Résumé CESEM-3-SupplyChainManagement-Seances1-6

Sandra
de
Morée


Synthèse
Supply
Chain





Séance
1

Logistique
&
SCM




1.
Logistique


Flux
poussé


Offre
!
Stock
!
Demande














(Flux
d’information)


Flux
tiré

Offre
!
Stock
!
Demande










Flux
Physiques








Logistique
=
technique
de
pilotage
des
flux
physiques
par
flux
d’information













Objectif
:
optimiser
délai
&
cout




2.
Logistique
intra




Offre
(Amont)




demande
(Aval)







Logistique
approvisionnement


!
En
amont
de
la
production


Assurer
:
approvisionnement,
transfert,
stockage
de
matières
premières


Objectif
:


-­‐ identifier
puis
sélectionner
fournisseur


-­‐ contractualiser
relation
fournisseur




Logistique
production


!
En
cours
de
production


Assurer
:
l’alimentation
des
postes
de
travail,
l’ordonnancement
et
gestion
stock
en
cours


Objectif
:


-­‐ organiser
gestion
flux
internes
(entres
de
production)

-­‐ piloter
stocks
internes



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