Resume
Zusammenfassung Enzyme - Struktur und Funktion
- Cours
- Établissement
Struktur und Funktion von Enzymen: - Aufbau und Funktion - Enzym-Substrat-Komplex - induced fit - katalytischer Zyklus - Eigenschaften: Wirkungsspezifität, Substratspezifität - allosterische Enzyme: Effektoren (Inhibitoren, Aktivatoren)
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