, NCOI MODULEOPDRACHT FACILITAIR MANAGEMENT GEBOUWEN EN VASTGOED VERBETERPLAN
Samenvatting
Voor de studie NCOI Facilitair Management (module Gebouwen en vastgoed) zijn
de volgende drie onderwerpen uitgewerkt in een verbetervoorstel in het kader
van duurzaamheid.
1. Verbetering duurzaamheid op het gebouwenonderhoud door middel van
het gebruik van ledlampen.
Ledlampen gaan veel langer mee dan tl-lampen. Hierdoor bespaar je op aanschaf
van nieuwe lampen en ledlampen zijn zuiniger in energieverbruik. O bespaart 40
uur arbeidstijd per jaar per locatie van de technisch medewerker, omdat de
lampen minder vaak vervangen hoeven te worden. Het energieverbruik daalt met
34%.
2. Verbetering op schoonmaakonderhoud door te werken volgens de
microvezelmethode. Schoonmaken via de microvezelmethode is beter voor het
milieu, omdat er minder water en chemicaliën worden gebruikt. De
arbeidsomstandigheden voor huishoudelijk medewerkers wordt ook sterk
verbeterend. Huishoudelijk medewerkers hoeven niet meer te bukken om de
moppen te vervangen en niet meer met de handen te wringen, omdat de doeken
veel minder nat zijn.
Het vergt een investering van € 51.000 euro, welke niet snel is terugverdiend,
echter wel een lager ziekteverzuim oplevert, omdat de fysieke belasting veel
minder is. Tevens spaart het werken met de microvezelmethode wel het milieu in
grote mate.
3. Verbetervoorstel rondom de voedselbereiding.
Door van een tweekeuzemenu naar één menu over te gaan, ontstaat er veel
minder voedselafval (waste). De koks kunnen veel beter inschatten hoeveel er
moet worden ingekocht en omdat men geen keuze heeft, blijft er niet van een
bepaald voedselcomponent heel veel over. Op pilotlocatie Den Koogh is gemeten
hoeveel er dagelijks wordt weggegooid. Dit doorgerekend voor heel O, levert dit
al snel een financiële besparing op tussen de € 38.179 en € 152.715 per jaar.
Bij de drie onderwerpen is beschreven wat O nu al doet op het gebied van
duurzaamheid en wat beter zou kunnen voor de medewerkers, het milieu en de
kosten.
Vervolgens zijn de conclusies en aanbevelingen kort samengevat.
, NCOI MODULEOPDRACHT FACILITAIR MANAGEMENT GEBOUWEN EN VASTGOED VERBETERPLAN
Inhoudsopgave
Samenvatting.....................................................................................................................................2
Inleiding..............................................................................................................................................4
Hoofdstuk 1 Gebouwbeheer.......................................................................................................6
1.1 Beschrijving van het proces op hoofdlijnen...........................................................................6
1.2 Wat is er de afgelopen jaren al gedaan in het kader van duurzaamheid?........................6
1.3 Verbetervoorstel.......................................................................................................................7
1.4 Financiële effecten...................................................................................................................7
Hoofdstuk 2 Schoonmaakbeheer en -onderhoud.................................................................9
2.1 Beschrijving van het proces op hoofdlijnen...........................................................................9
2.2 Wat is er de afgelopen jaren al gedaan in het kader van duurzaamheid?........................9
2.3 Verbetervoorstel.......................................................................................................................9
2.4 Financiële effecten.................................................................................................................10
Hoofdstuk 3 Restauratieve voorzieningen...........................................................................11
3.1 Beschrijving van het proces op hoofdlijnen........................................................................11
3.2 Wat is er de afgelopen jaren al gedaan in het kader van duurzaamheid?......................11
3.3 Verbetervoorstel.....................................................................................................................11
3.4 Financiële effecten.................................................................................................................12
Conclusies en aanbevelingen.....................................................................................................13
Bijlagen.............................................................................................................................................15
Bijlage 1 Investeringskosten van traditioneel naar microvezel schoonmaken...15
Bijlage 2 Kosten van waste per locatie en besparing formatie restauratief........16