Summary
Samenvatting FOOD milk, meat and more. (Food Innovation, blok 3)
- Course
- Institution
- Book
Samenvatting van het vak FOOD milk, meat and more. Bevat de onderwerpen: technologie, voeding en gezondheid, microbiologie, productverwerking, sensoriek en smaak en wetgeving en etikettering. Op eigen risico! Geschreven uit eigen aantekeningen en bevindingen uit de lessen.
[Show more]