnen
weeën opwekken
Groenten (300g/dag) en fruit (2-3 stuks/dag)
o Goed wassen en schillen voor eten
o Groene groenten => ijzer!
Koolhydraten en vezels
o Brood, pasta rijst en aardappelen (5-9 sneden brood en 3-5 aardappelen/dag)
o Niet te veel rijs => arseen!
Proteïnen
o Vlees, vis, eieren, peulvruchten (100g vlees of vis/dag en max 2 eieren/week)
o Best mager vlees
o Vis => essentiële vetzuren (omega 3) => ontwikkeling hersenen en ogen
o Gelimiteerde consumptie van tonijn (max 2 medium blikken of één verse
tonijnsteak per week)
Melkproducten
o Best halfvolle of magere melk (volle melk => vit A en D, verzadigde vetzuren
en cholesterol)
o 4 glazen melk (600ml/dag)
Vegetariërs
o Voedingsbehoeften moeten gecompenseerd worden met proteïnen door
peulvruchten
Veganisten
o Niet aangeraden => begeleiding + supplementen om tekorten op te vangen
Tips:
Eet gevarieerd
Goede hygiëne bij voorbereiden en bereiden van voedsel en bij bewaring en
vervoeren voeding
Eet regelmatig en sla geen maaltijden over (stevig ontbijt)
Genoeg eiwitten: bouwstoffen die baby nodig heeft voor goede ontwikkeling
b. Welke voedingsstoffen mag je niet eten tijdens de zwangerschap i.v.m.
infecties?
Salmonella
Rauwe eieren (chocomousse, zelfgemaakte mayonaise)
Listeriose
Rauwe vis en schaaldieren (sushi, oesters)
Voorverpakte gerookte vis
Ongepasteuriseerde of rauwe melk
Zachte kazen (brie, camentbert…)
Toxoplasmose
, OG6 GVO
30/01/2025
Rauw of onvoldoende verhit vlees (prepare, carpaccio)
Ongewassen groenten en fruit => wassen en schillen (handhygiëne)
Ongekookte en fijne vleeswaren (vb. salami)
Leverproducten (paté’s…) => te veel vitamine A