Written by students who passed Immediately available after payment Read online or as PDF Wrong document? Swap it for free 4.6 TrustPilot
logo-home
Summary

Samenvatting sociaal ondernemen VED 1e jaar P4

Rating
-
Sold
-
Pages
13
Uploaded on
01-06-2023
Written in
2022/2023

Deze samenvatting bevat alle leerstof voor het tentamen uit periode 4 voor het 1e jaar van de opleiding voeding en dietetiek. onder andere dus het boek competent adviseren en nog een aantal losse artikelen en scans toegevoegd.

Institution
Course

Content preview

COMPETENT ADVISEREN:
Formele organisatie:
Formele organisatie= Geeft aan hoe de organisatie, op papier, behoort te
functioneren.
Dit is vastgelegd in het organisatieschema, de processen in de organisatie en de
functiebeschrijvingen en procedures.
Organisatie:
Organisatie= groep van mensen die samenwerkt om m.b.v. middelen activiteiten uit
te voeren om afgesproken doelstellingen te bereiken.
Middelen zijn bijv. Huisvesting, gereedschap, apparatuur, grondstoffen.
Organigram= een plaatje met alle afdelingen of alle functionarissen die in een
organisatie werkzaam zijn.
Er wordt onderscheid gemaakt tussen lijn- en stafafdelingen.
Lijnafdeling= sprake van machtsverhouding; baas van afdeling is ook baas van
subafdelingen.
Stafafdeling= kan zaken echter niet dwingend voorschrijven aan afdelingen en geeft
advies of voorlichting.
Processen in een organisatie:
Proces= een aaneenschakeling van activiteiten, in een bedoelde volgorde en met een
beoogd resultaat.
Primair proces= omvat de kernactiviteiten van het bedrijf. Activiteiten waaraan een
bedrijf zijn bestaansrecht ontleend.
Ondersteunend proces= processen die het primaire proces mogelijk maken.
Uitgevoerd door stafafdelingen.
Functiebeschrijving en procedures:
Functionaris= de werkzaamheden van een medewerker.
Functiebeschrijving= hierin staat over het algemeen beschreven wat het doel van de
functie is, plaats binnen organisatie, welke activiteiten, taken en werkzaamheden
erbij horen, welke functie eisen er gelden en wat de benodigde competenties en
opleidingen zijn.
Procedure= Een beschrijving van de wijze van uitvoering van een activiteit of proces.
--> moet praktisch uitvoerbaar zijn.
Werkinstructie= Hierin wordt vastgelegd hoe iets uitgevoerd moet worden. Zijn
gedetailleerder dan procedures.
Handboek= Hierin staan alle procedures en functiebeschrijvingen vastgelegd.
Certificeren= Het aantoonbaar maken voor de buitenwereld dat iets aan bepaalde
kwaliteitseisen of standaards voldoet.

Informele organisatie en organisatiecultuur:
Organisatiecultuur:

, Organisatiecultuur= De wijze waarop de informele organisatie werkt.
Cultuur= de gemeenschappelijke waarden en normen van een groep mensen en de
daaruit voortvloeiende manieren van doen.
Culturele verschillen:
Tegenwoordig werken steeds meer mensen uit verschillende culturen samen. Voor
een goede samenwerking is kennis en begrip van elkaars cultuur belangrijk.
Belangrijke cultuurverschillen:
- Tijdsoriëntatie= in sommige culturen geldt: tijd = geld. Sommige mensen leven
volgens de klok en werken met planningen, agenda’s en deadlines. Andere
culturen hebben minder noodzaak in het halen van deadlines en gebeuren de
dingen als de tijd rijp is.
- Macht= De positie van een manager is in verschillende culturen anders.
- Taalgebruik: Sommige culturen direct sommige spreken in bedekte termen.
- Stemgebruik.
- Handgebaren: hebben per cultuur verschillende betekenis.
- Mimiek.
Analyse cultuurverschillen:
Harrison heeft vier verschillende typen organisatieculturen beschreven:
1. Machtscultuur.
2. Rollencultuur.
3. Taakcultuur
4. Persoonscultuur.

Cultuurdimensies van Hofstede:
1. Machtsafstand: groot vs. klein.
2. Individualisme vs. Collectivisme.
3. Masculiniteit vs. Femininteit.
4. Onzekerheidsvermijding: groot vs. Klein.
5. Tijdsbeleving: lange termijn vs. Korte termijn.
6. Indulgence: De mate waarin mensen wensen en impulsen proberen te
beheersen op basis van de manier waarop zij zijn opgevoed.
4 stappen om samenwerking tussen verschillende culturen te verbeteren.
1. Bewustwording van de eigen cultuur: onderzoek naar eigen normen en
waarden.
2. Verzamel kennis van de andere cultuur. Wat zijn waarden en normen van
andere culturen.
3. Onderzoek en begrip van de culturele verschillen. Proberen met open mind de
verschillen te begrijpen.
4. Aanleren culturele gebruiken van anderen.

Connected book

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Summarized whole book?
No
Which chapters are summarized?
Paragraaf 2.2 +2.3 + 7.1 +7.2 + 7.14 + 3.8
Uploaded on
June 1, 2023
Number of pages
13
Written in
2022/2023
Type
SUMMARY

Subjects

$7.46
Get access to the full document:

Wrong document? Swap it for free Within 14 days of purchase and before downloading, you can choose a different document. You can simply spend the amount again.
Written by students who passed
Immediately available after payment
Read online or as PDF

Get to know the seller
Seller avatar
icornelissen1

Get to know the seller

Seller avatar
icornelissen1 Hogeschool Arnhem en Nijmegen
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
-
Member since
3 year
Number of followers
0
Documents
3
Last sold
-

0.0

0 reviews

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Working on your references?

Create accurate citations in APA, MLA and Harvard with our free citation generator.

Working on your references?

Frequently asked questions