DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
IES MARTÍNEZ URIBARRI, SALAMANCA
23—11--22
Biología: proteínas, ács nucleicos, biocatalizadores
Nota examen 95%: Total:
Presentación Ortografía
2,5%: 2,5%:
Apellidos: Nombre :
1- a) En el aminoácido, cuya fórmula se representa, señale con un círculo,
el grupo amino, a, el carboxilo, c y la cadena lateral R.
¿Hay algún carbono asimétrico?, indíquelo. Razone la respuesta. (1.2)
b) Dentro de la clasificación de aminoácidos, ¿a qué grupo pertenece?
¿Por qué? (1)
c) ¿Es una molécula anfótera? ¿Por qué? (1)
d) Escriba la fórmula correspondiente si se introdujera en un medio ácido y si se introdujera en un medio
básico (1)
2- a) Qué tipo de biomolécula representa la siguiente estructura? (0.5)
b) Indique el lugar y el nombre de el/los enlaces entre moléculas sencillas. (1)
c) Señale la/las unidades elementales con círculos.
d) ¿Qué nombre recibe la rotura de enlaces entre moléculas sencillas? (0.5)
e) Enumere 4 funciones de dichas biomoléculas (2)
IES MARTÍNEZ URIBARRI, SALAMANCA
23—11--22
Biología: proteínas, ács nucleicos, biocatalizadores
Nota examen 95%: Total:
Presentación Ortografía
2,5%: 2,5%:
Apellidos: Nombre :
1- a) En el aminoácido, cuya fórmula se representa, señale con un círculo,
el grupo amino, a, el carboxilo, c y la cadena lateral R.
¿Hay algún carbono asimétrico?, indíquelo. Razone la respuesta. (1.2)
b) Dentro de la clasificación de aminoácidos, ¿a qué grupo pertenece?
¿Por qué? (1)
c) ¿Es una molécula anfótera? ¿Por qué? (1)
d) Escriba la fórmula correspondiente si se introdujera en un medio ácido y si se introdujera en un medio
básico (1)
2- a) Qué tipo de biomolécula representa la siguiente estructura? (0.5)
b) Indique el lugar y el nombre de el/los enlaces entre moléculas sencillas. (1)
c) Señale la/las unidades elementales con círculos.
d) ¿Qué nombre recibe la rotura de enlaces entre moléculas sencillas? (0.5)
e) Enumere 4 funciones de dichas biomoléculas (2)
