Commercieel 1
Hoofdstuk 1 De wereld van de Retail
Retail bestaat uit alle bedrijven die producten en/of diensten verkopen aan consumenten.
Detailhandel bestaat uit alle bedrijven die producten verkopen aan consumenten. Bij het
commercieel beleid leer je welke plannen je maakt om de producten te kunnen verkopen. Het
commercieel beleid bestaat uit het inkoop- en verkoopbeleid. Bij het inkoopbeleid onderzoek je
welke producten je het beste kunt inkopen. Bij het opstellen van je verkoopbeleid onderzoek je hoe
je de artikelen en/of diensten die jij als retailer wilt aanbieden het beste kunt verkopen.
De winkelformule is de manier waarop een winkel zijn producten aanbiedt aan de klant. De
belangrijkste elementen uit de winkelformule zijn: doelgroep, de marktpositie en de Retail mix. De
Retail mix zijn de 6 p’s: Product, Prijs, Plaats, Promotie, Personeel en Presentatie. Taken van de
retailer, als retailer hou je je met het volgende bezig; voorraad en goederenstroom,
verkoopactiviteiten, financieel organisatiebeleid, leidinggeven en commercieel organisatiebeleid.
Je hebt 2 soorten handel B2C en B2B. B2C oftewel business-to-consumer is het verkopen vanuit de
retailer aan de consument. Bij B2B gaat het om business-to-business dit kan bijvoorbeeld de
groothandel zijn die aan de retailer verkoopt.
Je hebt verschillende soorten bedrijven in de Retail. Klein winkelbedrijven vallen onder het MKB.
MKB staat voor midden- en kleinbedrijf. Dit zijn bedrijven met minder dan 250 werknemers.
Bedrijven met meer dan 100 werknemers en/of 7 filialen noem je grootwinkelbedrijven.
Retailbedrijven kun je indelen in fysieke winkels, webwinkels en niet-winkels. Fysieke winkels zijn
bijvoorbeeld supermarkten, speciaalzaken en warenhuizen. Webwinkels zoals Wehkamp en
Bol.Com. Onder niet winkels valt de ambulante handel en colportage. Ambulante handel is zoals de
markt en colportage is bijvoorbeeld verkoop aan de deur.
Er zijn verschillende verkoopkanalen; Monochannel hierbij maak je gebruik van 1 verkoopkanaal,
multichannel (meerdere kanalen), crosschannel (meerdere kanalen in overeenstemming met elkaar)
en omnichannel hierbij staat interactie met de klant centraal.
Een groep bedrijven die ongeveer dezelfde diensten en/of producten levert noem je een branche. Als
winkels artikelen aanbieden uit een andere branche spreek je van branchevervaging.
Hoofdstuk 2 Samenwerken
De retailer zorgt er samen met andere bedrijven voor dat een artikel van de producent bij de
consument komt. De bedrijfskolom geeft de weg van oer producent naar consument schematisch
weer.
Algemene bedrijfskolom: Oer producent > producent halffabricaat > eindproducent > distribuerende
handel > Retailer.
Verticale bewegingen in de bedrijfskolom zijn integratie en differentiatie. Bij integratie wordt er een
schakel uit de bedrijfskolom gehaald hierdoor wordt de bedrijfskolom korter. Bij differentiatie wordt
er een schakel aan de bedrijfskolom toegevoegd hierdoor wordt de bedrijfskolom langer. Horizontale
bewegingen in de bedrijfskolom zijn parallellisatie en specialisatie. Bij parallellisatie gaat de retailer
producten verkopen uit een andere bedrijfskolom bijvoorbeeld een Aldi die naast etenswaren ook
Hoofdstuk 1 De wereld van de Retail
Retail bestaat uit alle bedrijven die producten en/of diensten verkopen aan consumenten.
Detailhandel bestaat uit alle bedrijven die producten verkopen aan consumenten. Bij het
commercieel beleid leer je welke plannen je maakt om de producten te kunnen verkopen. Het
commercieel beleid bestaat uit het inkoop- en verkoopbeleid. Bij het inkoopbeleid onderzoek je
welke producten je het beste kunt inkopen. Bij het opstellen van je verkoopbeleid onderzoek je hoe
je de artikelen en/of diensten die jij als retailer wilt aanbieden het beste kunt verkopen.
De winkelformule is de manier waarop een winkel zijn producten aanbiedt aan de klant. De
belangrijkste elementen uit de winkelformule zijn: doelgroep, de marktpositie en de Retail mix. De
Retail mix zijn de 6 p’s: Product, Prijs, Plaats, Promotie, Personeel en Presentatie. Taken van de
retailer, als retailer hou je je met het volgende bezig; voorraad en goederenstroom,
verkoopactiviteiten, financieel organisatiebeleid, leidinggeven en commercieel organisatiebeleid.
Je hebt 2 soorten handel B2C en B2B. B2C oftewel business-to-consumer is het verkopen vanuit de
retailer aan de consument. Bij B2B gaat het om business-to-business dit kan bijvoorbeeld de
groothandel zijn die aan de retailer verkoopt.
Je hebt verschillende soorten bedrijven in de Retail. Klein winkelbedrijven vallen onder het MKB.
MKB staat voor midden- en kleinbedrijf. Dit zijn bedrijven met minder dan 250 werknemers.
Bedrijven met meer dan 100 werknemers en/of 7 filialen noem je grootwinkelbedrijven.
Retailbedrijven kun je indelen in fysieke winkels, webwinkels en niet-winkels. Fysieke winkels zijn
bijvoorbeeld supermarkten, speciaalzaken en warenhuizen. Webwinkels zoals Wehkamp en
Bol.Com. Onder niet winkels valt de ambulante handel en colportage. Ambulante handel is zoals de
markt en colportage is bijvoorbeeld verkoop aan de deur.
Er zijn verschillende verkoopkanalen; Monochannel hierbij maak je gebruik van 1 verkoopkanaal,
multichannel (meerdere kanalen), crosschannel (meerdere kanalen in overeenstemming met elkaar)
en omnichannel hierbij staat interactie met de klant centraal.
Een groep bedrijven die ongeveer dezelfde diensten en/of producten levert noem je een branche. Als
winkels artikelen aanbieden uit een andere branche spreek je van branchevervaging.
Hoofdstuk 2 Samenwerken
De retailer zorgt er samen met andere bedrijven voor dat een artikel van de producent bij de
consument komt. De bedrijfskolom geeft de weg van oer producent naar consument schematisch
weer.
Algemene bedrijfskolom: Oer producent > producent halffabricaat > eindproducent > distribuerende
handel > Retailer.
Verticale bewegingen in de bedrijfskolom zijn integratie en differentiatie. Bij integratie wordt er een
schakel uit de bedrijfskolom gehaald hierdoor wordt de bedrijfskolom korter. Bij differentiatie wordt
er een schakel aan de bedrijfskolom toegevoegd hierdoor wordt de bedrijfskolom langer. Horizontale
bewegingen in de bedrijfskolom zijn parallellisatie en specialisatie. Bij parallellisatie gaat de retailer
producten verkopen uit een andere bedrijfskolom bijvoorbeeld een Aldi die naast etenswaren ook
