100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting Clinical Nutrition 5.1

Beoordeling
-
Verkocht
3
Pagina's
49
Geüpload op
13-03-2020
Geschreven in
2019/2020

Samenvatting van alle lessen van het het vak Clinical Nutrition in het 3e leerjaar van de opleiding voeding en diëtetiek

Instelling
Vak











Oeps! We kunnen je document nu niet laden. Probeer het nog eens of neem contact op met support.

Geschreven voor

Instelling
Studie
Vak

Documentinformatie

Geüpload op
13 maart 2020
Aantal pagina's
49
Geschreven in
2019/2020
Type
Samenvatting

Onderwerpen

Voorbeeld van de inhoud

Inhoudsopgave
.....................................................................................................................................................1
Hoorcollege 1: cachexie en metabole veranderingen bij kanker...............................................2
Hoorcollege 2: behandelingen bij kanker.................................................................................11
Hoorcollege 3: COPD.................................................................................................................19
Hoorcollege 4: decubitus en immunonutritie...........................................................................28
Hoorcollege 5: slikproces en dysfagie.......................................................................................32
Hoorcollege 6: CVA...................................................................................................................37
Hoorcollege 7: Refeeding syndroom........................................................................................41
Gastcollege logopedist:.............................................................................................................46

,Hoorcollege 1: cachexie en metabole veranderingen bij
kanker
Je legt uit welke metabole verandering er optreden en welke symptomen aanwezig zijn bij
patiënten met ondervoeding, ziekte gerelateerd met of zonder inflammatie.

Benoem de criteria voor het vaststellen van ondervoeding (aanvullen met ernstige
ondervoeding)
Ondervoeding is een acute of chronische toestand waarbij een tekort of disbalans van
energie, eiwit en andere voedingsstoffen leidt tot een meetbare, nadelige effecten op
lichaamssamenstelling, functioneren en klinische resultaten.




Ziekte gerelateerd met inflammatie -> acute ziekte, chronische ziekte, cachexie
Ziekte gerelateerd zonder inflammatie -> het niet kunnen eten of opnemen van de
voedingstoffen, psychische factoren
Zonder ziekten -geen eten, ouderdom, vereenzaming en socio economische factoren

Ouderdom is een groeiend probleem, en steeds meer vereenzaming doordat onderander
families kleiner worden.

,CRP is alleen bij acute ziekte processen zoals de griep, zo’n 7 dagen.

Ziekte gerelateerde ondervoeding:
- Onvoldoende voeding intake terwijl voldoende voeding aanwezig is
- Onvoldoende intake door te kort aan voeding (kwaliteit of toegankelijkheid)
- Verhoging van de behoefte -> als je koorts hebt wil je vaak niet eten terwijl je juist
extra nodig heb.
- Gebrek aan erkenning en de behandeling -> je ziet vaak niet dat iemand ondervoed
is, de behandeling is dat onjuist

Welke groepen patiënten (ziekte gerelateerd) hebben de meeste kans op het ontwikkelen
van ondervoeding
Operatie heeft veel invloed, doordat voor en na de operatie niet gegeten kan worden.
Bestraling en chemotherapie zorgen vaak voor afkeer naar eten en kunnen voor problemen
met slikkenzorgen. Bij pancreas kanker malabsorptie

De drie grootste oorzaken van de ontwikkeling van klinische depletie en waarom dit
problemen zijn
- Ziekte
- Armoede
- Gedragsproblemen bij kinderen
- Ontoerijkende voedingsinname door ziekte gerelateerde oorzaken of door de
aanwezigheid en kwaliteit van het voedsel.

, Wat is de invloed van milieufactoren op de ontwikkeling van kankercellen

Initiation: bloedstelling aan stoffen of straling die genetische mutatie kunnen starten. DNA
schade hoeft niet altijd tot kanker te leiden
Promotion: onder de invloed van promotors, beschadigd DNA gaat zich uitdrukken. De cellen
veranderen.
Progression: een complex proces dat leidt tot de ontwikkeling van malignant cellen die de
capaciteit hebben om andere delen te “besmetten”

De volgende milieu factoren zijn van invloed:
- Tabak
- Het dieet
- Infecties
- Industriele vervuiling
- Straling
- Zonlicht

Wat is de eventuele invloed van voeding op de ontwikkeling van kankercellen en hoe kan dit
De bestanddelen maar ook het lichaamsgewicht
Plantaardig voedsel zou beschermen
Dierlijke producten zijn gezond als ze in gematigde hoeveelheden geconsumeerd worden
Drink maar een kleine hoeveelheid alcohol of helemaal geen alcohol
Neem geen supplementen
Borstvoeding is beschermend voor zowel moeder als kind

De drie fases van kankercachexie en welk proces ligt hieraan ten grondslag
Cachexie is een Grieks woord en staat voor slechte conditie.
$4.25
Krijg toegang tot het volledige document:

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten


Ook beschikbaar in voordeelbundel

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
lolaboogaard Hogeschool van Amsterdam
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
73
Lid sinds
9 jaar
Aantal volgers
57
Documenten
16
Laatst verkocht
4 maanden geleden

3.8

5 beoordelingen

5
1
4
2
3
2
2
0
1
0

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen