100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.2 TrustPilot
logo-home
Summary

Samenvatting Strategic Management for Tourism Hospitality and Event H.7-15 (-9)

Rating
3.5
(2)
Sold
6
Pages
26
Uploaded on
17-10-2022
Written in
2022/2023

Samenvatting hoofdstuk 7 t/m 15 (excl. 9) – Strategic Management for Tourism, Hospitality and Events Deze samenvatting behandelt alle relevante hoofdstukken voor het tentamen (7 t/m 15, uitgezonderd hoofdstuk 9). Hoofdstuk 9 is bewust weggelaten omdat dit enkel de SWOT-analyse behandelt, wat herhaling is van eerdere stof in het boek en de opleiding. De samenvatting is volledig afgestemd op de tentamenvragen: de nadruk ligt op overzichtelijke rijtjes, kernbegrippen en het benodigde inzicht. Perfect om efficiënt te leren en niets te missen wat je nodig hebt om te slagen.

Show more Read less
Institution
Course










Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Connected book

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Summarized whole book?
No
Which chapters are summarized?
7,8,10,11,12,13,14,15
Uploaded on
October 17, 2022
File latest updated on
January 17, 2023
Number of pages
26
Written in
2022/2023
Type
Summary

Subjects

Content preview

Samenvatting STRM



Hoofdstuk 7 – macro-omgeving
 Wat is de macro-omgeving?
De macro-omgeving verwijst naar de omgeving buiten de industrie en markten
van een organisatie. Het is over het algemeen buiten de controle en invloed van
de organisatie, maar kan een grote impact hebben op de micro-omgeving.

Marco-omgeving heeft invloed op de micro-omgeving:
- laat markten uitbreiden en inkrimpen.
- bepaalt het concurrentie niveau binnen een industrie.
- geboorte of dood gehele industrie.

 Ginter en Duncan macro-analyse
Het is belangrijk dat bedrijven op ge hoogte zijn van de veranderingen in de macro-omgeving
zodat zij hier goed op kunnen anticiperen. Ginter en Duncan (1990) identificeren de
potentiële voordelen van macro- omgevingsanalyse als:
- faciliteren risicobeheer.
- meer begrip voor multinationale instellingen.
- aandacht vestigen op de primaire invloeden op strategische verandering.

De macro-analyse van Ginter en Duncan omvat:
- scannen van macro-omgeving op waarschuwingen en veranderingen.
- monitoren van trends en patronen.
- voorspellen toekomstige richtingen van veranderingen in het milieu.
- beoordelen van huidige en toekomstige trends.

 De STEEP-analyse
De meest gebruikte techniek voor het analyseren van de macro-omgeving is de
STEEP-analyse. De STEEP-analyse verdeelt de invloeden van de marco-omgeving
in vijf categorieën:
- Sociaal
- Technologisch
- Economisch
- Ecologisch (milieu)
- Politiek

STEEP-analyse uitvoeren
Voordat we naar de afzonderlijke elementen van de STEEP-analyse kijken, is het
nuttig om te overwegen hoe we het raamwerk kunnen gebruiken. De analyse
wordt in het algemeen beschouwd als te vallen in vier fasen.

- Scannen en monitoren van de macro-omgeving op feitelijke of potentiële
veranderingen in de STEEP.
- Beoordeling van de relevantie en het belang van de veranderingen voor de
markt, de industrie en het bedrijfsleven.
- Analyse van elk van de details en de potentiële relaties daartussen.
- Beoordeling van de potentiële impact van de veranderingen op de markt, de
industrie en het bedrijfsleven.




1

,  De vijf componenten van de STEEP-analyse:
1) Sociaal-demografische invloed
2) Technologische invloed
3) Economische invloed
4) Ecologische invloed
5) Politieke invloed

1) Sociale-demografische invloed
Analyse van de sociale omgeving.
Rekening houden met:
- Cultuur
- Demografie
- Sociale structuur

2) Technologische invloed
Analyse van de technologische omgeving.
Technologische verandering op alle gebieden:
- Producten en diensten
- Operationele processen
- Informatie en communicatie
- Transport en distributie
- Maatschappij, politiek en economie

3) Economische invloed
Analyse economische omgeving.
Regulatie van economie heeft 2 componenten: het fiscale beleid en het monetaire beleid.
- Fiscaal beleid = regulering van de nationale economie door het beheer van
overheidsinkomsten en uitgaven.
- Monetair beleid = regulering van de nationale economie door het aanbod en de prijs van
geld te variëren.

4) Ecologische invloed
Analyse van omgeving zowel natuurlijk als gebouwd.
Problemen die zich voor doen in de omgeving:
- hebben internationale dimensies
- Zijn niet uitsluitend gerelateerd aan toerisme, gastvrijheid en evenementen, maat toch
belangrijk voor managers.
Duurzame ontwikkeling = ontwikkeling die voldoet aan de behoeftes van de huidige
generatie zonder afbreuk aan toekomstige generaties.

5) Politieke invloed
Analyse politiek omgeving.
Directe invloed van de overheid op:
- Wetgeving en regelgeving
- Economisch beleid
- Overheidsbedrijven
- Internationaal overheidsbeleid




2

, Hoofdstuk 8 – de micro-omgeving

 Industrien en markten
Industrieën produceren goederen en diensten.
Markten consumeren goederen en diensten die zijn geproduceerd door industrieën.

Analyse van de industrie en markten stelt een organisatie in staat om:
- waar kan het bedrijf in de industrie mogelijk hun kerncompetenties inzetten en de behoefte
van de klant beter begrijpen.
- kijken op welke markt het bedrijf haar kerncompetenties kan inzetten. Ook kunnen
bedreigingen worden geïdentificeerd en worden begrepen waar de middelen op de markt
vandaan komen.

Branche-analyse (industrie-analyse) is bedoeld om de aard van de concurrentie in de industrie
en de concurrentiepositie van het bedrijf vast te stellen.

 Porter's vijfkrachtenmodel voor industrieanalyse
Analyse die helpt bij het identificeren van de aard en omvang van de concurrenten en helpt bij
het ontwikkelen van een concurrentie strategie van een organisatie. De vijf krachten van het
model zijn:

 De dreiging van nieuwkomers in de industrie
 De dreiging van substituten
 De kracht van de kopers
 De kracht van leveranciers
 Rivaliteit concurrenten

1) Dreiging van nieuwkomers
Dreiging van concurrenten hangt af van de toegangsbarrières:
- Kapitaalkosten binnenkomst
- Merkloyaliteit
- Schaalvoordelen
- Toegang tot invoer- en distributiekanalen
- Het verzet van bestaande bedrijven
- Regering van de overheid

2) Dreiging van substituten (vervangers)
Hangt af van 2 factoren: de prijs en de prestatie van het product.
- De bereidheid van kopers om over te schakelen naar de vervanger
- Overstapkosten
- Directe en indirecte vervangers

3) Kracht van de kopers
Factoren die de kracht van de koper beïnvloeden:
- Het aantal klanten en het volume van hun aankopen
- Het aantal bedrijven dat het product levert en hun grootte
- Overstapkosten en de beschikbaarheid van vervangers

4) Kracht van de leveranciers
De leveranciers hebben 4 middelen: menselijk, financieel, fysiek en intellectueel. Factoren die
de kracht van de leveranciers beïnvloeden:
- Uniciteit en schaarste leveranciers
- Essentiele middelen en geen substituten

5) Rivaliteit concurrenten
Factoren die de rivaliteit van de concurrenten beïnvloeden:
- Prijs – concurrentie --> afhankelijk van productiekosten
- Niet – prijs concurrentie --> branding, reclame en innovatie


3

Reviews from verified buyers

Showing all 2 reviews
8 months ago

3 months ago

3.5

2 reviews

5
0
4
1
3
1
2
0
1
0
Trustworthy reviews on Stuvia

All reviews are made by real Stuvia users after verified purchases.

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
daantjematon EuroCollege Hogeschool
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
34
Member since
5 year
Number of followers
21
Documents
0
Last sold
7 months ago

3.3

4 reviews

5
1
4
1
3
1
2
0
1
1

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions