Aantekeningen week 1:
Value Chain van Porter
Bedrijfsfunctie: die zorg draagt voor de benodigde grondstoffen, hulpstoffen en
producten
- Op het juiste tijdstip.
- In de vereiste hoeveelheden.
- In de juiste kwaliteit aanwezig. (Beschikbaarheidsaspect)
- Tegen de laagste kosten. (Commercieel aspect)
Alle activiteiten waarvoor de onderneming een factuur ontvangt van
partijen buiten de onderneming.
Ook belangrijk:
- Duurzaamheid.
- Relatiemanagement: Relatie tussen de leveranciers. (Je moet je
leveranciers wel tevreden houden)
- De inkoopafdeling kan voor veel toegevoegde waarde zorgen in een
organisatie.
Inkoopmanagement: De activiteit gericht op systematisering van het
inkoopproces en het gericht verbeteren van dit proces door gericht sturing te
geven aan leveranciersrelaties
Verschil inkoopfunctie en inkoopafdeling:
- Functie heeft meer te maken met een aspect. (Stukje inkoop zit in je
takenpakket als manager zijnde).
- Inkoopafdeling is een bundeling van verschillende disciplines die alleen
met de inkoop bezig zijn van een organisatie. (Alleen inkoop)