Spijsverteringskanaal
Het spijsverteringskanaal (tractus digestivus) bestaat uit:
In de route die het voedsel aflegt, worden voedingsstoffen in de bloedbaan opgenomen en
voedselresten uitgescheiden als feces. Als het spijsverteringskanaal niet goed functioneert, kunnen
mensen zich zwak voelen, (ernstig) ziek zijn of zelfs overlijden.
De slokdarm
De slokdarm (oesofagus) is een buis van ongeveer 25 – 30 cm van het midden van de hals tot aan
de onderkant van de borst. De slokdarm heeft een flexibele wand en is opgebouwd uit verschillende
lagen, zowel slijmvlies als spierlagen. Door te slikken zakt het voedsel door de zwaartekracht en
peristaltiek via de slokdarm naar de maag.
De wand van de buis is van binnen naar buiten opgebouwd uit:
o Slijmvlies (mucosa);
o Bindweefsellaag (submucosa) met bloedvaten, lymfevaten, zenuwen en slijmklieren;
o Spieren (muscularis) met aan de binnenkant kringspieren en aan de buitenkant lengtespieren.
In de slokdarm worden geen spijsverteringssappen afgescheiden. De vertering van zetmeel onder
invloed van amylase gaat tijdens het transport door de slokdarm wel verder.
Het spijsverteringskanaal (tractus digestivus) bestaat uit:
In de route die het voedsel aflegt, worden voedingsstoffen in de bloedbaan opgenomen en
voedselresten uitgescheiden als feces. Als het spijsverteringskanaal niet goed functioneert, kunnen
mensen zich zwak voelen, (ernstig) ziek zijn of zelfs overlijden.
De slokdarm
De slokdarm (oesofagus) is een buis van ongeveer 25 – 30 cm van het midden van de hals tot aan
de onderkant van de borst. De slokdarm heeft een flexibele wand en is opgebouwd uit verschillende
lagen, zowel slijmvlies als spierlagen. Door te slikken zakt het voedsel door de zwaartekracht en
peristaltiek via de slokdarm naar de maag.
De wand van de buis is van binnen naar buiten opgebouwd uit:
o Slijmvlies (mucosa);
o Bindweefsellaag (submucosa) met bloedvaten, lymfevaten, zenuwen en slijmklieren;
o Spieren (muscularis) met aan de binnenkant kringspieren en aan de buitenkant lengtespieren.
In de slokdarm worden geen spijsverteringssappen afgescheiden. De vertering van zetmeel onder
invloed van amylase gaat tijdens het transport door de slokdarm wel verder.
