100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached 4.2 TrustPilot
logo-home
Summary

Zusammenfassung Lebensmittel Biochemie - gesamtes Semester

Rating
3.0
(1)
Sold
1
Pages
23
Uploaded on
13-10-2022
Written in
2021/2022

Inhalt des kompletten Semesters. Von Glucose über Cholesterin, Fructosestoffwechsel bis hin zu Hunger und Sättigung (und noch vieles mehr) ist alles beschrieben.

Institution
Module










Whoops! We can’t load your doc right now. Try again or contact support.

Written for

Institution
Study
Module

Document information

Uploaded on
October 13, 2022
Number of pages
23
Written in
2021/2022
Type
Summary

Subjects

Content preview

Biochemie

, C. UCOS
Glucose Glucose gelangt über Glucosetransporter -




• in die Zelle
9
ATP
°
He Kinase 8 Phospholierung Phosphat wird gebunden um
ADP ,
5
-
-
§ Raus transport zu verhindern
Glucose 6- -


phosphat ,




§ mit Hilfe der Hexokinase entsteht unter
Isomerase 8 ATP Verbrauch Glucose 6-
phosphat
- -




Fructose -
6- phosphat § nach
Isomerisierung zu Fructose 6- phosphat -


,


ATP
§ wird zur
Freigabe zur Glycolyse erneut

-
Dp
.


p
Phosphofructskinase -1 § (durch Phosphofructokinase 1h -

ATP ) phosphoryliert
-
& man erhät Fructose 1,6 bis phosphat -




Fructose 1,6
-


- -
bis phosphate ,
Aldolase A
bisher 2 mal ATP verbraucht
pro MOI Glucose

Dihydroxyacetonphosphdtcgq.es wird durch Aldolase in 2 phospholierte
Triosephosphatisomerase
↳ Körper gespalten welche durch die
-




,

Glycerinaldehyd Phosphate,
"
-3
gleichgeschaltet
- "



Triosephosphatisonnerase werden


P
'
NAD
GAPDH
Glyceral 3-
phosphat wird durch Glyceral 3-
-
-




NADA . # er




unter
phosphat Dehydrogenase ( GAPDH )
-




Bildung von NADH H oxidiert & es
"
+ wird
1,3 Bisphosphoglycerat
-




) aufcenomnnen
anorganisches Phosphat ( P


ADP

*p . Phosphoglyceratkinase
es entsteht 1,3 -


Bisphosphoglycerat
.




Phosphoglyceratkinase koppelt ATP
3- Phosphoglycerdt
energetisch , 3-Phosphoglycerat entsteht
dieses wird durch die Phosphoglyceratmutase
Phosphoglyceratmutase
ZU 2- Phosphatglycerat
2-
Phosphatglycerat durch Wasser
die Enolase wird abgespalten
H2O a
Enolase wodurch Phosphoenolpyruvzt entsteht
im letzten Schrittkatalysiert die PyruvatKinase
Phosphoenolpyruvat
unter ATP
Gewinnung Pyruvat )
-


ADP

App a
,
Pyruvat Kinase



Pyruvat <3




pro MOI Glucose 2mA ATP
werden verbraucht

werden 2 MOI ATP 12×2=4 ATP )
pro ↳ Körper gebildet
-




4- 2=2 ATP Glucose
pro

, PPYIPRUUNIHHIT
( Oz


Citrat -



Cycles *.
.
Pyruvatdehydrogenase
( aerob )
NAD # Ht


Acetyl-COA c
,

NADHTHT

Malatdehydrogenase ^
Citrat
Synthase
-



Oxalacetatc ,
NADI
-




Malat Citrat
(
y (G



Fumarase
Hzo
/
Acontinzse
\



cis -
Acontintitzt
Fumarat
( CG
4

FADHZ -




succinatdlehydrogena.se/AcontinaseFADc1socitrat
Succinat
c.
,
<
6


. Isocetrat dehydrogenase
Succinyl -
CoA -



Synthase NAD
'

n
/ NADH + Ht
<




Oxalsuccinat
Suceinyl CoA
-




( (
G
4

^
CO2
^

NADH # + /


&
a-
ketoglutarat '
CO2
Ketoglvtaratdehydrogenase s
'
NAD
-




kein Sauerstoff


Pyruvat GAPDH
\ wenn wieder
Sauerstoff
vorhanden

Lactat
dehydrogenase

Lactat



bei Ansammlung funktioniert der
Übergang anaerob zu aerob nicht

Ansäurung vom Gewebe ( niedriger pH-Wert )
$5.42
Get access to the full document:

100% satisfaction guarantee
Immediately available after payment
Both online and in PDF
No strings attached

Get to know the seller
Seller avatar
SWFulda
3.0
(1)

Also available in package deal

Reviews from verified buyers

Showing all reviews
1 year ago

3.0

1 reviews

5
0
4
0
3
1
2
0
1
0
Trustworthy reviews on Stuvia

All reviews are made by real Stuvia users after verified purchases.

Get to know the seller

Seller avatar
SWFulda Hochschule Fulda
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
2
Member since
3 year
Number of followers
3
Documents
7
Last sold
1 year ago

3.0

1 reviews

5
0
4
0
3
1
2
0
1
0

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their exams and reviewed by others who've used these revision notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No problem! You can straightaway pick a different document that better suits what you're after.

Pay as you like, start learning straight away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and smashed it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Frequently asked questions