Hallo allemaal, mijn naam is Studiesmurf. Voor Nederlands, je mag de
presentatie natuurlijk ook voor een ander doel gebruiken. moeten we een
presentatie houden over een vrij onderwerp. Ik heb ervoor gekozen om mijn
presentatie over alcohol te houden omdat, we er veel mee te maken hebben
en de meesten drinken het zelf ook al. Ik ga jullie over de volgende
onderwerpen iets meer vertellen:
- Wat is alcohol?
- Werking van alcohol in het lichaam?
- Effecten van alcohol per glas
- Afbraak van alcohol
- Alcoholpromillage
- Teveel drinken en de directe effecten daarvan
- Wet en beleid
- Vragen
Wat is alcohol:
Alcohol is een natuurproduct dat ontstaat door gisting van gerst of druiven. Dit
natuurlijke gistingsproces stopt bij ongeveer 15% alcohol. Dit wordt een zwak
alcoholhoudende drank genoemd. Onder zwak houdende drankjes wordt bier
en wijn verstaan.
Door verhitting en afkoeling van zwakalcoholhoudende drank kunnen hogere
alcoholpercentages ontstaan, dan wordt het ook wel sterke drank genoemd. In
bier zit 5% alcohol, in wijn 12% en in sterke drank, zoals jenever 35%.
Naast bier, wijn en sterke drank zijn er nog meer soorten drankjes op de markt.
Onder jongeren zijn vooral de zogenaamde mixdrankjes populair, evenals
shooters en alcopops worden ook wel shotjes genoemd.
, Werking van alcohol in het lichaam:
Alcohol bereikt de hersenen via het bloed. Als je alcohol drinkt voel je het
effect na ongeveer 10 minuten. Als je goed gegeten hebt duurt het iets langer
voordat de alcohol is opgenomen in je bloed. Drink je teveel in korte tijd, dan
loop je risico op korte termijn. Je kunt denken aan overgeven, black-out en
kater.
Door een lange periode veel alcohol te drinken kan de lever beschadigen. Hoe
langer het alcoholgebruik duurt hoe ernstiger de schade aan de lever is. We
onderscheiden verschillende stadia in het ontstaan van de schade aan de lever.
Het begint bij leververvetting dat ontstaat doordat de vetstofwisseling in de
lever verstoord is en vet zich ophoopt in de levercellen, dit noemen ze ook wel
vetstapeling. Leververvetting stopt en neemt af als de oorzaak wordt gestopt.
Als de persoon door gaat met het huidige gebruik van alcohol kan het gebeuren
dat de leververvetting overgaat in een ontsteking van de lever, dat wordt ook
wel alcoholische hepatitis genoemd. Als de ontsteking standhoudt kan de
ontsteking leiden tot leverfibrose en uiteindelijk tot levercirrose. Bij
leverfibrose ontstaat er littekenweefsel in de lever. Hierdoor raken de
levercellen beschadigd. Als het littekenweefsel aanhoudt gaan de levercellen
afsterven, daardoor kan de lever niet meer goed werken en is de kans op
leverfalen ontzettend groot.
Ook kan het zijn dat je acute alcoholische hepatitis krijgt dat is een plotselinge
leverontsteking die je kan krijgen door in een korte tijd een zeer grote
hoeveelheid alcohol tot je neemt.