MARKTONDERZOEK:
SAUCIJS UNIQ
30 oktober 2020
Jur Oosting
Harmen Roeland
Suzanne Keijzers
Docent: Mike Visser
Opleiding: Business Studies
HABSFVT1B
, Hogeschool InHolland Haarlem
Opleiding Business Studies en Finance and Control
Marktonderzoek: koopproces ganzensaucijzenbroodjes
Haarlem, 30 oktober 2020
Docent: Mike Visser
Jur Oosting 669172
Harmen Roeland 668377
Suzanne Keijzers 666341
HABSFVT1B
, Voorwoord
Dit verslag is gebaseerd op het innovatieve concept van een groep studenten in Delft, om het
product ganzensaucijzenbroodjes op de markt te brengen. Wij hebben deze keuze gemaakt
uit vijf verschillende concepten. Voor ons was de keuze snel gemaakt en kozen wij voor
Saucijs Uniq. In onze ogen is het ook het concept met de meeste potentie. Door middel van
goed onderzoek denken wij dat wij met het product succesvol te kunnen zijn op de markt. Dit
marktonderzoek is ook geslaagd door de leerzame lessen van meneer Visser. Wij wensen u
veel plezier bij het lezen van ons het marktonderzoek van Saucijs Uniq, waar met veel
aandacht en plezier aan is gewerkt.
, Managementsamenvatting
In dit rapport is onderzoek gedaan naar hoe het nieuwe product “ganzensaucijzenbroodjes”
het beste op de markt kan worden gezet. Het onderzoek is gedaan om het product zo
succesvol mogelijk te kunnen lanceren.
De ganzensaucijzenbroodjes zullen de naam Saucijs Uniq krijgen en zullen op de markt
worden gezet onder de hartige tussendoortjes, onder de doelgroep 20 tot en met 50 jaar, het
product zal worden neergezet als een verantwoord, biologisch en gezond product.
De ganzensaucijzenbroodjes zullen worden aangeboden in een verpakking van 12 mini’s voor
een prijs van Euro 3,50. De verkoop aan particulieren zal in de supermarkt op de
broodafdeling gebeuren. Dit zal een goede basis zal zijn voor de start van de verkoop van het
product. Later wordt er dan gekeken om het ook te gaan verkopen bij bakkers. Uit het
marktonderzoek blijkt dat het grootste deel van onze doelgroep voornamelijk gebruikt maakt
van Facebook (50%). Hier zullen we dan ook starten met onze advertenties ook omdat via
Facebook heel gericht op de leeftijd 20 – 50 jaar geadverteerd kan worden. Na een
succesvolle start, zal er worden gekeken naar reclame, door sample verspreiding en/of
televisie.
Ons advies is om de ganzensaucijzenbroodjes eerst goed op de markt te zetten en te zorgen
voor een goede naamsbekendheid. Ook is het belangrijk dat de voordelen van het product
goed worden benadrukt. Veel respondenten in het marktonderzoek zijn niet bekend zijn met
product en vinden, als Nederlanders, het een vreemd idee vinden om gans te eten. Vandaar
ook dat de naam Saucijs Uniq is geworden zonder een verwijzing naar het ingrediënt gans.
Met de naamsbekendheid kunnen we Saucijs Uniq gaan verkopen in de supermarkt en een
mooie start maken van dit nieuwe innovatieve product.
SAUCIJS UNIQ
30 oktober 2020
Jur Oosting
Harmen Roeland
Suzanne Keijzers
Docent: Mike Visser
Opleiding: Business Studies
HABSFVT1B
, Hogeschool InHolland Haarlem
Opleiding Business Studies en Finance and Control
Marktonderzoek: koopproces ganzensaucijzenbroodjes
Haarlem, 30 oktober 2020
Docent: Mike Visser
Jur Oosting 669172
Harmen Roeland 668377
Suzanne Keijzers 666341
HABSFVT1B
, Voorwoord
Dit verslag is gebaseerd op het innovatieve concept van een groep studenten in Delft, om het
product ganzensaucijzenbroodjes op de markt te brengen. Wij hebben deze keuze gemaakt
uit vijf verschillende concepten. Voor ons was de keuze snel gemaakt en kozen wij voor
Saucijs Uniq. In onze ogen is het ook het concept met de meeste potentie. Door middel van
goed onderzoek denken wij dat wij met het product succesvol te kunnen zijn op de markt. Dit
marktonderzoek is ook geslaagd door de leerzame lessen van meneer Visser. Wij wensen u
veel plezier bij het lezen van ons het marktonderzoek van Saucijs Uniq, waar met veel
aandacht en plezier aan is gewerkt.
, Managementsamenvatting
In dit rapport is onderzoek gedaan naar hoe het nieuwe product “ganzensaucijzenbroodjes”
het beste op de markt kan worden gezet. Het onderzoek is gedaan om het product zo
succesvol mogelijk te kunnen lanceren.
De ganzensaucijzenbroodjes zullen de naam Saucijs Uniq krijgen en zullen op de markt
worden gezet onder de hartige tussendoortjes, onder de doelgroep 20 tot en met 50 jaar, het
product zal worden neergezet als een verantwoord, biologisch en gezond product.
De ganzensaucijzenbroodjes zullen worden aangeboden in een verpakking van 12 mini’s voor
een prijs van Euro 3,50. De verkoop aan particulieren zal in de supermarkt op de
broodafdeling gebeuren. Dit zal een goede basis zal zijn voor de start van de verkoop van het
product. Later wordt er dan gekeken om het ook te gaan verkopen bij bakkers. Uit het
marktonderzoek blijkt dat het grootste deel van onze doelgroep voornamelijk gebruikt maakt
van Facebook (50%). Hier zullen we dan ook starten met onze advertenties ook omdat via
Facebook heel gericht op de leeftijd 20 – 50 jaar geadverteerd kan worden. Na een
succesvolle start, zal er worden gekeken naar reclame, door sample verspreiding en/of
televisie.
Ons advies is om de ganzensaucijzenbroodjes eerst goed op de markt te zetten en te zorgen
voor een goede naamsbekendheid. Ook is het belangrijk dat de voordelen van het product
goed worden benadrukt. Veel respondenten in het marktonderzoek zijn niet bekend zijn met
product en vinden, als Nederlanders, het een vreemd idee vinden om gans te eten. Vandaar
ook dat de naam Saucijs Uniq is geworden zonder een verwijzing naar het ingrediënt gans.
Met de naamsbekendheid kunnen we Saucijs Uniq gaan verkopen in de supermarkt en een
mooie start maken van dit nieuwe innovatieve product.
