100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.6 TrustPilot
logo-home
Other

Eindopdracht HBO Hotel- en Eventmanagement

Rating
4.0
(1)
Sold
1
Pages
14
Uploaded on
28-07-2020
Written in
2019/2020

Eindopdracht HBO Bedrijfskunde fase 1 t/m 3 | Cijfer 7,1 | juli 2020 | Deze eindopdracht is geschreven ter afsluiting van de tweejarige opleiding HBO Hotel- en Event management. Het onderwerp van dit onderzoek ligt in het verlengde van het doorlopen studieprogramma. In de module Roomsdivision Management werd er ingegaan op het gebruik van revenue management en hoe je dit kunt gebruiken bij het maximaliseren van de bezetting en daarbij de omzet van een hotel. In dit onderzoek wordt er gekeken naar de invloed van revenue management op de bezettingsgraad van hotel xxx. In de module Marketingmanagement werd gekeken op welke manier een bedrijf zich kan positioneren in de markt en de doelgroep kan aanspreken door middel van verschillende marketingcommunicatiemiddelen. In dit onderzoek wordt gekeken op welke manier marketingcommunicatie middelen kunnen worden ingezet om de vraag naar een dienst te vergroten. In de module Food & Beverage management werd gekeken naar de (externe) factoren welke invloed hebben op de bezetting en hoe je hier als bedrijf op kunt inspelen. In dit onderzoek wordt gekeken naar de (externe) factoren welke invloed hebben op het bezettingspercentage van hotel xxx. In de module Bedrijfseconomische aspecten is het onderwerp benchmarking besproken. Dit is een speciale vorm van management by exception waarbij de prestaties van concurrenten worden vergeleken met die van het eigen bedrijf. In dit onderzoek worden de resultaten van de concurrerende hotels vergeleken met die van hotel xxx.

Show more Read less
Institution
Course









Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Connected book

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Uploaded on
July 28, 2020
File latest updated on
July 28, 2020
Number of pages
14
Written in
2019/2020
Type
Other
Person
Unknown

Subjects

Content preview

Eindopdracht HBO Hotel en
Eventmanagement




Naam: xxx NCOI-opleidingen
Studentnummer: xxx HBO Hotel en Event Management
Datum: 10 juli 2020

, Beoordeling
7,1

De probleemdefinitie is actueel en relevant voor de praktijk en sluit aan bij de inhoud van de

opleiding.
7,5 (30%)
De probleemdefinitie is actueel en relevant voor de praktijk en sluit aan bij de inhoud van de opleiding.

De probleemdefinitie is actueel en relevant voor de praktijk en sluit op een goede
wijze aan bij de inhoud van de opleiding.

Het onderzoek is beargumenteerd verbonden aan een relevant (wetenschappelijk) theoretisch

kader.
6,5 (30%)
Het onderzoek is beargumenteerd verbonden aan een relevant (wetenschappelijk) theoretisch kader.

Het onderzoek is in voldoende mate verbonden aan een theoretisch kader maar dat
zou iets specifieker mogen worden uitgewerkt. Zo zou bij de marktpositie de diverse
marketing modellen kunnen worden geraadpleegd om tot een goed beschrijving van
deze positie te komen.

Een praktijkgericht onderzoek kunnen opzetten inclusief onderzoeksmethode die aansluit bij de

deelvragen.
7,5 (30%)
Een praktijkgericht onderzoek kunnen opzetten inclusief onderzoeksmethode die aansluit bij de deelvragen.

Er wordt een goede vraag gesteld en de deelvragen - die prima opgesplitst zijn in
empirische en theoretische deelvragen - zijn relevant. D vraag naar welke factoren
van invloed zijn op het bezettingspercentage van het hotel had wat specifieker
mogen worden uitgewerkt. Dat blijft nu wat aan de oppervlakte hangen. Zo ook de
vraag "welke factoren van invloed zijn op het afnemen van de kamerbezetting van
xxx". Het onderzoeksmodel is wat simpel en er zou het management aan toe kunnen
worden gevoegd. Die onderneemt immers actie en vormt 'an sich' ook een factor.

Gestructureerd en met accuraat taalgebruik het onderzoek kunnen rapporteren.
7 (10%)
Gestructureerd en met accuraat taalgebruik het onderzoek kunnen rapporteren.

Het geheel is netjes gestructureerd en beschreven met accuraat taalgebruik.




2

Reviews from verified buyers

Showing all reviews
4 year ago

4.0

1 reviews

5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
Trustworthy reviews on Stuvia

All reviews are made by real Stuvia users after verified purchases.

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
boncoi NCOI
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
115
Member since
7 year
Number of followers
102
Documents
9
Last sold
10 months ago

3.8

29 reviews

5
4
4
17
3
6
2
1
1
1

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions