Supply chain operations
Theorie
H1 en H2
Operations en supply chain management is het ontwerpen, aansturen en verbeteren
van de processen die de primaire producten en/ of diensten van een bedrijf
vervaardigen. Operations verwijst naar de productie- en dienstprocessen die worden
gebruikt om middelen die door een bedrijf worden ingezet, om te zetten in producten
die door de klant worden gewenst. De supply chain verwijst naar de processen die
informatie en materialen van en naar de dienst- en productieprocessen verplaatsen.
Zoals het logistieke gedeelte of het magazijnbeheer.
Processen van de operations en supply chain management kunnen in categorieën
geplaats worden. Processen zijn de een of meerdere activiteiten die input
veranderen in output. De categorieën zijn:
- Planning; Het bestaat uit de
processen om de supply chain te
kunnen beheren. Je moet kijken naar
de verwachte vraag en je beschikbare
middelen die je hebt. Strategisch kijk
je naar de lange termijn. Tactisch wat
is je capaciteit en wat lever je
daarvan. Operationeel is hoe je de
spullen van y bij x krijgt.
- Sourcing: is het selecteren van
leveranciers, het beoordelen van de
leveranciers en relatie proberen te
houden activiteiten hierbij zijn het
opnemen en controleren van de bestellingen.
- Making is het proces waar de dienst of het product wordt gemaakt.
- Delivering: Aansturen van transport en opslag. Hierbij hoort ook het
informatiemanagement. Rit en routeplanning, track and trace,
verkoopkanalen.
- Returning: het terugnemen van het defecten of te veel aan spullen. De
recycling en de processen hierachter.
De vijf verschillen tussen diensten en goederen.
- Diensten zijn ontastbaar terwijl producten tastbaar zijn, want die kan je meten
en wegen
- Bij diensten heb je altijd interactie
met de klant
- Diensten hebben dag in dag uit
verschillende functies en
1
, verschillende manieren om uit te voeren aan de wensen van de klant.
Producten zijn niet gespecificeerd.
- Diensten kan je niet opslaan.
- Diensten kunnen verschillen van kwaliteit door de mensen, plekken en dat
soort dingen.
Product-service bundling is wanneer een organisatie een dienst creëert in zijn
product aanbiedingen om meer waarde aan te bieden voor de klant. Efficiënt is iets
doen voor zo weinig mogelijk kosten. Effectiviteit is het juiste te doen om meer
waarde aan te bieden voor de klanten. Waarde is de aantrekkelijkheid van een
product relatief tot de prijs. Benchmarking is het kijken bij een andere organisatie om
te weten wat de beste methode is.
Manufacturing strategie is de benadrukken op de fabriek zijn capaciteiten die
strategisch gebruikt kunnen worden zodat je beter bent dan je concurrentie.
Just-in-time is een set van activiteiten ontworpen op hoge productievolumes met het
gebruikmaken van zo weinig mogelijk voorraad of onderdelen die net op tijd komen.
Total quality control is het agressief zoeken naar oorzaken van productiedefecten. Dit
soort concepten vallen onder de lean manufacturing.
Total quality management (TQM) is het leiden van de hele organisatie zodat het
uitblinkt op de dimensies van productie en diensten die belangrijk zijn van de klant.
Business proces reengenering (BPR) is een benadering dat voor het verbeteren van
bedrijfsprocessen die streeft naar revolutionaire veranderingen in plaats van kleine
veranderingen. Six sigma is een statistische term om te kwaliteit doelen te
omschrijven het aantal defecten uit een miljoen. Refereert ook naar een kwaliteit
verbetering filosofie
Mass customization de vaardigheid om een product te produceren naar wensen van
de klant. Electronic commerce is het gebruik maken van internet als een belangrijk
element van de organisatie activiteiten. Sustainability is het proberen van de klanten
zijn wensen te geven en de wensen van mensen in de toekomst daarbij niet in
gevaar te brengen. Triple bottom line is het rekening houden met economische,
sociale en milieucriteria. Business analyse is het gebruik maken van huidige
business data om business problemen op te lossen met wiskundige analyses.
Huidige problemen in Operations and Supply chain management.
- Het snel kunnen aanpassen aan veranderende globale relaties. Denk aan
China en andere landen in Azië
- Het aanpassen aan het online verkopen en ook via retailers.
- Optimaliseren van globale leveranciers, productie en distributie netwerken
- De snelle veranderingen van
technologie en automatisering.
Bij de social responsibility gaat om de
wensen van de medewerkers, community
en sociale instanties. Bij economic
prosperity gaat het juist om de winst en
2
, groei die een bedrijf moet maken. Environmental stewardship gaat om de impact die
de organisatie heeft op het milieu en dat ze hier ook rekening mee moeten houden.
