100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting - Biochemie les 2 (CURPBAVDK1830022024)

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
23
Geüpload op
26-11-2024
Geschreven in
2024/2025

Dit is een samenvatting van biochemie les 2, behoort tot het vak Medische wetenschappen en wortd gegeven aan Hogent. Het vak wordt gegeven in het 2dejaar voedings-dieetkunde in het 1ste semester.

Instelling
Vak










Oeps! We kunnen je document nu niet laden. Probeer het nog eens of neem contact op met support.

Geschreven voor

Instelling
Studie
Vak

Documentinformatie

Geüpload op
26 november 2024
Aantal pagina's
23
Geschreven in
2024/2025
Type
Samenvatting

Onderwerpen

Voorbeeld van de inhoud

2. Suikermetabolisme
Blauwe driehoek= Glucose –(Sleutel-
slotmodel)
Groene vierkant: Glucosetransporters –
glucose kan niet zomaar id cel. Het gaat van
buiten naar binnen gebracht worden

De pancreas produceert insuline en gaat er
voor zorgen dat het teveel aan suiker wordt
verminderd.
Glucagon schiet in actie als het lichaam te
weinig suiker heeft

De lever gaat afgebroken worden: bevat
veel enzymen, wil afbreken, maar het liefst
opslaan



2.1
Inleiding……………………………
………………………………………
…….

Belang van suikers:


- energiebron (tot 50%)
- reservestof (vb glycogeen)
- bron van C-atomen


-> voedsel bevat glucose en wil in de bloedbaan terecht komen via de dunne darm.
Glucose kan niet zomaar door de cel dus we hebben transporters nodig om glucose
op te nemen. glucose komt terecht in de bloedbaan, waar het als energiebron
beschikbaar is voor e cellen van het lichaam. Het hormoon Insuline is cruciaal om
ervoor te zorgen dat de cellen glucose uit het bloed te kunnen opnemen.
Suikers vanuit voedsel in bloedbaan -> Vanuit bloedbaan naar organen die het
nodig hebben


4

Voedsel: Polysachariden: vb zetmeel

1

, amylase
Dunne darm: Oligosacchariden, Disachariden (maltose, saccharose, lactose)

Glycosidasen (maltase, saccharase, lactase) aan oppervlak
aan darmepitheel (glucose, fructose, galactose)


Monosacahriden (glucose, fructose, galactose)


2.2 opname en passage doorheen de enterocyten …………

Fructose:passief transport
=gefaciliteerde diffusie: GLUT 5 en GLUT 2
-> geen ATP nodig

Gefaciliteerde diffusie betekent dat je een transporter nodig hebt, het gebeurt niet
op eigen kracht.

Glucose en galactose/ actief cotransport met Na (Na komt even mee en gaat er dan
uit)=secundair actief transport
-> ATP ➔ Na+/K+- pomp)

Cotransport moet 2 verschillende dingen doen
1. Glucose, galactose en natrium gaan mee SGLT= secundair actief transport
2. Na-Ka pomp: van in de cel terug naar buiten gaan. Pomp heeft E nodig en
zordtgeleverd door ATP

Monosachariden verlaten enterocyt via passief transport
Via bloed: glucose, fructose, galactose naar organen, o.a lever




2.2.1 secundair actief transport
Gradiënt Na+ wordt gebruikt voor andere doeleinden, vb cotransport glucose




2

, 2.3 Het glucosemetabolisme
- Inleiding en situering in het metabolisme
- Glycolyse: afbraak van glucose
- Gluconeogenese: opbouw tot glucose

- Opbouw en afbraak van glycoge (glycogenese en glycogenolyse)



2.3.1 Inleiding en situering in het metabolisme – fysiologie


Men wil een normale bloedglucose. Als je niets gegeten hebt is je glucose-
gehalte heel hoog.
Insuline in de pancreas gaat glucose opnemen zodat bloedglucose gaat
dalen. Glucose wordt omgezet in de lever door glucose tot glycogenese en
glucogenese
Glycemie zorgt voor de regeling van het bloedsuiker


Als de glucose in het bloed stijgt:
- insuline bindt zich op insulinereceptor
- verschillende effecten


Voorbeeld insuline receptor: receptor met kinase activiteit


Insuline bind zich op
een receptor: dimeer


1 molecule insuline


Effect: transcriptie
(betrekking tot genen)
MEER GLUT
TRANSPORTERS,
inactivatie enzymes
via Proteine Kinase


Situering in het metabolisme


3
$7.72
Krijg toegang tot het volledige document:

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Maak kennis met de verkoper
Seller avatar
jitskemoonens24
1.0
(1)

Ook beschikbaar in voordeelbundel

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
jitskemoonens24 Hogeschool Gent
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
6
Lid sinds
1 jaar
Aantal volgers
0
Documenten
10
Laatst verkocht
1 maand geleden

1.0

1 beoordelingen

5
0
4
0
3
0
2
0
1
1

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen