chemie thema 4 P55-58
4 WATER ALS OPLOSMIDDEL
1 DE STRUCTUUR VAN DE WATERMOLECULE
1.1 EXPERIMENT
IJzeren staaf en waterstraal De waterstraal buigt of naar de ballon toe met
de positieve kant naar de ijzeren staaf
1.2 VERKLARING
Polariteit berekenen 1 Soortbinding
2 EN-waarde
3 Ruimtestructuur
Polariteit van de waterstof-zuurstofbinding 1 binding
nM-NM -> atoombinding
⟹ covalente binding
2 EN-waarde
EN o=3,50 EN h=2,20
⟹ polair covalente binding
3 ruimte structuur
⟹ ladingswolken overlappen elkaar niet
Dipoolmolecule -> polaire molecule
tekening
Gedeeltelijk negatief s-
Gedeeltelijk positief S+
Polair covalent Het zuurstof uiteinde gedeeltelijk negatie en
bijgevolg elk waterstofuiteinde gedeeltelijk
positief is.
waterstofbrug Het positieve uiteinde van de ene
watermolecule zal het negatieve uiteinde van
een andere watermolecule aantrekken
Waterstofbrug gevolg Er ontstaat als het ware een netwerk tussen de
watermoleculen wat het relatief oog kookpunt
van water verklaart
Op water lopen De oppervlaktespanning is groot
4 WATER ALS OPLOSMIDDEL
1 DE STRUCTUUR VAN DE WATERMOLECULE
1.1 EXPERIMENT
IJzeren staaf en waterstraal De waterstraal buigt of naar de ballon toe met
de positieve kant naar de ijzeren staaf
1.2 VERKLARING
Polariteit berekenen 1 Soortbinding
2 EN-waarde
3 Ruimtestructuur
Polariteit van de waterstof-zuurstofbinding 1 binding
nM-NM -> atoombinding
⟹ covalente binding
2 EN-waarde
EN o=3,50 EN h=2,20
⟹ polair covalente binding
3 ruimte structuur
⟹ ladingswolken overlappen elkaar niet
Dipoolmolecule -> polaire molecule
tekening
Gedeeltelijk negatief s-
Gedeeltelijk positief S+
Polair covalent Het zuurstof uiteinde gedeeltelijk negatie en
bijgevolg elk waterstofuiteinde gedeeltelijk
positief is.
waterstofbrug Het positieve uiteinde van de ene
watermolecule zal het negatieve uiteinde van
een andere watermolecule aantrekken
Waterstofbrug gevolg Er ontstaat als het ware een netwerk tussen de
watermoleculen wat het relatief oog kookpunt
van water verklaart
Op water lopen De oppervlaktespanning is groot