Operations en supply chain strategie is het opstellen van brede beleidslijnen en
plannen die de richting bepalen voor het gebruik van de middelen die nodig zijn voor
het bedrijf om zijn strategie te implenteren. Operations effectiviteit is het performen
van activiteiten op manier dat het beste past binnen de strategie voor zo weinig
mogelijk kosten. Het nemen van iniatieven is ook belangrijk voor de organisatie.
Prestatiematen> competive dimensions
- Kosten: probeer je producten of diensten zo goedkoop mogelijk te verkopen.
Als je veel kwaliteit hebt hoef je niet per se op goedkoop te richten
- Kwaliteit: Kwaliteit kan je omzetten in 2 categorieën. Dit zijn ontwerpkwaliteit
hoe goed is bijvoorbeeld de fiets en welke features heeft de fiets. Het tweede
is de proceskwaliteit en dat zegt juist dat een voorwerp defecten vrij moet zijn
tijdens het gebruiken.
- Leversnelheid: Het is van belang om de producten zo snel mogelijk te
leveren.
- Leverbetrouwbaarheid: Zorg dat het product er is wanneer het geleverd zou
moeten worden.
- Flexibiliteit. Volume flexibiliteit> het reageren op de vraagveranderingen als
organisatie. Mix flexibiliteit of productflexibiliteit.> Een groot aanbod met veel
variëteit en het inbrengen van nieuwe producten
Criteria die meer gaat om specifieke situaties zijn.
- Technical liaison en support: Er kan bijvoorbeeld van een leverancier
worden verwacht dat hij ondersteuning geeft met de productontwikkeling
- Het vermogen om een lanceerdatum te halen. Bijvoorbeeld bedrijven die
samenwerken zal de tijd verkleinen wanneer ze ook een project samendoen
- Supplier after-sale support: hoe ga je om met de klant naar de verkoop
- Environmental impact: impact op milieu
- Other dimensions: voorbeeld zijn zoals de plek, of de kleuren die er zijn.
Straddling: wanneer een bedrijf zoekt iets om beter te zijn dan de concurrentie
creëert dit vaak problemen of trade-offs moeten gemaakt worden. Bedrijven kunnen
3
Theorie
H1 en H2
Operations en supply chain management is het ontwerpen, aansturen en verbeteren
van de processen die de primaire producten en/ of diensten van een bedrijf
vervaardigen. Operations verwijst naar de productie- en dienstprocessen die worden
gebruikt om middelen die door een bedrijf worden ingezet, om te zetten in producten
die door de klant worden gewenst. De supply chain verwijst naar de processen die
informatie en materialen van en naar de dienst- en productieprocessen verplaatsen.
Zoals het logistieke gedeelte of het magazijnbeheer.
Processen van de operations en supply chain management kunnen in categorieën
geplaats worden. Processen zijn de een of meerdere activiteiten die input
veranderen in output. De categorieën zijn:
- Planning; Het bestaat uit de
processen om de supply chain te
kunnen beheren. Je moet kijken naar
de verwachte vraag en je beschikbare
middelen die je hebt. Strategisch kijk
je naar de lange termijn. Tactisch wat
is je capaciteit en wat lever je
daarvan. Operationeel is hoe je de
spullen van y bij x krijgt.
- Sourcing: is het selecteren van
leveranciers, het beoordelen van de
leveranciers en relatie proberen te
houden activiteiten hierbij zijn het
opnemen en controleren van de bestellingen.
- Making is het proces waar de dienst of het product wordt gemaakt.
- Delivering: Aansturen van transport en opslag. Hierbij hoort ook het
informatiemanagement. Rit en routeplanning, track and trace,
verkoopkanalen.
- Returning: het terugnemen van het defecten of te veel aan spullen. De
recycling en de processen hierachter.
De vijf verschillen tussen diensten en goederen.
- Diensten zijn ontastbaar terwijl producten tastbaar zijn, want die kan je meten
en wegen
- Bij diensten heb je altijd interactie
met de klant
- Diensten hebben dag in dag uit
verschillende functies en
1
, verschillende manieren om uit te voeren aan de wensen van de klant.
Producten zijn niet gespecificeerd.
- Diensten kan je niet opslaan.
- Diensten kunnen verschillen van kwaliteit door de mensen, plekken en dat
soort dingen.
Product-service bundling is wanneer een organisatie een dienst creëert in zijn
product aanbiedingen om meer waarde aan te bieden voor de klant. Efficiënt is iets
doen voor zo weinig mogelijk kosten. Effectiviteit is het juiste te doen om meer
waarde aan te bieden voor de klanten. Waarde is de aantrekkelijkheid van een
product relatief tot de prijs. Benchmarking is het kijken bij een andere organisatie om
te weten wat de beste methode is.
Manufacturing strategie is de benadrukken op de fabriek zijn capaciteiten die
strategisch gebruikt kunnen worden zodat je beter bent dan je concurrentie.
Just-in-time is een set van activiteiten ontworpen op hoge productievolumes met het
gebruikmaken van zo weinig mogelijk voorraad of onderdelen die net op tijd komen.
Total quality control is het agressief zoeken naar oorzaken van productiedefecten. Dit
soort concepten vallen onder de lean manufacturing.
Total quality management (TQM) is het leiden van de hele organisatie zodat het
uitblinkt op de dimensies van productie en diensten die belangrijk zijn van de klant.
Business proces reengenering (BPR) is een benadering dat voor het verbeteren van
bedrijfsprocessen die streeft naar revolutionaire veranderingen in plaats van kleine
veranderingen. Six sigma is een statistische term om te kwaliteit doelen te
omschrijven het aantal defecten uit een miljoen. Refereert ook naar een kwaliteit
verbetering filosofie
Mass customization de vaardigheid om een product te produceren naar wensen van
de klant. Electronic commerce is het gebruik maken van internet als een belangrijk
element van de organisatie activiteiten. Sustainability is het proberen van de klanten
zijn wensen te geven en de wensen van mensen in de toekomst daarbij niet in
gevaar te brengen. Triple bottom line is het rekening houden met economische,
sociale en milieucriteria. Business analyse is het gebruik maken van huidige
business data om business problemen op te lossen met wiskundige analyses.
Huidige problemen in Operations and Supply chain management.
- Het snel kunnen aanpassen aan veranderende globale relaties. Denk aan
China en andere landen in Azië
- Het aanpassen aan het online verkopen en ook via retailers.
- Optimaliseren van globale leveranciers, productie en distributie netwerken
- De snelle veranderingen van
technologie en automatisering.
Bij de social responsibility gaat om de
wensen van de medewerkers, community
en sociale instanties. Bij economic
prosperity gaat het juist om de winst en
2
, groei die een bedrijf moet maken. Environmental stewardship gaat om de impact die
de organisatie heeft op het milieu en dat ze hier ook rekening mee moeten houden.
Operations en supply chain strategie is het opstellen van brede beleidslijnen en
plannen die de richting bepalen voor het gebruik van de middelen die nodig zijn voor
het bedrijf om zijn strategie te implenteren. Operations effectiviteit is het performen
van activiteiten op manier dat het beste past binnen de strategie voor zo weinig
mogelijk kosten. Het nemen van iniatieven is ook belangrijk voor de organisatie.
Prestatiematen> competive dimensions
- Kosten: probeer je producten of diensten zo goedkoop mogelijk te verkopen.
Als je veel kwaliteit hebt hoef je niet per se op goedkoop te richten
- Kwaliteit: Kwaliteit kan je omzetten in 2 categorieën. Dit zijn ontwerpkwaliteit
hoe goed is bijvoorbeeld de fiets en welke features heeft de fiets. Het tweede
is de proceskwaliteit en dat zegt juist dat een voorwerp defecten vrij moet zijn
tijdens het gebruiken.
- Leversnelheid: Het is van belang om de producten zo snel mogelijk te
leveren.
- Leverbetrouwbaarheid: Zorg dat het product er is wanneer het geleverd zou
moeten worden.
- Flexibiliteit. Volume flexibiliteit> het reageren op de vraagveranderingen als
organisatie. Mix flexibiliteit of productflexibiliteit.> Een groot aanbod met veel
variëteit en het inbrengen van nieuwe producten
Criteria die meer gaat om specifieke situaties zijn.
- Technical liaison en support: Er kan bijvoorbeeld van een leverancier
worden verwacht dat hij ondersteuning geeft met de productontwikkeling
- Het vermogen om een lanceerdatum te halen. Bijvoorbeeld bedrijven die
samenwerken zal de tijd verkleinen wanneer ze ook een project samendoen
- Supplier after-sale support: hoe ga je om met de klant naar de verkoop
- Environmental impact: impact op milieu
- Other dimensions: voorbeeld zijn zoals de plek, of de kleuren die er zijn.
Straddling: wanneer een bedrijf zoekt iets om beter te zijn dan de concurrentie
creëert dit vaak problemen of trade-offs moeten gemaakt worden. Bedrijven kunnen
3
